السبت, 26 يوليو , 2025, الساعة 05:34 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية سلايدر

متبقيات المبيدات يشارك في برنامج تدريب دولي حول سلامة ومراقبة المنتجات الغذائية بأسبانيا

حسن العشري بواسطه حسن العشري
يونيو 12, 2025
A A
0
متبقيات المبيدات يشارك في برنامج تدريب دولي حول سلامة ومراقبة المنتجات الغذائية بأسبانيا
FacebookTwitterWahtsapp

أعلنت د. هند عبد اللاه- مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (QCAP) عن مشاركتها في البرنامج التدريبي الدولي تحت عنوان: ” سلامة ومراقبة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيوانى ” خلال الفترة من 19-23 مايو 2025 الذى نظمته الوكالة الأوروبية التنفيذية للصحة والرقمنة “HaDEA” بأسبانيا- فالنسيا والذي تحملت كافة تكاليفه الجهة المنظمة وبمشاركة أكثر من ٣٦ جهة رقابية أوروبية باستثناء المعمل فقط ممثلا عن الجانب العربي والأفريقي.

يأتي ذلك في إطار توجيهات  علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ومتابعة الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وما توفره الدولة من دعم كبير للإطلاع على التجارب الدولية المختلفة وتبادل ونقل الخبرات.

وقد هدف البرنامج إلى تعزيز قدرات المشاركين في مجال التشريعات الأوروبية، وتطبيق الممارسات الصحية في منشآت معالجة اللحوم، وتبادل الخبرات وخلال فترة البرنامج الذي استمر على مدار 5 أيام متواصلة اشتمل خلالها على نظرة عامة على التشريعات الأوروبية في مجال سلامة الغذاء فى منتجات ا للحوم ومتطلبات اعتماد المنشآت، المتطلبات العامة والخاصة بالإشتراطات الصحية، أنظمة الفحص الذاتي –GHP HACCP في منشآت اللحوم، معلومات سلسلة الغذاء ودراسات حالة، الرقابة الرسمية في الإنتاج الحيواني، الرقابة المستندة إلى المخاطر في المجازر ومنشآت تداول اللحوم، مسؤوليات الأطباء البيطريين والموظفين الرسميين، رقابة الرفق بالحيوان.

كما تضمن البرنامج زيارة ميدانية إلى منشأة Mercavalencia وكذا زيارة ميدانية إلى منشأة Embutidos Martinez ، بالإضافة إلى عرض متطلبات فحص التريخينيلا وفقاً لللائحة 2015/1375 وأيضاً اشتمل البرنامج على المعايير الميكروبيولوجية في إنتاج اللحوم وعرض أفلام وثائقية من المجازر ومنشآت تداول اللحوم.

بالإضافة إلى تدريبات عملية حول تطبيق المرونة، ومناقشات عامة عن دور العاملين فى مجال الغذاء والسلطات المختصة فى سلامة الغذاء ذات الأصل الحيوانى، منهجيات الإجرءات الرسمية فى مجال سلامة الغذاء ذات الأصل الحيوانى.

وفي ختام البرنامج التدريبي كان من أهم النقاط التي أكد عليها التأكيد على تطبيق الممارسات الجيدة من خلال أنظمة HACCP والفحص الذاتي في ضمان سلامة المنتجات، والتدريبات العملية التي تساهم في نقل المعرفة إلى الجهات المشاركة في البرنامج ، والعمل على تحديث الإجراءات الرقابية الوطنية بما يتماشى مع المعايير الأوروبية فى مجال سلامة الغذاء للمنتجات ذات الأصل الحيواني.

ومن الجدير بالذكر أن المعمل يعد أول المعامل في مصر وأفريقيا يقوم بفحص ملوثات الأغذية في المنتجات ذات الأصل النباتي والحيواني وأهم الملوثات التي يقوم بها في مجال المنتجات ذات الأصل الحيواني العقاقير البيطرية، الملوثات العضوية الثابتة، والملوثات الميكروبية والمعتمدة من جهات الاعتماد الدولية.

موضوعات مقترحة

تكنولوجيا تطعيم الخضر
سلايدر

تكنولوجيا تطعيم الخضر فى ظل تغيرات المناخ .. سيمنار لـ قسم بحوث الأرصاد الجوية

بواسطه Ramadan
يوليو 16, 2025
توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025
ارشادات زراعية

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية

بواسطه Ramadan
يوليو 15, 2025
توصيات الذرة الشامية يوليو 2025
ارشادات زراعية

توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

بواسطه Ramadan
يوليو 14, 2025
توصيات البصل يوليو 2025
ارشادات زراعية

توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

بواسطه Ramadan
يوليو 13, 2025
البنك الزراعي
أخبار مصر

البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا

بواسطه Ramadan
يوليو 13, 2025

نشر حديثا

تكنولوجيا تطعيم الخضر

تكنولوجيا تطعيم الخضر فى ظل تغيرات المناخ .. سيمنار لـ قسم بحوث الأرصاد الجوية

يوليو 16, 2025
توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية

يوليو 15, 2025
توصيات الذرة الشامية يوليو 2025

توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

يوليو 14, 2025
توصيات البصل يوليو 2025

توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

يوليو 13, 2025
البنك الزراعي

البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا

يوليو 13, 2025
الأمن الغذائي

الزراعة وأكساد يوقعان حزمة مشروعات لتعزيز الأمن الغذائي في مصر

يوليو 13, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

لا يوجد تعليقات متاحه

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
تكنولوجيا تطعيم الخضر فى ظل تغيرات المناخ .. سيمنار لـ قسم بحوث الأرصاد الجوية توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا الزراعة وأكساد يوقعان حزمة مشروعات لتعزيز الأمن الغذائي في مصر البحوث الزراعية يوقع بروتوكول تعاون مع مؤسسة حياة كريمة توصيات شهر يوليو 2025 للأرز .. على رأسها علاج ظاهرة الاحمرار الزراعة تعلن ارتفاع الصادرات الزراعية لـ 5.8 مليون طن رئيس البنك الزراعي يبحث مع البابا تواضروس تمويل المشروعات الزراعية بالأديرة