محصول الفراولة واحد من محاصيل الخضر الواعدة، التي تحظى بفرص تسويقية كبيرة سواء على المستوى المحلي، أو على الصعيد التصديري الدولي، والذي حافظت فيه مصر على مكانتها، كدولة رائدة في هذا المجال خلال السنوات الأربع الأخيرة.
في هذا الإطار، تناول الدكتور مبارك جمال – أخصائي زراعة بمحطة بحوث البساتين جنوب التحرير – ملف زراعة محصول الفراولة، وأبرز التوصيات الفنية الواجبة، وذلك خلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج “المرشد الزراعي، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.
ضوابط واشتراطات تحقيق أعلى معدلات الإنتاجية
وأوضح أن مضاعفة إنتاجية محصول الفراولة مرهون بتحقيق ثلاثة اشتراطات ومعاملات هامة، وفي مقدمتها “الملش”، يليه “التغطية”، وختامًا بتطبيق إجراءات المكافحة الكيميائية الواجبة، التي تحول دون ارتفاع معدلات الإصابة المحتملة.
توصيات ومحاذير
المقننات السمادية الآزوتية
وتطرق “جمال” إلى أهم إجراءات المكافحة الوقائية الواجبة، خلال هذه الفترة الاستثنائية، التي تشهد نشاطًا ملحوظًا، للعديد من الآفات المرضية والحشرية، موضحًا أنه يتوجب على المزارعين تقليل المقننات السمادية الآزوتية، وبخاصة الـ19/19/19، مع التوجه صوب استخدام النترات، مع الامتناع بشكل نهائي عن إضافة اليوريا.
ونبه إلى ضرورة الالتزام بتنفيذ هذه التوصية الهامة، وبخاصة في هذه الفترة من العام، مؤكدًا أن الاستهانة بمثل هذه الفنيات، يكلف المزارع خسارة نسبة كبيرة من المحصول، نظرًا لدور هذه المسمدات في مضاعفة فرص الإصابة بأعفان الجذور والثمار.
فوائد إضافة الكالسيوم والبوتاسيوم
وشدد “جمال” على ضرورة الاهتمام بتسميد الكالسيوم والبوتاسيوم خلال هذه الفترة من الموسم، وبخاصة البوتاسيوم الذي يلعب دورًا هامًا في نقل العناصر الغذائية إلى كافة خلايا النبات، علاوة على الاستفادة من فوائد هذين المركبين في مضاعفة وزيادة نسبة صلابة حبوب الفراولة.
ضوابط إضافة الكبريت الزراعي
ولفت إلى دور “الكبريت الزراعي” في عمليات التسميد، مع الالتزام بالمقننات المحددة وعدم تجاوزها، والتي قد تتراوح بين 2 إلى 3 كجم، للاستفادة من فوائد هذا العنصر في تدفئة الجذور، وهي المسألة التي تقلل بالتبعية من احتمالات الإصابة بالأعفان.
وأوصى “جمال” مزارعي محصول الفراولة، بعدم الإفراط في رش عنصر الكبريت على النباتات، مشددًا على ضرورة الالتزام بالحدود الموصى بها، والتي تتراوح بين 0.5 إلى 1 كجم على البرميل الـ200 لتر مياه.
وكشف أن الإفراط في رش عنصر الكبريت وتجاوز النسب المحددة الموصى بها، يؤدي لتسريع وتيرة تلوين الثمار، قبل وصولها للحجم المثالي للحبوب، وهي المسألة التي قد تقلل من فرص تحقيق المستويات المرجوة.
اشتراطات وقواعد إضافة الكالسيوم
ونصح بعزل عنصر الكالسيوم عن الكبريت أو أي عنصر تسميدي آخر، موضحًا أن هذا العنصر تحديدًا بطيء الحركة، ما يحتم عزله عن أي مركبات أخرى سواء كانت مسمدات أو عناصر للمكافحة الوقائية.
مسمدات هامة
وأوصى بمزيد من الاهتمام بإضافة حمض الفسفوريك، نظرًا لأنه يحتوي على عنصر الفوسفور، الذي يمثل وجهي القوة والطاقة التي يحتاجها محصول الفراولة، للوصول لمعدلات التدفئة المطلوبة للجذور، وإنجاح عمليات التجذير، والتي تترجم فعليًا في صورة نموات خضرية جيدة، علاوة على فوائده المعروفة فيما يخص عمليات التزهير.
وأشار إلى أهمية الالتزام بإضافة سيليكات البوتاسيوم، خلال هذه المرحلة من موسم زراعة محصول الفراولة، نظرًا لدورها الفاعل في تقليل معدلات وفرص إصابة النباتات بـ”الإجهاد”، بالإضافة لفوائده المعروفة في التنشيط وتحسين معدلات النمو العام.
وواصل تقديم نصائحه فيما يخص أهم المركبات التي يتوجب على مزارعي محصول الفراولة، الاهتمام بإضافتها ومنها “الأسكوبين”، الذي يلعب دورًا هامًا في تقليل الإجهادات، بالإضافة للأحماض الأمينية والطحالب البحرية.
اضغط الرابط وشاهد حزمة التوصيات الكاملة..
موضوعات ذات صلة..
زراعة وإنتاج الفراولة .. نشرة إرشادية (pdf)
اشتراطات وخطة مكافحة “الدودة القارضة” على محصول الفراولة
إقرأ أيضًا..
اصفرار أوراق الموز.. (3) أخطاء قد تؤدي لحدوث هذه الظاهرة “تعرف عليها”
محاصيل الموالح.. التوصيات العامة لمعاملات “الخدمة” واشتراطات ومحاذير “التقليم”
ضوابط استخدام “الجبرلين” على محصول العنب واشتراطات وخطوات التطعيم وتجهيز “الشتلات الملش”
