السبت, 7 يونيو , 2025, الساعة 15:49 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

محصول الزيتون.. مشاكل الأصناف الأوروبية وأضرار موجة حرارة الربيع

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
سبتمبر 12, 2023
A A
0
محصول الزيتون

محصول الزيتون

FacebookTwitterWahtsapp

محصول الزيتون يحتاج لتوافر ظروف بيئية ومناخية معينة، لإتمام مراحل نموه وتزهيره على النحو المطلوب، وبما يسهم في تحقيق حجم الإنتاجية المأمولة والمتوقعة، وهي المسألة التي تستدعي تسليط الضوء عليها والاستماع لرأي الخبراء والمتخصصين.

 

وخلال حلوله ضيفًا على الدكتور حامد عبد الدايم، مقدم برنامج “صوت الفلاح”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور السعيد حجازي – أستاذ الفاكهة بكلية الزراعة جامعة القاهرة – هذا الملف الهام بالشرح والتحليل.

 

محصول الزيتون

أبرز التحديات التي تواجه المزارعين

في البداية تحدث الدكتور السعيد حجازي عن أبرز التحديات التي تواجه جموع مزارعي الزيتون، وفي مقدمتها الجفاف وارتفاع درجات الحرارة، موضحًا أنها أثرت بالسلب على حجم الإنتاجية، لتنخفض بسببها إلى حدود النصف.

 

وأوضح “حجازي” أن إسبانيا والبرتغال وإيطاليا، هبطت فيها إنتاجية محصول الزيتون بنسبة 50%، وهي المسألة التي انعكست على أسعار زيت الزيتون العالمية، والتي ارتفعت إلى حد كبير، لتصل في النهاية إلى متوسط يعادل 200 جنيه للتر الواحد.

 

نسبة الأضرار المتوقعة

ومشاكل الأصناف الأوروبية

لفت “حجازي” إلى تداعيات التغيرات المناخية على جموع المزارعين، موضحًا أن نسبة الضرر تختلف بحسب الموقع ونوع الصنف المنزرع، ضاربًا المثل بمنطقة الإسماعيلية التي انخفضت فيها الإنتاجية لحدود الـ40% من النسبة المتوقعة، فيما وصلت إنتاجية الفيوم إلى 30%.

 

وأكد أستاذ الفاكهة بكلية الزراعة أن الأصناف الأوروبية هي الأكثر حساسية لـ”التغيرات المناخية”، وأبرزها “البيكوال” و”المانزانيلو”، في المقابل يعد صنف “العجيزي” واحد من أفضل الأصناف المتحملة للتغيرات المناخية.

 

الاحتياجات الحرارية وأضرار موجات حرارة الربيع

قدم “حجازي” وصفًا مبسطًا للظروف البيئية الملائمة لزراعة محصول الزيتون، موضحًا أنها شجرة أوروبية بالأساس، ما يعني احتياجاها لشتاء بارد، وساعات برودة محددة، تقل فيها درجة الحرارة عن حدود الـ10 درجات مئوية.

 

وأوضح أن ساعات البرودة التراكمية التي يحتاجها محصول الزيتون تتراوح ما بين 300 إلى 400 ساعة على الأقل، لمساعدتها على إتمام عملية إنبات البراعم الزهرية “الخنثى”، لافتًا إلى أن أي ارتفاع في درجات حرارة الشتاء، يؤدي لتقليل عدد تلك الأزهار، وبالتبعية تنخفض إنتاجية المحصول.

 

وتطرق “حجازي” إلى أصناف الزيتون الأوروبية، موضحًا أنها تحتاج إلى 600 ساعة تراكمية من البرودة، لإنبات البراعم الزهرية الخاصة بها، وتحقيق حجم الإنتاجية المرجوة والمأمولة، وهي أحد التحديات التي تواجه  جموع المزارعين.

 

وكشف “حجازي” مدى خطورة الموجة الحارة التي قد تتعرض لها زراعات وأشجار الزيتون خلال شهري إبريل ومايو، موضحًا أنها تؤدي لتدمير الأزهار بشكل كبير، علاوة على “موت” حبوب اللقاح والبويضات، وهي المسألة التي تعرقل إتمام عمليات التلقيح والإخصاب، وتنعكس بالتبعية على حجم الإنتاجية، التي تصل لأدنى مستوياتها.

