الجمعة, 24 أكتوبر , 2025, الساعة 02:14 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

محصول الأرز.. 6 مكاسب اقتصادية وأبرز التحديات التي تواجه الباحثين

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
أغسطس 12, 2022
A A
0
محصول الأرز

محصول الأرز

FacebookTwitterWahtsapp

محصول الأرز واحد من أهم الحاصلات الزراعية والغذائية التي يعتمد عليها قطاع عريض من سكان العالم، فيما تُعد الوجبة الأساسية لبعض الدول، وبخاصة في شرق القارة الآسيوية، ما يستوجب الاهتمام به والحفاظ على مُعدلات إنتاجه، مع تحقيق الاستغلال الأمثل للمُقننات المائية المُستخدمة في مُعاملات الري.

وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامية آية طارق، مُقدمة برنامج “المرشد الزراعي”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور إسماعيل سعد الرفاعي – رئيس بحوث بقسم بحوث الأرز، معهد المحاصيل الحقلية، التابع لمركز البحوث الزراعية – ملف زراعة محصول الأرز، وأهميته الاقتصادية وأبرز التحديات التي تواجهه.

محصول الأرز.. 6 مزايا اقتصادية وغذائية

في البداية تحدث الدكتور سعد الرفاعي عن فوائد محصول الأرز الاقتصادية، كواحد من الحاصلات الزراعية الاستراتيجية، التي لا يُمكن الاستغناء عنها، والتي لا تتوقف مزاياها عند حدود كونها غذائَا أساسيًا، لا تخلو منه الموائد المصرية، وإنما تتعداه كونها أحد الركائز الأساسية للعديد من الصناعات.

وعدد أستاذ معهد المحاصيل الحقلية مزايا محصول الأرز الاقتصادية، والتي يُمكن إيجازها في النقاط التالية:

1. البديل الاستراتيجي الثاني لمحصول القمح
2. كسر الأرز يدخل في صناعة الدقيق والنشا
3. جنين الأرز يدخل في العديد من الصناعات الدوائية لما يحتويه من بروتينات ومعادن
4. يتم الاعتماد عليه في صناعة الزيوت
5. قش الأرز يتم الاستفادة منه في صناعة الأعلاف
6. سرس الأرز يتم الاعتماد عليه في صناعة الورق والأخشاب

 

 

جهود الجهات البحثية لإنتاج أصناف جديدة

سلط “الرفاعي” الضوء على جهود الهيئات البحثية – وفي مُقدمتها مركز بحوث سخا – في سبيل تحقيق المُعادلة الصعبة – بمُضاعفة إنتاجية وحدة المساحة، مع للنزول بمُعدلات المُقننات المائية المُستخدمة، تطبيقًا لسياسة وخطة الدولة الساعية لترشيد الاستهلاك.

 

موضوعات قد تهمك:

الذرة الشامية.. “7” توصيات فنية وأفضل الهُجن للزراعات المتأخرة

الحمى القلاعية.. هل تخضع الحيوانات المصابة للتحصين؟ “الطب الوقائي” يُجيب

 

أبرز تحديات محصول الأرز

كشف الدكتور سعد الرفاعي بعض التحديات التي تواجه المحصول، والتي لا تنحصر في مشكلة ترشيد استهلاك المياه، لافتًا إلى وجود عدة إشكاليات يعكف الباحثون على حلها، ومنها التغيرات المُناخية وتقلبات الطقس، التي أثرت على كافة المحاصيل الزراعية ومنها الأرز.

وانتقل “الرفاعي” إلى مشكلة الملوحة، التي باتت أحد أبرز التحديات التي تواجه الباحثين نتيجة تطبيق سياسة ترشيد المياه في ظل زحف مياه البحر على منطقة الدلتا، وزيادة مُعدلات المُلوحة، ما دعاهم لإنتاج أصناف جديدة تتحمل الظروف المُعاكسة، علاوة على قصر دورتها الزراعية، وانخفاض مُعدلات استهلاكها للمُقننات المائية، وارتفاع درجة مُقاومتها للأمراض.

 

إقرأ أيضًا:

محصول الطماطم.. أسباب موت البذور والشتلات وركائز خطة العلاج “الخماسية”

تكثيف زراعة الخرشوف..سبل معالجة أضراره وطريقة تجهيز المشتل ونقل الشتلات

 

شاهد:

مشاكل تطعيم القرعيات

وسوم : برنامج المرشد الزراعيتحديات زراعة محصول الأرزقناة مصر الزراعيةمحصول الأرز

موضوعات مقترحة

الجديد في المجال الزراعي باستخدام النانوتكنولوجي
سلايدر

الجديد في المجال الزراعي باستخدام النانوتكنولوجي

بواسطه Ramadan
أكتوبر 21, 2025
التحول العادل في الزراعة
سلايدر

معمل المناخ الزراعي ينظم سيمنارًا عن الري والتحول العادل في الزراعة

بواسطه Ramadan
أكتوبر 14, 2025
مدرسة أبوزعبل للتنمية الصناعية
أخبار محلية

وزير الزراعة يشهد حفل تخرج الدفعة الأولى من مدرسة أبوزعبل للتنمية الصناعية

بواسطه Ramadan
أكتوبر 12, 2025
الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائية
سلايدر

د. محمد عبدالغني يكتب عن دور تكنولوجيا الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائية

بواسطه Ramadan
أكتوبر 12, 2025
الريف المصري
أخبار محلية

تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025

نشر حديثا

الجديد في المجال الزراعي باستخدام النانوتكنولوجي

الجديد في المجال الزراعي باستخدام النانوتكنولوجي

أكتوبر 21, 2025
التحول العادل في الزراعة

معمل المناخ الزراعي ينظم سيمنارًا عن الري والتحول العادل في الزراعة

أكتوبر 14, 2025
مدرسة أبوزعبل للتنمية الصناعية

وزير الزراعة يشهد حفل تخرج الدفعة الأولى من مدرسة أبوزعبل للتنمية الصناعية

أكتوبر 12, 2025
الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائية

د. محمد عبدالغني يكتب عن دور تكنولوجيا الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائية

أكتوبر 12, 2025
الريف المصري

تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة

أكتوبر 4, 2025
الصادرات الزراعية

الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن

أكتوبر 4, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

الجديد في المجال الزراعي باستخدام النانوتكنولوجي

الجديد في المجال الزراعي باستخدام النانوتكنولوجي

بواسطه Ramadan
أكتوبر 21, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
الجديد في المجال الزراعي باستخدام النانوتكنولوجي معمل المناخ الزراعي ينظم سيمنارًا عن الري والتحول العادل في الزراعة وزير الزراعة يشهد حفل تخرج الدفعة الأولى من مدرسة أبوزعبل للتنمية الصناعية د. محمد عبدالغني يكتب عن دور تكنولوجيا الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائية تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون