محصول الطماطم ونجاح الموسم الزراعي يحتاج لتوافر عدة اشتراطات، لضمان الوصول للنتائج المرجوة، وتحقيق العوائد الاقتصادية المأمولة، بالشكل الذي يعود على المزارعين بالنفع، وهي المسألة التي تحتاج للمزيد من الشرح والتوضيح.
وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج “المرشد الزراعي”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور أحمد علي الصغير – الباحث بالمركز القومي للبحوث، عضو اللجنة العلمية والثقافية والعلاقات الدولية بالمركز – ملف قواعد اختيار الصنف الملائم لزراعة محصول الطماطم بشيء من التفصيل.
محصول الطماطم
اللائحة الاسترشادية لنجاح الموسم
في البداية تحدث الدكتور أحمد الصغير عن القواعد الأساسية التي تحكم نجاح موسم زراعة محصول الطماطم من عدمه، وفي مقدمتها اختيار الصنف المناسب، والتربة الملائمة للزراعة.
وأوضح أن اختيار الصنف يجب أن يتم بعد الإجابة عن عدة تساؤلات، أبرزها الهدف من زراعة محصول الطماطم، مُشيرًا لوجود عدة أصناف تختلف باختلاف الغرض، فهناك أنواع تصلح للتصنيع، وأخرى للتسويق المحلي، وثالثة للمنافذ التصديرية، ورابعة للتوزيع التجاري بالفنادق، ما يعني اتساع نطاق الاختيارات.
وأشار إلى ضرورة وجود “قائمة استرشادية” واضحة المعالم لدى مزارعي محصول الطماطم، بما يضمن وضوح الرؤية ويساعد على وضع خطة الزراعة الصحيحة.
قواعد اختيار الصنف
وانعكاساتها على معاملات التسميد
لفت الأستاذ بالمركز القومي للبحوث إلى أن القائمة الاسترشادية المشار إليها تشمل الهدف من الزراعة، والتوقيت الأمثل لها، والطبيعة الجغرافية للمكان، وطبيعة التربة “خفيفة، ثقيلة، متوسطة”، تحليل مياه الري “عذبة، مالحة، صرف زراعي”، وغيرها من المعايير التي يتم الاستناد عليها.
وكشف أن نوع الصنف الذي ستتم زراعته، يترتب عليه تغييرًا وتعديلًا واضحًا في المعاملات الأساسية، حيث يختلف برنامج تسميد الأصناف المفترشة عن نظيرتها القائمة، مشيرًا إلى أن الأولى تحتاج لمضاعفة الآزوت، فيما تستدعي الثانية اهتمامًا بعنصر البوتاسيوم.
توصيات خاصة
شدد “الصغير” على ضرورة استخدام الأصناف المعتمدة، وقصر التعامل مع الجهات الموثوق فيها، مثل المراكز البحثية ونقاطها المنتشرة بأغلب المحافظات المصرية.
واختتم توصياته بالتأكيد على التداعيات السلبية الخطيرة، المترتبة على استخدام الأصناف والهجن مجهولة المصدر، والتي قد تؤدي لـ”نمو خضري كثيف”، على حساب الإنتاج والمجموع الثمري، بالإضافة للإصابات المرضية التي تضاعف من سقف الخسائر الاقتصادية المتوقعة.
شاهد..
موضوعات قد تهمك..
الجبن القريش.. خطأ شائع في طريقة إنتاجه داخل المنزل “تعرف عليه”
الجبن الريكوتا.. كيف تستفيد من “شرش الرومي” لتصنيع المنتج الإيطالي الشهير؟
الجبن الرومي.. طريقة إعدادها داخل المنزل في 5 خطوات
لا يفوتك..
تقلبات المناخ وانعكاساتها على حصاد القمح
