الأحد, 29 يونيو , 2025, الساعة 14:21 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

محصول القصب.. معدلات الإنتاج والاستهلاك واستراتيجيات مكافحة التفحم السوطي

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
مارس 14, 2024
A A
0
محصول القصب

محصول القصب

FacebookTwitterWahtsapp

محصول القصب كان المحور الأساسي لحديث الدكتور عابد عبد الجليل عطا – رئيس بحوث بمعهد أمراض النباتات – خلال حلوله ضيفًا على الإعلامي عاصم الشندويلي، مقدم برنامج “نهار رمضان”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.

 

محصول القصب

أسباب تقلص معدلات الإنتاجية والمساحات المنزرعة

في البداية تحدث الدكتور عابد عبد الجليل عطا عن أهمية محصول القصب، بوصفه المحصول الأول والأهم لصناعة السكر على مستوى العالم، لافتًا إلى أننا كنا ننتج 118% من احتياجاتنا من السكر عن طريق هذا المحصول الاستراتيجي الهام حتى عام 1972، قبل التحول تجاه التوسع في زراعة البنجر.

 

ولفت إلى تناقص وتقلص معدلات إنتاجية محصول القصب، بعد حرب أكتوبر 1973، والتي شهدت توجهًا جديدًا لعلاج هذا القصور بدخول البنجر، كأحد المصادر التي يتم الاعتماد عليها في صناعة السكر، والتي شهدت طفرة ملموسة 1982، بالتزامن مع إنشاء مصنع الحامول.

 

استراتيجيات صناعة السكر من محصول القصب

تطرق “عطا” إلى استراتيجيات صناعة السكر، والتي بدأت تتغير تدريجيًا، وتتجه صوب التوسع في الاعتماد على البنجر، بسبب ارتفاع تكاليف زراعة محصول القصب، وزيادة معدلات استهلاكه للمياه، وهي المسألة التي دعت لتطوير آليات وتقنيات زراعته، بما يتماشى مع توجهات الدولة للحفاظ على مواردها المائية، وتحقيق أقصى استفادة ممكنة منها. 

 

معدلات الاستهلاك محليًا وعالميًا

ذكر “عطا” معدلات استهلاك السكر في مصر، موضحًا أنها تصل إلى 3.5 مليون طن سنويًا، فيما يصل متوسط الفرد إلى 34 كجم سنويًا، وهو معدل مرتفع جدًا بالمقارنة بمتوسطات الاستهلاك العالمية، التي يتوقف نصيب الفرد فيها عند حدود الـ25 كجم.

 

وعقد “عطا” مقارنة رقمية بسيطة بين لتوضيح الفوارق الكبيرة في معدلات استهلاك الفرد من السكر محليًا وعالميًا، موضحًا أن المتوسط يتوقف عند 6.7 كجم للفرد في الصين، فيما يصل إلى 16 كجم للمواطن الهندي.

 

استراتيجيات الدولة للحد من الفجوة الإنتاجية

أكد  رئيس بحوث معهد أمراض النباتات أن الفجوة الرقمية الكبيرة بين معدلات الاستهلاك التي تصل إلى 3.5 مليون طن، والإنتاج الذي يتوقف عند 2.6 مليون طن سنويًا، بفارق يصل إلى 900 ألف طن سنويًا، دعا للبحث عن بدائل وحلول أخرى، ممثلة في زراعة محصول البنجر والتوسع فيه بشكل كبير للحد منها.

 

وربط “عطا” بين التوسعات في زراعة البنجر والقصب، وبين إنشاء المصانع التي تستوعب إنتاجيتها وكامل المساحة الجديدة المنزرعة، مؤكدًا أنه لا يمكن إتمام هذه التوسعات دون إيجاد الآلية التصنيعية التي تحقق المردود المراد منها.

 

أفضل الأصناف المنزرعة وأبرز التحديات

سلط الضوء على أبرز الأصناف المنزرعة مؤكدًا أن صنف “س 9” يعد الأفضل على صعيد معدلات وإجمالي الإنتاجية والحصاد المتوقع، لافتًا إلى أبرز التحديات التي تواجهه، والتي تعد السمة العامة لأي صنف أو محصول عالي الإنتاجية، والمتمثلة في زيادة احتمالات إصابته بالأمراض.

 

التفحم السوطي وفوائد الاكتشاف المبكر للمرض

أشار “عطا” إلى أشهر الأمراض التي تهاجم محصول القصب، وفي مقدمتها التفحم السوطي، الذي يهاجم القمة النامية، لتشكل الجراثيم المسببه للمرض ما يشبه “السوط”، وتنتشر من خلالها بعد ذلك لتهاجم النباتات السليمة، موضحًا أن الاكتشاف المبكر للمرض، والتخلص من هذا السوط خارج الأرض، يقلل من فرص انتشاره واستفحاله.

