محصول الطماطم واحد من المحاصيل الاستراتيجية، وأحد العناصر الأساسية لعموم الأسر المصرية، ما يزيد من حجم المسؤولية الملقاه على عاتق المزارعين للاهتمام بطرق زراعتها ومضاعفة إنتاجيتها على النحو المأمول، وبما يفي باحتياجات المواطنين.
وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج “المرشد الزراعي”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور أحمد على الصغير – الباحث بالمركز القومي للبحوث، عضو اللجنة العلمية والثقافية والعلاقات الدولية بالمركز – ملف أهم الأصناف والمعاملات لزراعة محصول الطماطم بالشرح والتحليل.
محصول الطماطم
نظرة عامة على السوق المحلي
في البداية أفرد الدكتور أحمد علي الصغير المساحة للحديث عن ارتفع أسعار الطماطم، موضحًا أن السبب الرئيسي لهذه الأزمة، يعود إلى عدم اتباع التوصيات الفنية والإرشادية الواردة بشأن طرق وتقنيات التعامل مع الارتفاع الشديد في درجات الحرارة وموجات الطقس المتباينة.
وأوضح أن إهمال تنفيذ التوصيات الفنية الاحترازية والوقائية ضد الارتفاع المتوقع في درجات الحرارة خلال شهري يوليو وأغسطس، أدى إلى فقد نسبة كبيرة من الزهرات، علاوة على عدم اكتمال مرحلة العقد، وهي المسألة التي ترتب عليها فقدان ما يقرب من 60% من حجم الإنتاجية المتوقعة.
الاستعداد لزراعة العروة الشتوية
أكد الدكتور أحمد علي الصغير أنه يتوجب على المزارعين الاهتمام بتنفيذ واحد من أهم الإجراءات، في إطار الاستعداد لبدء زراعة العروة الشتوية لمحصول الطماطم، مشيرًا إلى ضرورة تحليل “التربة ومياه الري”.
وأوضح أن تحليل التربة يمثل أحد الركائز الأساسية التي يتم على أساسها وضع البرنامج الأمثل للتسميد، وذلك باستكشاف العناصر التي يتوجب إضافتها على مدار الموسم، والجرعات المثلى التي يحتاجها النبات منها، والأمر عينه بالنسبة للعناصر التي يتوجب استبعادها نظرًا لتوافرها في الأرض التي ستتم الزراعة فيها.
وأشار إلى أهمية تحليل مياه الري قبل بدء الموسم، موضحًا أن هذا الإجراء يتيح للمزارع معرفة العناصر الثقيلة الموجودة في مياه الري، ومعدلات الملوحة الخاصة بها، وهما المؤشر الرئيسي الذي يتم الاعتماد عليه، لتحديد واختيار الصنف الملائم للزراعة.
وشدد “الصغير” على ضرورة الالتزام بتنفيذ الإجراء الخاص بتحليل التربة ومياه الري، مؤكدًا أن هذا الأمر يجنب المزارعين 60% من المشاكل المتوقعة، التي يمكن مواجهتها على مدار الموسم.
قواعد واشتراطات سحب عينة تحليل التربة
وضع الدكتور أحمد علي الصغير عددًا من القواعد والاشتراطات الحاكمة لملف سحب عينة تحليل التربة، للتأكد من مطابقتها وتمثيلها للأرض التي ستتم فيها زراعة محصول الطماطم، وذلك عبر تنفيذ الخطوات التالية:
- سحب العينة من على عمق 30 سم
- سحب 20 عينة عشوائية من كامل مساحة الأرض
- خلط العينات مع بعضها بشكل تام
- سحب عينة ممثلة لكامل الأرض من الخليط السابق
وأوضح أن تحليل التربة يكشف طبيعة المشاكل المتوقع مواجهتها، ويحدد نوع الصنف الملائم للتربة، ونوع الأصول التي يمكن الزراعة عليها، والأمر عينه بالنسبة للأمراض المتوقع الإصابة بها، ما يمهد لاختيار وبناء خطة الدفاع والوقاية والزراعة الصحيحة.
لا تفوت مشاهدة الحلقة الكاملة..
موضوعات قد تهمك..
تشقق البطاطس والطماطم.. أسبابه وعلاقته بمعاملات الري
