محصول الكتان يتمتع بقيمة اقتصادية عالية، حيث أنه محصول زراعي تصنيعي، بهذه الكلمات بدأت الدكتورة أماني الرفاعي رئيس قسم بحوث الألياف بمعهد المحاصيل الحقلية حديثها.
وأضافت الدكتورة أماني، خلال لقائها في برنامج نهار جديد، المذاع على قناة مصر الزراعية، أن الكتان يُستخلص منه الألياف المستخدمة في تصنيع أرقى انواع الملابس والأقمشة، بالإضافة إلى قلوع المراكب وخراطيم الحريق، والورق البنكي.
لايفوتك: الخدمة الشتوية لمحصول الكتان
أهمية واستخدامات بذور الكتان
وأشارت رئيس قسم بحوث الألياف، إلى أنه يُستخلص من بذور الكتان الزيت الحار في حالة العصر على البارد، حيث تمثل هذه العملية 20%، في حين أن العصر عن طريق التسخين يتم صناعة زيت الدهانات والتي تمثل 80%، مشيرة إلى أن البذور مؤخرا تستخدم في صناعة المخبوزات.
وأكدت الدكتورة أماني أن ناتج عصر بذور الكتان يستخدم في تغذية الماشية؛ لأنه يحتوي على نسبة بروتين عالية تصل إلى 28%، كما أن البذور تُعالج الكولسترول وتساعد في خفض ضغط الدم.
التغيرات المناخية وتأثيرها على محصول الكتان
وأشارت الدكتورة أماني أن محصول الكتان من المحاصيل الشتوية التي تبدأ زراعتها في نهاية شهر أكتوبر وبداية شهر نوفمبر، مشيرة إلى انخفاض درجات الحرارة في بداية الزراعة يؤثر بالسلب على نمو الكتان.
وأكدت رئيس قسم الألياف، على إمكانية التأخير في الزراعةلمدة أسبوع واحد فقط، حيث أن التأخير عن ذلك يتسبب في النمو الثمري قبل النمو الخضري، وبالتالي الحصول على ألياف قصيرة، إضافة إلى كونه عرضه للإصابة بالأمراض.
مواعد الري المناسبة للكتان
وتطرقت الدكتورة أماني إلى مواعيد الري، حيث أنه في الأراضي الطينية يتم الرية للمرة الأولى في اليوم التالي لبدر الثمار، وتسمى هذه برية المحاياة، وفي حالة الزراعة بالسطارة يتم الري مباشرة، وبعد ذلك تتمثل عملية الري كل 25 يوم.
وفي الأراضي الجديدة يتم الري من 2 إلى 4 أيام؛ لأنه يكون عن طريق الرش، ولا ينصح بتأخير الري حتى لا يحدث تقزم للنبات.
مكافحة الحشائش
ونصحت الدكتورة أماني بأهمية مكافحة الحشائش، وخاصة العريضة عندما يبلغ طول النبات من 12 إلى 15 سم وذلك عن طريق الرش في حالة كثرة الحشائش، أما في حالة قلتها تكون عن طريق التنقية باليد، أما الحشائش النجيلية يتم الرش حتى عمر التزهير.
تسميد الكتان
وأشارت رئيس قسم الآفات إلى أهمية التسميد المتوازن، حيث أنه في الأراضي الطينية يتم وضع 100 كيلو جرام سوبر فوسفات عند تجهيز الأرض للزراعة، ويتم إضافة 55 وحدة أزوت على 3 دفعات.
وفي الأراضي الرملية يتم إضافة 150 كيلو جرام سوبر فوسفات عند تجهيز الأرض للزراعة، مع إضافة 75 وحدة أزوت على 4 دفعات كل 15 يوم عند الري بالرش، وعلى دفعتين عند الري بالغمر، مع إضافة 5 كيلو جرام سلفات بوتاسيوم في الأراضي الرملية.
اقرأ أيضا
الحجر الزراعي: حققنا رقم قياسي في الصادرات الزراعية وعالجنا مشكلة الوسطاء
دودة الحشد الخريفية.. أبرز سماتها الظاهرية وطُرق انتشارها
باحث يوضح فرص وفوائد التوسع في زراعة عباد الشمس بالوادي الجديد
علاج النيماتودا.. باحث يؤكد إمكانية القضاء عليها خلال 150 دقيقة