 

اضغط الرابط وشاهد الحلقة كاملة..

قصب السكر ومكافحة الأمراض

موضوعات ذات صلة..

محصول القمح.. مشاكل تكرار زراعة “الغلة” وسبل تفاديها

صناعة الحرير.. عوائد “الإنتاج المنزلي” ومعوقات التوسع وأبرز أخطاء المربين

 

 

 

 

وسوم : برنامج نهار رمضانمحصول القصب

موضوعات مقترحة

وزير الزراعة
أخبار وزارة الزراعة

وزير الزراعة يبحث مع نظيره الأسباني تعزيز التعاون المشترك بين البلدين

بواسطه حسن العشري
يونيو 29, 2025
الاقتصاد الزراعي
سلايدر

الاقتصاد الزراعي يعقد ورشة عمل حول التحديات التي تواجه القطاع الزراعي

بواسطه حسن العشري
يونيو 29, 2025
زراعة دمياط
دمياط

«زراعة دمياط» توجه بتوحيد البيانات الصادرة عن المديرية وكافة الإدارات التابعة لها

بواسطه haytham dahmash
يونيو 28, 2025
الإصلاح الزراعي
أخبار وزارة الزراعة

“الإصلاح الزراعي” يزيل 21 حالة تعدي على الأراضي الزراعية في 3 محافظات

بواسطه حسن العشري
يونيو 28, 2025
الزراعة
أخبار وزارة الزراعة

“الزراعة” تنفذ 5491 ندوة إرشادية بيطرية خلال يونيو الجاري لتعزيز وعي المربين ومكافحة الأمراض

بواسطه حسن العشري
يونيو 28, 2025

نشر حديثا

وزير الزراعة

وزير الزراعة يبحث مع نظيره الأسباني تعزيز التعاون المشترك بين البلدين

يونيو 29, 2025
الاقتصاد الزراعي

الاقتصاد الزراعي يعقد ورشة عمل حول التحديات التي تواجه القطاع الزراعي

يونيو 29, 2025
زراعة دمياط

«زراعة دمياط» توجه بتوحيد البيانات الصادرة عن المديرية وكافة الإدارات التابعة لها

يونيو 28, 2025
الإصلاح الزراعي

“الإصلاح الزراعي” يزيل 21 حالة تعدي على الأراضي الزراعية في 3 محافظات

يونيو 28, 2025
الزراعة

“الزراعة” تنفذ 5491 ندوة إرشادية بيطرية خلال يونيو الجاري لتعزيز وعي المربين ومكافحة الأمراض

يونيو 28, 2025
وزير الزراعة

وزير الزراعة يبحث مع وزير المصايد والأمن الغذائي الهولندي تعزيز التعاون المشترك بين البلدين

يونيو 28, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

وزير الزراعة يكلف 11 نائب بمركز البحوث الزراعية

«الزراعة»: اتخذنا إجراءات استباقية لمواجهة الأزمات..وانسياب في حركة الصادرات والواردات الزراعية المصرية

بواسطه haytham dahmash
يونيو 23, 2025
0

متبقيات المبيدات

«متبقيات المبيدات»:تحليل 33 ألف عينة سلع غذائية خلال مايو

بواسطه haytham dahmash
يونيو 23, 2025
0

الطماطم

تحديات زراعة الطماطم.. التعامل مع درجات الحرارة المرتفعة ومعاملات ما قبل الحصاد

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 22, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
وزير الزراعة يبحث مع نظيره الأسباني تعزيز التعاون المشترك بين البلدين الاقتصاد الزراعي يعقد ورشة عمل حول التحديات التي تواجه القطاع الزراعي «زراعة دمياط» توجه بتوحيد البيانات الصادرة عن المديرية وكافة الإدارات التابعة لها "الإصلاح الزراعي" يزيل 21 حالة تعدي على الأراضي الزراعية في 3 محافظات "الزراعة" تنفذ 5491 ندوة إرشادية بيطرية خلال يونيو الجاري لتعزيز وعي المربين ومكافحة الأمراض وزير الزراعة يبحث مع وزير المصايد والأمن الغذائي الهولندي تعزيز التعاون المشترك بين البلدين وزير الزراعة يشارك في فعاليات الدورة ٤٤ لمؤتمر الفاو في روما تربية النعام.. دراسة الجدوى وفوائد الذبح في المجازر وزير الزراعة: المؤشرات الجغرافية ليست مجرد علامات تجارية أو تصنيفات تسويقية بل رمز للهوية وزير الزراعة يلتقي نظيرته الفرنسية لبحث التعاون المشترك على هامش اجتماعات روما