قسم بحوث استخدام المخلفات، أحد الأقسام البحثية التي تعمل تحت مظلة معهد الإنتاج الحيواني، التابع لمركز البحوث الزراعية، والذي ينصب اهتمامه بالدرجة الأولى على تعظيم أوجه الاستفادة من كافة المخلفات المتاحة، الصالحة للاعتماد عليها ضمن منظومة إنتاج العلائق غير التقليدية، ما يسهم بتقليل حجم الاعتماد على الأعلاف التقليدية، ويخفض من سقف مدخلات الإنتاج، بما يضاعف من حجم الإنتاجية والربحية في آن واحد.
وخلال حلولها ضيفًا على الدكتور حامد عبد الدايم مقدم برنامج “صوت الفلاح”، المذاع عبر شاشة “قناة مصر الزراعية”، تناولت الدكتورة حنان أحمد – الأستاذ بمعهد الإنتاج الحيواني، رئيس بحوث قسم بحوث استخدام المخلفات، التابع لمركز البحوث الزراعية – ملف البدائل غير التقليدية في تغذية حيوانات المزرعة بالشرح والتحليل.
قسم بحوث استخدام المخلفات
نبذة عن طبيعة عمل القسم
في البداية أعطت الدكتورة حنان أحمد نبذة عن عمل قسم بحوث استخدام المخلفات، والذي تم إنشاؤه عام 1987، وكانت تعتمد على إعادة تدوير مخلفات “الحقل، التصنيع الغذائي، المجازر”، بعد معاملتها بالطريقة المناسبة.
وأوضحت أن إعادة تدوير المخلفات المذكورة، تعتمد على إتمام بعض معاملات المعالجة بكافة أشكالها سواء “الحرارية أو البيولوجية أو الميكانيكية”، لإنتاج أعلاف صالحة للاستخدام في مشروعات الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي، لافتةً إلى أن قسم يحتوي على جميع التخصصات المتاحة في هذا المجال.
جهود القسم وأبرز التطبيقات المعروفة
وأكدت أن القسم كان صاحب الفضل في إضافة واكتشاف العديد من الطرائق الشائعة حاليًا، لإنتاج الأعلاف من المخلفات الحقلية المتاحة، مشيرةً أن الأمثلة كثيرة في هذا المجال، وأبرزها إنتاج “السيلاج”، ومعاملة المخلفات بـ”المولاس”، بالإضافة لحقن القش بـ”اليوريا”.
وأشارت إلى جهود أساتذة وباحثي قسم بحوث استخدام المخلفات، في نطاق المعاملات البيولوجية لإعادة تدوير المخلفات وتحسين جودتها وقيمتها الغذائية، باستخدام البلوروتس وعيش الغراب.
الدور الإرشادي والتوعوي
تطرقت إلى الدور الإرشادي والتوعوي الذي يقوم به قسم بحوث استخدام المخلفات، لتعريف جموع المزارعين والمربين، بأفضل الطرق للاستفادة من المخلفات الحقلية، وتأمين احتياجات مشروعاتهم من الأعلاف غير التقليدية، مؤكدةً أنها تغطي جميع محافظات الجمهورية.
شاهد..
