الأربعاء, 16 يوليو , 2025, الساعة 03:30 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

عليقة الجاموس الحلاب.. بـ”الأرقام” طريقة تحضير أول طن

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
يناير 4, 2022
A A
0
عليقة الجاموس الحلاب

الجاموس الحلاب

FacebookTwitterWahtsapp

عليقة الجاموس الحلاب وكيفية تحضيرها بشكل علمي مدروس، هي البوابة الذهبية لمشروع استثماري ناجح، إذا ما توافرت باقي شروط النجاح، وهي الطريق الصحيح لاقتحام هذا العالم الثري بتفاصيله، دون الوقوع في بعض الأخطاء الأكثر شيوعًا والتي تخص مجال التغذية، ما قد يُكلفك خسارة مادية كبيرة على مدار موسم شاق وطويل، لهذا كان اللجوء لأهل العلم والتخصص هو السبيل الوحيد، للوصول إلى النتائج المأمولة لصغار المُربين.
وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامية آيه طارق مُقدمة برنامج المرشد الزراعي، المذاع عبر قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور حسن فؤاد جلال – أستاذ تغذية الحيوان، قسم بحوث استخدام المخلفات، بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – هذا الملف بالشرح والتحليل، موضحًا أبرز الاختلافات بين عليقة الجاموس الحلاب والأبقار، علاوة على طريقة تحضير أول طن من العليقة بشكل علمي مدروس.

أبرز الاختلافات بين التسمين والحلاب

في البداية أكد جلال على وجود عدد من الفوارق بين عليقة الجاموس الحلاب، وتلك الخاصة بالتسمين وإنتاج اللحم، لافتًا إلى أن الماشية المُنتجة للألبان تحتاج إلى كمية إضافية من الطعام، يُطلق عليها اصطلاحًا “عليقة حافظة”، لتوفير الطاقة الخاصة بالحركة، حتى لا تسحب خصمًا من رصيدها الخاص بالإنتاج، هذا بالإضافة للوجبة اليومية المُعتادة، والتي يتم تقديرها وفقًا للإنتاجية.

موضوعات قد تهمك:

تدفئة البنجر.. أفضل الطرق لحماية محصولك من هجمات الصقيع

زيادة مياه الري.. علاقتها بـ”تعفن الجذور” وأفضل الحلول المتاحة

الفارق بين تغذية الجاموس الحلاب والأبقار

وأشار إلى أن عليقة تغذية الجاموس الحلاب تختلف عن الأبقار، موضحًا أن غذاء الأولى يتم تقديره بثلاثة أرباع كل كيلو لبن يتم إنتاجه، فيما لا تتخطي نسبة العلف 50% من إجمالي ما يتم إنتاجه بالنسبة للأبقار.
ولفت إلى أن عليقة الجاموس الحلاب المركزة “18% بروتين”، لا ينبغي أن تتجاوز نسبة الـ40% من إجمالي الوجبة اليومية، فيما تُقدر نسبة البرسيم أو ما عداه من العليقة الخشنة مثل الدريس أو السلاج بـ60% منها.

العليقة الحافظة وكيفية تقديرها

قدم الدكتور حسن جلال مثالًا شارحًا، افترض فيه أن المُربي لديه جاموسة تزن 500 كيلو، موضحًا أن كمية العليقة الحافظة هنا تُقدر بما بين 0.5 إلى 1% من إجمالي الوزن، بما يعني أنها تتراوح ما بين 2.5 إلى 5 كيلو.

 

حساب عليقة الجاموس الحلاب استنادًا لقاعدة الإنتاجية

كشف الدكتور حسن جلال أن عليقة الجاموس الحلاب استنادًا لقاعدة الإنتاجية، يتم تقديرها بنسبة 75% من إجمالي إنتاج اللبن، فإذا كانت تنتج 10 كيلو، فإن الوجبة ستكون 7.5 كيلو علف – يُضاف إليها كمية العليقة الحافظة – على أن يتم تقسيم الإجمالي إلى شقين، بنسبة 60% علف أخضر و40% علف مركز “بروتين 18%”.

