الثلاثاء, 7 أكتوبر , 2025, الساعة 16:55 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

محصول البنجر.. 3 أخطاء تؤدي لانخفاض نسبة السكر ومُعدلات وتوقيت إضافة البورون

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
يوليو 24, 2022
A A
0
محصول البنجر

محصول البنجر

FacebookTwitterWahtsapp

محصول البنجر أحد الحاصلات التي تعمل الدولة على زيادة مساحتها ومُعدلات إنتاجيتها كونها البديل الاستراتيجي الأنسب للقصب، علاوة على مُخرجاتها الاقتصادية التي يُمكن استغلالها في عدة مجالات أخرى، ما يستدعي الاهتمام بها والاستماع لرأي الخبراء والمُختصين، لتحقيق أفضل النتائج المُمكنة.

وخلال حلوله ضيفًا على الدكتور خالد عياد مُقدم برنامج “العيادة النباتية”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور حسين السيد – أستاذ المحاصيل السكرية، بمركز البحوث الزراعية – ملف أبرز الأخطاء التي يقع فيها بعض المُزارعين، والتي تؤدي لانخفاض نسبة السكر في محصول البنجر، وقواعد وشروط استخدام البورون المُفترض تنفيذها.

محصول البنجر.. قواعد ونسبة إضافة البورون 

في البداية أكد الدكتور حسين السيد على ضرورة توعية مُزارعي محصول البنجر، بأهم التوصيات الفنية الواجب تنفيذها، لتحقيق أفضل النتائج المُمكنة فيما يخص حجم الحصاد المُتوقع، ونسبة التقييم المُفترض الوصول إليها ورتبة ودرجة السكر، التي يترتب عليها السعر النهائي الذي سيحصل عليه المُزارع، بعد التوريد إلى المصانع.

وأوضح أن في مُقدمة التوصيات الواجب تنفيذها للوصول لأعلى درجة تركيز سكر في محصول البنجر ، هي إضافة المُقننات المسموحة من البورون، والتي تُقدر بـ2 لتر/للفدان، مُشددًا على أن أي إهمال أو تقصير في تنفيذ هذه المُعاملة، يؤثر سلبًا على درجة تقييم الثمار، والتي تنعكس على حجم المكاسب المُتوقعة بعد موسم شاق.

توقيت إضافة البورون

لفت أستاذ المحاصيل السكرية إلى ارتباط الخطأ الخاص بكمية البورون المُستخدمة مع محصول البنجر لكل فدان، بعامل آخر لا يقل أهمية، وأي إخلال فيه يؤثر بذات القدر على درجة تقييم الإنتاج ونسبة السكر التي يُمكن الوصول إليها بعد الحصاد والتوريد.

وشدد “السيد” على أهمية الالتزام بتوقيت تنفيذ معاملات البورون، موضحًا أن إتاحة الوقت الكافي لهذا العنصر، تُساعد في استخلاص كافة السكريات الموجودة في أوراق النبات، وتجميعها داخل الجزء الرئيسي من الثمار، الموجود تحت التُربة.

وأوصى بتنفيذ المُعاملات الخاصة بإضافة عُنصر البورون خلال فترة زمنية لا تقل عن شهر كامل قبل موعد حصاد محصول البنجر، وإن كان التوقيت المثالي لإتمام هذه الخطوة هو 60 يومًا، في سبيل الوصول لأعلى نسبة سكر يُمكن تحقيقها.

 

موضوعات قد تهمك:

محصول الأرز.. “تبقع الأوراق وأعفان الجذور” قواعد الري الـ5 وأبرز الأخطاء الشائعة

تبن القمح وقش الأرز.. أيهما أفضل لعليقة الماشية الحلابة؟ (3) نصائح هامة

 

أبرز توصيات زراعة محصول البنجر 

وقدم الدكتور حسين السيد روشتة موجزة بأبرز وأهم التوصيات الخاصة بزراعة محصول البنجر، والتي يُمكن تلخيصها في النقاط التالية:

