محصول الزيتون أصدرت له وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة علاء عزوز ، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول الزيتون مراعاتها، خلال شهر يونيه.
وتمثلت التوصيات التي أعد مادتها العلمية معهد بحوث البساتين الآتي:
أولا: اهم العمليات
1-التخلص من السرطانات أسفل منطقة التطعيم في الاصناف المطعومة
2-زيادة عدد النقاطات مع تقدم الاعمار الصغيرة بهدف توفير كمية الرطوبة اللازمة لذلك
3-التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة
4-ضبط عمليات الري وعدم الأفراط في الري
5-دهان الجزوع بالبلاستك لحماية الاشجار من اشعة الشمس.
تسميد محصول الزيتون خلال شهر يونيو
ا- الاشجار التي تروى بالغمر
1-الاشجار عمر سنة الى عامان يتم اضافة 100 جم الى 150جم سلفات نشادر او نترات نشادر
2-يتم اضافة 300 جم سماد المركب للأشجار أكبر من 3 سنوات
3-يتم اضافة 150جم سلفات بوتاسيوم للأعمار الصغيرة والاعمار الكبيرة 300 جم
ملحوظة يكرر هذا التسميد مرة كل 15 يوم بمعدل 2 تسميد فى الشهر.
ب- تسميد اشجار الزيتون التي تروى بالتنقيط
الرية الاولى – يضاف 2ك سلفات نشادر + 1/2كجم سلفات ماغنسيوم
الرية الثانية – يضاف 3ك سماد مركب 19 – 19 – 19
الرية الثالثة – يضاف 3ك سلفات بوتاسيوم
يضاف 2لتر حامض هيوميك مرة فى الشهر
يضاف1لتر حامض فوسفوريك مرة كل15 يوم بتبادل مع 1لتر حامض نيترك مرة كل 15 يوم.
التسميد الورقي
ملحوظة يتم الرش الورقي بمعدل مرة كل شهر ويكون فى حالة ظهور اعراض نقص العناصر على الاشجار يكرر ويتم كما ياتى350جم حديد مخلبي+ 150جم زنك مخلبي +150جم منجنيز مخلبى +75جم ماغنسيوم+ 50جم بوركس+ 50جم سلفات نحاس +200جم يوريا ( لرفع كفائة الامتصاص).
برنامج ري محصول الزيتون خلال شهر يونيو
السنة الأولى 20 لتر/ الشجرة
السنة الثانية 22 لتر/ الشجرة
السنة الثالثة 25 لتر/ الشجرة
السنة الرابعة 30:25 لتر/ الشجرة
السنة الخامسة 55:40 لتر/ الشجرة
السنة السادسة 60:55 لتر/ الشجرة
أكبر من 7 سنوات 70 لتر/ الشجرة
معدل الري 3 ريات في الاسبوع لتفادي امراض اعفان الجذور
ملحوظة في حالة وجود اي اضربات علي الاشجار و يرجع ذلك علي حسب نوع التربة يتم خلاها تقليل او زيادة المياه
برنامج مكافحة آفات محصول الزيتون
مقاومة الامراض الفطرية والحشرية والحيوانية
1-يتم مكافحة البياض الدقيق بشكل وقائي بإضافة الكبريت الميكروني بمعدل 2.5 جم لكل لتر ماء + ½ سم مادة ناشرة لكل لترماء.
2-مكافحة المن والتربس والجاسد (نطاط الورق) ومعرفة نوع الحشرة والتعامل معها بالمبيد الحشري المناسب
لمبادة 1.5 سم / لترماء + مادة ناشرة- سليكرون 1 سم / الترماء + مادة ناشرة- موسبيلان 1 سم / التر ماء + مادة ناشرة.
3-مكافحة الحشرات القشرية برش أي مبيد حشري مضاف الية أي مادة نشرة معدن.