 

لا تفوت مشاهدة الحلقة كاملة..

التحديات التي تواجه زراعة الزيتون فى مصر

موضوعات قد تهمك..

محصول الزيتون .. أبرز التوصيات الفنية خلال شهري أغسطس وسبتمبر

مخلفات عصر الزيتون.. فوائد التسميد بـ”التفلة وفطر التريكوديرما”

الطحالب الخضراء وتحويل “مخلفات عصر الزيتون” إلى “سماد عالي الجودة”

وسوم : احتياجات الزيتونبرنامج صوت الفلاحمحصول الزيتون

موضوعات مقترحة

الذرة الشامية
ارشادات زراعية

«الذرة الشامية».. أهم التوصيات الفنية خلال شهر يونيو

بواسطه haytham dahmash
يونيو 7, 2025
محصول الأرز
ارشادات زراعية

4 توصيات هامة لمحصول الأرز خلال شهر يونيو

بواسطه haytham dahmash
يونيو 7, 2025
البحوث الزراعية
المراكز البحثية

أنشطة مركز البحوث الزراعية في الفترة من 1 إلى 6 يونيو 2025

بواسطه haytham dahmash
يونيو 7, 2025
الزراعة
أخبار وزارة الزراعة

وزير الزراعة يتابع أعمال لجان المرور على شوادر وأماكن بيع الأضاحي وجهود توعية المواطنين

بواسطه haytham dahmash
يونيو 7, 2025
الزراعة
أخبار وزارة الزراعة

«الزراعة »: تنفذ 6400 ندوة إرشادية بيطرية خلال مايو لتعزيز مفاهيم «الصحة الواحدة»

بواسطه haytham dahmash
يونيو 7, 2025

نشر حديثا

الذرة الشامية

«الذرة الشامية».. أهم التوصيات الفنية خلال شهر يونيو

يونيو 7, 2025
محصول الأرز

4 توصيات هامة لمحصول الأرز خلال شهر يونيو

يونيو 7, 2025
البحوث الزراعية

أنشطة مركز البحوث الزراعية في الفترة من 1 إلى 6 يونيو 2025

يونيو 7, 2025
الزراعة

وزير الزراعة يتابع أعمال لجان المرور على شوادر وأماكن بيع الأضاحي وجهود توعية المواطنين

يونيو 7, 2025
الزراعة

«الزراعة »: تنفذ 6400 ندوة إرشادية بيطرية خلال مايو لتعزيز مفاهيم «الصحة الواحدة»

يونيو 7, 2025
متبقيات المبيدات

«متبقيات المبيدات» يفحص ويصدر شهادات لأكثر من 2500 عينة لعملائه

يونيو 6, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

الزراعة في كل مصر

الزراعة في كل مصر .. العدد 200 يوضح أنشطة المديريات

بواسطه Ramadan
يونيو 3, 2025
0

مرض السكر

مرض السكر لدى الأطفال وأهمية مراعاة الجانب النفسي 

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 5, 2025
0

الزراعة: أكثر من 670 ترخيص تشغيل لأنشطة ومشروعات الإنتاج الحيواني والداجني

“الزراعة” تكثف حملاتها على الشوادر وأماكن بيع الأضاحي للتأكد من سلامتها

بواسطه حسن العشري
يونيو 1, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
«الذرة الشامية».. أهم التوصيات الفنية خلال شهر يونيو 4 توصيات هامة لمحصول الأرز خلال شهر يونيو أنشطة مركز البحوث الزراعية في الفترة من 1 إلى 6 يونيو 2025 وزير الزراعة يتابع أعمال لجان المرور على شوادر وأماكن بيع الأضاحي وجهود توعية المواطنين «الزراعة »: تنفذ 6400 ندوة إرشادية بيطرية خلال مايو لتعزيز مفاهيم «الصحة الواحدة» «متبقيات المبيدات» يفحص ويصدر شهادات لأكثر من 2500 عينة لعملائه «الزراعة » :المجازر الحكومية تستقبل أكثر من 9800 أضحية خلال أول أيام العيد «الزراعة»:إزالة 17 حالة تعدي على الأراضي الزراعية خلال أول أيام إجازة العيد «متبقيات المبيدات» و «الفاو» ينظمان ورشة عمل حول أهمية سلامة الغذاء «بحوث الاقتصاد» ينظم برنامج تدريبي لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الزيوت في مصر