تُعد زراعة قصب السكر بالشتلات من الأنشطة الزراعية ذات الأهمية الاقتصادية الكبيرة، فقصب السكر هو محصول استراتيجي يستخدم في إنتاج السكر والعديد من المنتجات الأخرى، ويعتبر قطاع زراعة السكر من أهم القطاعات الزراعية التي تسهم في توفير فرص عمل وتعزيز الاقتصاد المحلي.
حول هذا الموضوع، قال الدكتور عادل عبد العال المدير التنفيذي لمحطة إنتاج الشتلات بكوم أمبو بمعهد بحوث المحاصيل السكرية، إن محاصيل السكر تُعد من المحاصيل الاستراتيجية العامة على مستوى العالم، حيث أنها تستغل الكثير من المساحات، وكذلك يرتفع الطلب عليها لاستخدامها في الكثير من المنتجات.
لا يفوتك: الأهمية الاقتصادية لزراعة قصب السكر بالشتل
المساحة الكلية المنزرعة بمحصول قصب السكر في مصر
وأضاف عبد العال خلال لقائه في برنامج “نهار جديد” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن المساحة المنزرعة في مصر تقدر بنحو 320 ألف فدان، وتورد الكميات المنتجة منها إلى 8 مصانع موزعة في محافظات المنيا وسوهاج والأقصر وأسوان.
وأشار الدكتور عادل خلال حديثه إلى أن المساحات التي تورد إلى المصانع هي 250 ألف فدان فقط، في حين أن 70 ألف فدان تستخدم في محلات عصير القصب، وكذلك في إنتاج العسل الأسود، مما يؤثر على حجم الإنتاج الكلي للسكر.
حجم الإنتاج من السكر وجهود الدولة في زيادة الإنتاجية
وأكد أن الدولة تبذل قصارى جهدها خلال العشر سنوات الأخيرة لتطوير زراعة قصب السكر؛ للحصول على أعلى إنتاجية ممكنة، حيث أنه في عام 2013 كان متوسط سعر الطن 325 جنيه بمتوسط إنتاجية 38.5 طن للفدان الواحد، ولكن بفضل جهود الدولة ارتفع سعر الطن في عام 2023 حتى وصل إلى 1500 جنيه.
محطات إنتاج شتلات قصب السكر
وأكد أن الدولة تبنت فكرة زراعة قصب السكر عن طريق الشتل، حيث تم إنشاء محطة كوم أمبو بتمويل من هيئة تنمية الصعيد، والتي تم التشغيل التجريبي لها في يناير الماضي، حيث تُنتج 15 مليون شتلة في الموسم الواحد، في حين أن محطة وادي الصعايدة والتي تم إنشاءها بتمويل من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي على مساحة 80 فدان، تنتج ما يقرب من 80 مليون شتلة في الموسم.
اقرأ أيضا
وزير الزراعة يشارك في توزيع العقود المؤمنة للمنتفعين بالأراضي في شبة جزيرة
مديرية الزراعة ببورسعيد.. حصاد البرامج والأنشطة الإرشادية
ختام برنامج تدريب قسم النبات الزراعي بمحطة البحوث الزراعية بسخا
البحوث الزراعية ينظم ورشة عمل للشبكة الدولية للمياه والنظم البيئية بحقول الأرز
لا يفوتك
