محصول الفراولة واشتراطات الزراعة، والمعايير العامة التي تعزز مضاعفة حجم الإنتاجية والجودة المتوقعة بحلول نهاية الموسم، كانت واحدة من أبرز المحاور التي تطرق إليها الدكتور مبارك جمال أحمد الشليبي، أخصائي الزراعة بمحطة بحوث بساتين جنوب التحرير، خلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج “المرشد الزراعي”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.
في البداية تحدث الدكتور مبارك جمال أحمد الشليبي عن الأهمية الصحية والتغذوية الخاصة بـ”محصول الفراولة”، بالنظر إلى مميزاته وما يحتويه من عناصر وفي مقدمتها “الرايبوفلافين، النياسين، الألياف”، بالإضافة لفيتامين “”B1, B2، و”C”، بالإضافة لحمض “الأسكلوبيك”، ونسبة لا بأس بها من الكربوهيدرات، علاوة على احتوائها على السكر في صورة فركتوز، ما يجعلها صالحة لمرضى السكري.
فوائد غذائية وصحية
وأسهب في شرح مزايا وقيمة الفراولة من الناحية الصحية، موضحًا أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم، بالإضافة لعنصر الحديد، ما يجعلها غذاءًا ملائمًا للوقاية من الإصابة بمرض هشاشة العظام.
وتابع أخصائي الزراعة بمحطة بحوث بساتين جنوب التحرير حديثه موضحًا أن الفراولة تحتوي على الألياف والنياسين وحمض اللاجيك، الذي يلعب دورًا فاعلًا في مقاومة الأمراض السرطانية، بالإضافة لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تقي من أمراض القلب.
معاملات مكافحة أعفان الثمار
وتطرق أخصائي الزراعة بمحطة بحوث بساتين جنوب التحرير إلى أبرز الإجراءات الواجبة وفي مقدمتها معاملات وبرنامج الرش المخصص لمكافحة أعفان الثمار، والتي يتوجب أن يتم تطبيقها مرة واحدة أسبوعيًا على أقل تقدير.
الرش الوقائي ضد الإجهادات
وأوصى “الشليبي” بضرورة التزام مزارعي محصول الفراولة بتنفيذ برنامج الرش الوقائي المخصص لمواجهة احتمالات الإصابة بـ”الإجهادات”، والتي يتوجب تطبيقها مرة واحدة كل عشرة أيام، للوصول لأفضل النتائج المرجوة بحلول نهاية الموسم ومرحلة الحصاد.
معاملات التزهير والتحجيم
ونصح أخصائي الزراعة بمحطة بحوث بساتين جنوب التحرير جموع مزارعي محصول الفراولة بموالاة هذا المحصول الاستراتيجي المميز، بكافة أنواع الرعاية الممكنة، وفي مقدمتها برامج الرش المعتمدة للتزهير والتحجيم، والتي يتوجب تطبيقها بشكل دوري مرة واحدة كل عشرة أيام على الأقل.
اضغط الرابط وشاهد حزمة التوصيات الكاملة..
موضوعات ذات صلة..
زراعة وإنتاج الفراولة .. نشرة إرشادية (pdf)
اشتراطات وخطة مكافحة “الدودة القارضة” على محصول الفراولة
إقرأ أيضًا..
اصفرار أوراق الموز.. (3) أخطاء قد تؤدي لحدوث هذه الظاهرة “تعرف عليها”
محاصيل الموالح.. التوصيات العامة لمعاملات “الخدمة” واشتراطات ومحاذير “التقليم”
ضوابط استخدام “الجبرلين” على محصول العنب واشتراطات وخطوات التطعيم وتجهيز “الشتلات الملش”