محصول الثوم واحد من المحاصيل التي اتسعت نسبة الاهتمام به نظرًا لفوائده وإسهاماته الطبية، ما دعا العديد من الشركات لزراعته على مساحات شاسعة، وهو الأمر الذي انعكس بالإيجاب على مُعدلات الإقبال عليه وإدراجه ضمن الدورة الزراعية لشريحة كبيرة من المُزارعين.
وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي، مُقدم برنامج “المرشد الزراعي”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور أحمد علي الصغير – الباحث بالمركز القومي للبحوث، عضو اللجنة العلمية والثقافية والعلاقات الدولية بالمركز – ملف محصول الثوم بالشرح والتحليل، مُسلطًا الضوء على أهم التوصيات الفنية والمحاذير التي يتوجب على المُزارعين مُراعاتها.
محصول الثوم
4 اشتراطات لنجاح الزراعة
في البداية أكد الدكتور أحمد الصغير على مدى أهمية الالتزام بالتوصيات الفنية المُوصى بها بالنسبة لمحصول الثوم، والتي أوجزها في عدة نقاط أساسية لا غنى عنها لأي مُزارع يسعى لتحقيق أعلى مستوى ربحية مُمكنة.
التقاوي
وضع “الصغير” أصناف التقاوي المُستخدمة في مُقدمة أسباب نجاح الموسم الزراعي، مُشددًا على ضرورة التوجه لمصادر موثوقة، لضمان سلامة التقاوي وخلوها من أي مُسببات مرضية، وهو الأمر الذي لا يمكن تحققه حال التعامل مع سلالات مجهولة المصدر.
اشتراطات التسميد العضوي
انتقل الباحث بالمركز القومي للبحوث إلى ثاني التوصيات الفنية الواجب اتباعها، والخاصة بمُعاملات التسميد وأبرز اشتراطاتها، مُشيرًا إلى ضرورة التعامل بوعي بالغ فيما يخص نسبة المُقننات المُستخدمة من السماد العضوي، حتى لا يتضرر هذا النبات الذي يتسم بالحساسية الشديدة.
وشدد على ضرورة ألا تتجاوز نسبة السماد العضوي المُستخدم حدود الـ40 متر مكعب للفدان، شريطة أن تكون كاملة التحلل، ولا تحتوي على قطع كبيرة، حتى لا تعوق نمو المحصول في المراحل الأولى.
التسميد النيتروجيني ومزايا التحميل على البصل
قدم “الصغير” مزيدًا من التوصيات الفنية الخاصة بمُعاملات التسميد النيتروجيني، مؤكدًا أن الفدان الواحد يحتاج لـ300 كجم على أقصى تقدير، وهي الكمية التي تفي باحتياجات النبات على النحو الأكمل.
وقسم مراحل توزيع السماد النيتروجيني على 3 إضافات، موضحًا أن مرحلة التسميد الأولى لا تتجاوز حدود الـ50 كجم، وتتم إضافتها أثناء تنفيذ مُعاملات تجهيز التربة، على أن يتم توزيع باقي المُقنن السمتدي المُقرر على مرحلتين كل 30 يومًا.
ونصح “الصغير” بتحميل محصول الثوم على البصل، لمُضاعفة القيمة المُضافة ونسبة الربحية المُتوقعة، لمُعادلة احتمالات زيادة أو نقص عوائد تسويق أيًا من المحصولين، بحلول نهاية الموسم والحصاد.
إقرأ أيضًا
محصول البصل.. أهم 20 توصية تضمن تصدير كامل الإنتاج
محصول البصل.. أفضل التوصيات للتغلب على الصقيع ومزايا استخدام “السيليكون”
محصول البصل.. خسائر “الزراعات المُتأخرة” الاقتصادية والتسويقية
البصل والثوم والبطاطس والبنجر.. أبرز التوصيات الفنية لهذه المحاصيل
زراعة الثوم بالأراضي الرملية.. تجهيز التربة ومُعدلات التسميد والمسافات المُوصى بها
محصول الثوم.. خطط مُكافحة “اللطعة الأورجوانية” و”البياض الزغبي” ومحاذير خلط الُمبيدات