الكركم واحد من النباتات الطبية والعطرية ذات الاستخدامات الطبية والعلاجية المتعددة، وكانت ضمن المحاور الرئيسية التي تناولها الدكتور أحمد سيد أبو العلا، ماجستير النباتات الطبية والعطرية بجامعة القاهرة، خلال حلوله ضيفًا على الإعلامية إسراء عادل، مقدمة برنامج «نهار جديد»، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.
فوائد الكركم الصحية والطبية والعلاجية
في البداية تحدث الدكتور أحمد سيد أبو العلا عن فوائد الكركم الصحية والعلاجية كأحد النباتات الطبية والعطرية المشهورة التي يتم استغلال مميزاتها من الناحية الطبية.
وأوضح أن الكركم يحتوي على مادة الكركمين، التي تمثا مضادًا حيويًا طبيعيًا يقضي على عدد كبير من المسببات المرضية البكتيرية، علاوة على دوره الفاعل في مهاجمة وتثبيط نشاط وتكاثر الخلايا السرطانية.
وتابع شرحه لدور الكركم في تثبيت نمو الخلايا السرطانية موضحًا أنه يقوم بدور هام في الحيلولة دون اكتمال حلقة تغذية هذه الخلايا الموجودة داخل اجسامنا بنسب متفاوتة.
دور الكركم في محاربة الخلايا السرطانية
وكشف عن فسيولوجيا نمو الخلايا السرطانية موضحًا أنها تتغذى على السكريات بشكل أساسي، وهي المسألة التي يحول الكركم دون اكتمالها حلقاتها، ليثبط نمو هذه الخلايا ويعيدها إلى مستوياتها الآمنة قبل استفحالها وانتشارها بشكل مرضي.
وتطرق إلى فوائد عشبة القسط الهندي أو ما يعرف بالقسط البحري، موضحًا أنها تمثل مضادًا حيويًا طبيعيًا ضد التهابات الجسم والعظام والمفاصل والأمعاء والأعصاب.
تعريف النباتات الطبية والعطرية
وعرف الدكتور أحمد سيد أبو العلا النباتات الطبية بأنها أي نبات يام التحصل منه على اي عقار له تأثير فسيولوجي او علاجي لعلاج الأمراض المختلفة.
وأوضح أن مصطلح النباتات العطرية غير مقصور على النباتات ذات الرائحة العطرية كالفل والياسمين، حيث يندرج تحت هذا المفهوم كافة النباتات التي تحتوي على زيوت عطرية طيارة داخل خلاياها الداخلية، سواء كان تركيز الزيت العطري في الورقة أو القلف كـ«النعناع، الردقوش، الروزماري» وغيرها من النباتات.
الأهمية الاقتصادية
وتطرق إلى الأهمية الاقتصادية التي تحظى بها النباتات الطبية والعطرية، موضحًا أننا نحتل المرتبة الخامسة في قائمة الدول المصدرة لهذه النباتات الاستراتيجية، وأهمها البابونج والريحان والنعناع، وهي الحاصلات التي يتم تصديرها للعديد من الدول الأوروبيّة ومنها ألمانيا وبلجيكا وبلغاريا بالإضافة للولايات المتحدة الأمريكية.
فوائد بيئية وصحية
ولفت «أبو العلا» إلى الفوائد البيئة المتحققة من زراعة النباتات الطبية والعطرية وزيادة المساحات الخضراء، موضحًا أنها تعزز فرص تنقية الهواء من غاز ثاني اكسيد الكربون، وأي ملوثات او بكتيريا، قد تسبب ضررًا على الأطفال أو كبار السن أو أصحاب الأمراض المزمنة.
وبرهن على أهمية النباتات الطبية والعطرية ومردودها الصحي الإيجابي، ضاربًا المثل بفترة انتشار مرض السل في غالبية المحافظات، ماعدا بؤرتين أثبتت الأبحاث أنهما كانتا خاليتين من هذا الفيروس، بسبب الابخرة المتطايرة من مصنعين لتجفيف البصل والثوم فيهما.
الأهمية الفسيولوجية
وعرج على الأهمية الفسيولوجية الخاصة بالنباتات الطبية والعطرية واستخداماتها التجميلية لعلاج البشرة والشعر، علاوة على علاج بعض الأمراض المزمنة كالسكر والضغط والقلب.
شدد «أبو العلا» على ضرورة الالتزام بمراجعة واستشارة الطبيب المختص، قبل اللجوء إلى استخدام النباتات الطبية والعطرية لعلاج بعض الاعراض المرضية، للوقوف على المسبب الحقيقي ومن ثم اختيار العلاج الصحيح.
اضغط الرابط وشاهد الحلقة كاملة..
موضوعات ذات صلة..
النباتات الطبية والعطرية.. تداعيات التغيرات المناخية وأهمية الحفاظ على الأصول الوراثية
زراعة النباتات الطبية والعطرية وفوائد التحميل وانعكاساتها على معدلات الإصابة بالأمراض
