متبقيات الموز الزراعية وطرق الاستفادة منها، وتعظيم الناتج الاقتصادي الناجم عنها، من خلال تطبيق تقنيات إعادة التدوير بشكل علمي، كانت أحد أبرز المحاور التي تطرق إليها الدكتور فوزي محمود أبو دنيا – المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، رئيس قسم بحوث استخدام المخلفات الزراعية الأسبق – خلال حلوله ضيفًا على الإعلامية آية طارق، مقدمة برنامج “المرشد الزراعي”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.
مشاكل وتحديات إعادة تدوير متبقيات الموز
في البداية تحدث الدكتور فوزي محمود أبو دنيا عن مشاكل وتحديات إعادة تدوير متبقيات الموز الزراعية، والتي عزاها إلى ثلاثة محاور رئيسية:
- ارتفاع مستويات الرطوبة
- زيادة معدلات التانينز الموجودة فيها، والتي تؤدي لجفاف الفم والقضاء على الكائنات الدقيقة الموجودة بمنطقة الكرش
- ألياف نبات الموز من النوع “النسيجي”
مخاطر ارتفاع نسبة الألياف
أوضح “أبو دنيا” أن ارتفاع نسبة الألياف النسيجية الموجودة في متبقيات الموز الزراعية، يحول دون إمكانية الاستفادة منها كعلائق بديلة، نظرًا لتداعياتها العكسية، التي تؤدي لانسداد القنوات الهضمية للحيوانات.
وواصل المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني سرده لأبرز التحديات التي واجهت الباحثين في ملف إعادة تدوير مخلفات الموز الزراعية، وفي مقدمتها تناثر وتفتت المساحات المنزرعة به على مستوى الجمهورية، وبدائية مستوى الماكينات المتاحة لاستخلاص الألياف.
طرق الاستفادة من متبقيات الموز في صناعة الأعلاف
قسم “أبو دنيا” أجزاء نبات الموز التي يمكن الاستفادة منها في صناعة بدائل الأعلاف إلى:
- الأوراق: تستخدم طازجة أو كـ”مفروم” يضاف إلى العلائق الخشنة أو أي متبقيات نباتية جافة بنسبة 1 : 4 مادة جافة، لتقليل وتخفيف أثر التانينز الموجودة في هذا النبات، مع إمكانية الاستعانة بمخلوط المولاس واليوريا ومفروم الأوراق، لتقليل انبعاثات النيتروجين والنيتروز وغازات الاحتباس الحراري، علاوة على الاستفادة من ارتفاع مستوى الرطوبة في ترطيب العلائق الخشنة، بما يساعد على سهولة هضمها
- الساق الكاذبة: تستخدم طازجة أو كـ”مفروم” يضاف إلى العلائق الخشنة أو أي متبقيات نباتية جافة بنسبة 1 : 4 مادة جافة، لتقليل وتخفيف أثر التانينز الموجودة في هذا النبات، مع إمكانية الاستعانة بمخلوط المولاس واليوريا ومفروم الأوراق، لتقليل انبعاثات النيتروجين والنيتروز وغازات الاحتباس الحراري
- الساق الحقيقية المدفونة تحت التربة
- الخلفات
- الشمراخ الزهري
- محصول الموز
- قشرة الموز
اضغط الرابط وشاهد الحلقة كاملة..
موضوعات ذات صلة..
مخلفات دودة القز والعذراوات.. 4 مكاسب اقتصادية من إعادة تدويرها كـ”علائق”
الزراعة الذكية مناخيًا.. “الأقلمة” وتعظيم الاستفادة من “المتبقيات”
