قال د. محمد علي فهيم – مستشار وزير الزراعة ورئيس مركز معلومات تغير المناخ – إلى أن القيم تشير إلى أن عدد ساعات البرودة الاقل من 10 درجة مئوي في المسار الصحيح نوعاً ما لمثل هذا الوقت من الموسم ولأنه يتوقع انخفاض عن مستوى الـ 10 م خلال هذه الأيام وحتى الأسبوع الأول من أمشير …على اعتبار ان شهر طوبة سينتهي بعد يومين مع توقع مزيد من الانخفاض في بداية شهر أمشير ( حتى 13 فبراير على الأقل) …
أهم التوصيات:
أولاً: الانتهاء من المعاملة بكاسرات السكون في المتساقطات وخاصة العنب المبكر والمتوسط التأخير.
ثانياً: احذر “جداً” من المعاملة او الرش بمثبتات التزهير والعقد بجرعات او عدد مرات اعلى من اللازم … حتى لا يحدث زيادة “غير طبيعية” في الحمل وبالتالي يكون الحمل فوق طاقة الاشجار فيؤدي الى مشكلة في التحجيم او التلوين فيما بعد ( المتساقطات ) …كما يؤدي ذلك الى نقص كبير في البوتاسيوم وظهور أعراض النقص على الأوراق والثمار .. وعلى تكشف طروحات الموسم التالي ايضاً … ويؤدي ايضاً إلى قلة المخزون من الكربوهيدرات خصوصاً وقت التحول الزهري كما يؤدى إلى زيادة نسبة الأزهار المذكرة (مختزلة المبيض) وبالتالي قله المحصول وعدم انتظام الحمل في الموسم التالي..
ثالثاً: الزيتون يسير فى المسار المعقول فى استيفاءه لاحتياجات البرودة خاصة الاصناف الأجنبية – كما انه قد بدأ ظهور بعض بداءات البراعم الزهرية مبكراً هذا العام ويجب التعامل معها ببعض المركبات النوعية ( كالسيوم / بورون أو بورون / مولبدنيوم ) في التوقيت الصحيح ( مارس) …
المختصر: الاحتياجات البرودة لكل الأشجار تسير في الاتجاه المعقول …