محصول الزيتون أصدرت له وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة د. علاء عزوز، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول الزيتون مراعاتها، خلال شهر أكتوبر.
وتمثلت التوصيات التي أعد مادتها العلمية معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية في الآتي:
أولا: اهم العمليات
1- التخلص من السرطانات أسفل منطقة التطعيم في الاصناف المطعومة
2-التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة
3-ضبط عمليات الري وعدم الأفراط في الري
تسميد محصول الزيتون
ا- تسميد الاشجار التي تروى بالغمر
تضاف النسب لكل شجرة على حسب
1- الاشجار عمر سنة الى عامان يتم اضافة 150 جم الى 200جم سلفات نشادر او نترات نشادر
2- يتم اضافة 350 جم سماد مركب للاشجار اكبر من 3 سنوات
3- يتم اضافة 200جم سلفات بوتاسيوم للاعمار الصغيرة والاعمار الكبيرة 300 جم
ملحوظة يكرر هذا التسميد مرة كل 15 يوم
ب- تسميد اشجار الزيتون التى تروى بالتنقيط
الرى الأولى– يضاف 2ك سلفات نشادر + 1/2كجم سلفات ماغنسيوم
الرية الثانية- يضاف 3ك سماد مركب نتروكيم 19 – 19 – 19
الرية الثالثة – يضاف 3ك سلفات بوتاسيوم
الرية الربعة- يضاف 1لتر حامض امينى (المتوفر بالأسواق) للفدان مدة شهر
يضاف 2لتر حامض هيوميك مرة فى الشهر
يضاف1لتر حامض فوسفوريك مرة كل15 يوم بتبادل مع 1لتر نيترك مرة كل 15 يوم
التسميد الورقى في حالة ظهور نقص العناصر
ملحوظة- يتم الرش الورقى بمعدل مرة كل شهر ويكون فى حالة ظهور اعراض نقص العناصر على الاشجار يكرر ويتم كما ياتى : 350جم حديد مخلبى+ 150جم زنك مخلبى +150جم منجنيز مخلبى +75جم ماغنسيوم+ 50جم بوركس+ 50جم سلفات نحاس +200جم يوريا ( لرفع كفائة الامتصاص)
برنامج ري محصول الزيتون
السنة الأولى 20 لتر/ الشجرة
السنة الثانية 22 لتر/ الشجرة
السنة الثالثة 25 لتر/ الشجرة
السنة الرابعة 25:30 لتر/ الشجرة
السنة الخامسة 40 -55 لتر/ الشجرة
السنة السادسة 55-60 لتر/ الشجرة
أكبر من سبعة 70 لتر/ الشجرة
رابعا: برنامج مكافحة الأمراض الفطرية والحشرية والحيوانية
يتم مكافحة المن و التربس و الجاسد ( نطاط الورق ) ومعرفة نوع الحشرة و التعامل معها بالمبيد الحشري المناسب
لمبادة 1.5 سم / لترماء + مادة ناشرة- سليكرون 1 سم / الترماء + مادة ناشرة- موسبيلان 1 سم / التر ماء + مادة ناشرة
ثانيا: مكافحة الحشرات القشرية
برش أي مبيد حشري مضاف الية أي زيت معدني