1. اختيار التقاوي المُعتمدة
2. حرث الأرض ثلاث مرات على الأقل بشكل مُتعامد
3. إتمام عملية التزحيف لتنعيم التربة بشكل جيد
4. التأكد من عدم وجود كتل رملية أو طينية “قلاقيل” نظرًا لكونها أحد أسباب عرقلة نمو البذور
5. فرم التربة “حرثها وتنعيمها” في الأراضي الجديدة للحصول على سطح أمس وناعم لا يقل عن 2 سم لإتاحة الفرصة المناسبة لـ”تنبيت البذور”
6. تسوية كامل مسطح التربة بشكل تام للحفاظ على مُعدلات السيمترية والتجانس المُنضبطة بالنسبة للمحصول
7. تخطيط الأرض، وترسيم المسافات المُنضبطة بين النباتات، للحصول على السيمترية والتجانس المطلوب في الثمار بمعدل لا يقل عن 16 سم في الأراضي الحديثة و20 سم بالقديمة
8. استخدام الـNBK والذي يوفر للنبات كافة الاحتياجات الغذائية اللازمة، مع إيقاف عمليات التسميد النيتروجيني بعد 90 يوم.
9. تنفيذ معاملات الري وفقًا لطبيعة الأرض، ويفضل استخدام الري المحوري في الأراضي الحديثة
10. التنسيق مع المصنع ونقل المحصول في نفس يوم الحصاد أو صبيحة اليوم التالي على أقصى تقدير

 

إقرأ أيضًا:

تجهيز التربة.. 8 توصيات للزراعة داخل الصوب وشروط التعقيم “الشمسي والكيميائي”

قش الأرز وعروش البنجر والدريس.. هل يجوز خلطها وتصنيع السيلاج منها؟ “باحث يُجيب”

 

الوزن الأمثل لثمار البنجر وتأثيره على نسبة السكر

كشف الدكتور حسين السيد عن وجود ارتباط وثيق الصلة، وعلاقة حسابية عكسية، بين وزن الثمار ونسبة السكر الموجود فيها، موضحًا أن كل زيادة في الوزن يُقابلها نقص في معدلات السكر.

وأوضح أن أغلب التجارب والدراسات التي تمت في هذا الشأن استقرت جميعها على أن الوزن المثالي للثمرة لا يزيد عن حدود الـ2 كجم، بسبب احتوائها على أعلى نسبة سكر يُمكن الوصول إليها في هذه المرحلة العمرية الفاصلة بالنسبة للمُزارعين.

 

شاهد:

الصوب الزراعية وتقنية البيوت المحمية.. مكاسب وتوصيات

 

 

وسوم : برنامج العيادة النباتيةبنجر السكرتوصيات زراعة بنجر السكرتوقيت إضافة البورونقناة مصر الزراعيةمحصول البنجرنسبة البورون لفدان البنجر

موضوعات مقترحة

الريف المصري
أخبار محلية

تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025
الصادرات الزراعية
أخبار وزارة الزراعة

الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025
مكافحة آفات المخازن
سلايدر

د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 1, 2025
د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية
سلايدر

د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

بواسطه Ramadan
سبتمبر 30, 2025
لجنة المبيدات
أخبار وزارة الزراعة

لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM

بواسطه Ramadan
سبتمبر 29, 2025

نشر حديثا

الريف المصري

تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة

أكتوبر 4, 2025
الصادرات الزراعية

الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن

أكتوبر 4, 2025
مكافحة آفات المخازن

د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن

أكتوبر 1, 2025
د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

سبتمبر 30, 2025
لجنة المبيدات

لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM

سبتمبر 29, 2025
رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون

رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون

سبتمبر 29, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

الريف المصري

تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025
0

مكافحة آفات المخازن

د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 1, 2025
0

الصادرات الزراعية

الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون دراسة تقدم حلولًا مبتكرة لزيادة إنتاجية القمح وكفاءة استخدام المياه في مصر مكافحة البق الدقيقي في مزارع العنب 2025 د. علاء عزوز يكتب ..الغابات الشجرية.. رئة الأرض وكنز مصر الأخضر نحو التنمية المستدامة سعر طبق البيض في منافذ الزراعة .. مفاجأة للمواطنين