محصول الزيتون واحد من المحاصيل الاستراتيجية مُتعددة الفوائد والاستخدامات، فضلًا عن قيمتها الغذائية والاقتصادية التي لا يُمكن تجاهلها، علاوة على ارتفاع قدراتها التسويقية، ما يضعها على رأس قائمة أولويات المُزارعين، ويطرحها ضمن الخيارات المُثلى لهم.
وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامي سامح عبد الهادي، مُقدم برنامج “مصر كل يوم”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور محمد حسن يوسف – أستاذ زراعة الزيتون بمركز البحوث الزراعية – ملف فوائد أشجار الزيتون بالشرح والتحليل، مُسلطًا الضوء على جهود المراكز البحثية للتغلب على تداعيات التغيرات المناخية.
محصول الزيتون
نصائح هامة للمُزارعين
في البداية قدم الدكتور محمد حسن يوسف حزمة من التوصيات الفنية، التي يتوجب على مُزارعي محصول الزيتون اتباعها، للحد من الأضرار الناجمة عن التغيرات المناخية، والوصول لأفضل إنتاجية مُمكنة.
وأوصى “يوسف” مُزارعي محصول الزيتون، بتنفيذ مجموعة الإجراءات الهامة، ضمن المُعاملات الأساسية الواجب اتباعها، للوصول لأفضل إنتاجية مُمكنة، وفي مُقدمتها:
- بيكتات الكالسيوم
- الكالسيوم بورون
- السترات
- اليوريا منخفضة البورايت
محصول الزيتون
مزايا صنف “جيزة 96”
كشف أستاذ مركز البحوث الزراعية دور أساتذة وباحثي هذا الصرح العلمي العملاق، في إنتاج مجموعة من السلالات الجديدة، التي تتغلب على بعض معوقات زراعة محصول الزيتون، وأبرزها ارتفاع درجة الملوحة.
وسلط الضوء على صنف “جيزة 96″، مُوضحًا أنه يُعد أحد أبرز مُخرجات أساتذة مركز البحوث الزراعية، بوصفه واحد من أفضل السلالات التي تتغلب على ارتفاع درجة الملوحة، حتى 4 آلاف جزء في المليون، علاوة على ارتفاع حجم إنتاجيتها.
الخريطة الصنفية لمُزارعي الفيوم والجيزة والساحل الشمالي
أكد أن أساتذة مركز البحوث الزراعية أمكنهم التوصل لإنتاج عدة سلالات وأصناف أخرى، تتغلب على إشكالية نقص البرودة، وعدم وصولها للحد الأدنى من احتياجات محصول الزيتون.
وقدم الدكتور محمد حسن يوسف الخريطة الصنفية المُوصى بزراعتها بها تبعًا للمنطقة الجغرافية والظروف المناخية، بهدف تحقيق أعلى إنتاجية مُمكنة، ضاربًا المثل بمنطقة الساحل الشمالي والتي يُنصح فيها بزراعة أصناف “العجيزي والبيكوال والمرائي“، فيما يُفضل زراعة الكورناكي والكوراتينا بمحافظات الجيزة والفيوم.
إقرأ أيضًا..
محصول الزيتون .. 15 توصية للمزارعين خلال شهر فبراير
آفات الزيتون ..بحوث الصحراء يطلق حملة إرشادية لمكافحتها بوسط سيناء
مخلفات عصر الزيتون .. باحثة توضح كيفية استخدامه كسماد عضوي حيوى
فهيم يضع روشتة لحماية الزيتون من التقلبات المناخية
لا يفوتك..
أفضل النباتات التي يُمكن زراعتها بالمنزل
