فول الصويا واحد من المحاصيل الزيتية الهامة، التي أولتها الدولة كامل اهتمامها، ضمن حزمة القرارات التي اتخذتها، للوصول إلى درجة آمنة من الاكتفاء الذاتي بالنسبة للزيوت، ولا سيما بعد الآزمات السياسية والاقتصادية المُتلاحقة، التي ألقت بظلالها على حركة تدوال ونقل الحبوب والغذاء على مستوى العالم، وفي مقدمتها جائحة كورونا، والحرب “الروسية – الأوكرانية”، ما أكد بُعد نظر القيادة السياسية، التي تبنت هذا الملف مُنذ عدة سنوات.
وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامية إسراء عادل، مُقدمة برنامج “الزراعية الآن” المُذاع عبر قناة مصر الزراعية، تحدث الدكتور صامويل راغب – أستاذ البقوليات بمعهد المحاصيل الحقلية، التابع لمركز البحوث الزراعية – عن زراعة محصول فول الصويا، وأبرز الأخطاء التي تعوق تسليمه لمصانع الزيوت، وتؤدي لرفض نسبة كبيرة من الشُحنة الموردة، وأفضل التوصيات الواجب اتباعها لتلافي حدوث هذا الأمر.
فول الصويا.. أخطاء شائعة تؤدي لرفض المحصول
في البداية أكد الدكتور صامويل راغب على أهمية الالتزام بالتوصيات الفنية الواردة بشأن محصول فول الصويا، والتي تُعظم من حجم الإنتاجية والجودة المُتوقعة، ما يرفع من هامش الربحية التي ينتظرها المٌزارعين بحلول موعد الحصاد ونهاية الموسم.
وكشف أستاذ البقوليات بمعهد المحاصيل الحقلية أبرز الأخطاء التي يقع فيها المُزارعين، فيما يخص تنفيذ مُعاملات الري، واختيار الموعد الأمثل للحصاد، والتي غالبًا ما تكون سبب رفض مصانع الزيوت لاستلام الشحنة الموردة إليها.
الموعد الأمثل لإيقاف عمليات الري
وأوضح أن مُعاملات الري تأتي في مُقدمة الأسباب التي تؤدي لرفض مصانع الزيوت لاستلام الشُحنة الواردة إليها، مُشددًا على ضرورة الالتزام بالتوصيات الفنية الخاصة بهذا الشأن، والتي تُحتم إيقاف هذه المُعاملة قبل موعد الحصاد بـ15 يومًا على الأقل.
موضوعات قد تهمك:
مرض السكر.. مؤشرات ودلائل غذائية تؤكد إصابتك “تعرف عليها”
التفسير العلمي
وفسر “راغب” هذه النقطة موضحًا أن الاستمرار في ري محصول فول الصويا إلى ما قبل موعد الحصاد، يؤدي لتلف الحبوب وعدم وصولها إلى مرحلة النضج الكامل، بالإضافة إلى مشاكل التخزين المُترتبة على هذا الخطأ، والتي تحول دون الوصول إلى مستوى الجودة المطلوب.
إقرأ أيضًا:
التسمم بالرصاص.. أسبابه وأبرز أعراضه وطريقة علاج الحيوانات المُصابة
علامات نضج المحصول
وقدم أستاذ معهد المحاصيل الحقلية روشتة التوصيات الخاصة بالموعد الأمثل للحصاد، موضحًا أن على المُزارعين مُتابعة مراحل نمو النبات بشكل دقيق، وصولًا لمرحلة تساقط واصفرار الأوراق، وتحول الحبوب إلى اللون “البني الفاتح”، والتي تُعد أبرز المُؤشرات الدالة على نُضج المحصول.
لا تفوتك مُشاهدة هذا الفيديو:
التوصيات الفنية
وأوصى الدكتور صامويل راغب بإيقاف مُعاملات الري بمجرد ظهور هذه العلامات – لمدة 15 يومًا – للحيلولة دون الإضرار بالمحصول، وعرقلة وصوله لمرحلة النضج والتحول اللوني الكامل، التي تُتيح استخراج أكبر كمية من الزيوت، ما يؤدي لخسائر اقتصادية قد لا يتحملها المُزارعين.