لا يفوتك.. أهم المعاملات الخاصة بزراعة القمح في هذا التوقيت

عليقة الجاموس الحلاب.. طريقة تحضير أول طن بالأرقام

قدم جلال وصفة خاصة بالأرقام، للتسهيل على صغار المُربين، في سبيل تحضير 1 طن من عليقة الجاموس الحلاب بشكل علمي مدروس، يُراعى فيه توفير جميع العناصر الغذائية المطلوبة، بما يتيح الحصول على وجبة متكاملة، تُفضي في النهاية لمنتج ذو جودة عالية.

مقادير أول طن من عليقة الجاموس الحلاب

أوضح الدكتور حسن جلال أن تحضير أول طن من عليقة الجاموس الحلاب، يجب أن تراعي وجود بعض العناصر، ومثل الذرة، الصويا، المركزات، ردة أو نخالة، حجر جيري، ملح، بيربيكس، خميرة، مضاد سموم، بيكربونات صوديوم، ثنائي فوسفات كالسيوم.

فيما تكون تركيبة أول طن من عليقة الجاموس الحلاب كالتالي:
– 550 كيلو ذرة
– 150 كيلو صويا
– 250 كيلو نخالة
– 20 كيلو حجر جيري
– 10 ملح
– 3 بيربيكس
– 1 كيلو خميرة
– 5 بيكربونات
– 5 ثنائي فوسفات
– 1 كيلو سموم

حساب العلف كمية العليقة لجاموسة تنتج 10 كيلو من اللبن استنادًا لقاعدة 75% من الإنتاج:

– 10 كجم لبن * 75% = 7.5 كجم عليقة (رقم افتراضي يتغير بحسب تغير كمية الإنتاج)

تقسيم العليقة استنادًا لقاعد التغذية الصحيحة (60% علف أخضر + 40% عليقة مركزة)

= 7.5 كجم * 60% = 4.5 علف أخضر

= 7.5 كجم * 40% = 3 كجم علف مركز

طريقة تحويل كمية العلف الأخضر

وقدم الدكتور حسن جلال طريقة سهلة لتحويل كمية العلف الأخضر في عليقة الجاموس الحلاب بشكل صحيح، موضحًا أن كل كيلو من العلف الأخضر يساوي 7 كيلو جرامات من البرسيم أو الدراوة، وتنخفض هذه النسبة إلى 3.5 كيلو جرامات حال استخدام السلاج، فيما تتوقف عند حاجز 1.5 كيلو إذا تمت الاستعانة بالدريس.

كمية العلف الأخضر حال استخدام البرسيم = 4.5 * 7 = 31.5 كجم

كمية العلف الأخضر حال استخدام السلاج  = 4.5 * 3.5 = 15.75 كجم

كمية العلف الأخضر حال استخدام الدريس  = 4.5 * 1.5 = 6.75 كجم

إقرأ أيضًا:

زيادة البرسيم في عليقة التسمين.. بين الإضرار بالحيوان وخسائر المُربين بـ”الأرقام”

زراعة التمور.. منجم غذائي ومكاسب تصل لـ240 ألف جنيه للفدان

علاج النيماتودا.. باحث يؤكد إمكانية القضاء عليها خلال 150 دقيقة

 

وسوم : إنتاج ىالعلفالعلفالعلف الحيوانيالعليقةعلف التسمين والحلابعليقة البقر الحلابعليقة التسمين والحلابعليقة الجاموس الحلابقواعد التغذية السليمة

موضوعات مقترحة

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025
ارشادات زراعية

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية

بواسطه Ramadan
يوليو 15, 2025
توصيات الذرة الشامية يوليو 2025
ارشادات زراعية

توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

بواسطه Ramadan
يوليو 14, 2025
توصيات البصل يوليو 2025
ارشادات زراعية

توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

بواسطه Ramadan
يوليو 13, 2025
البنك الزراعي
أخبار مصر

البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا

بواسطه Ramadan
يوليو 13, 2025
الأمن الغذائي
أخبار وزارة الزراعة

الزراعة وأكساد يوقعان حزمة مشروعات لتعزيز الأمن الغذائي في مصر

بواسطه Ramadan
يوليو 13, 2025

نشر حديثا

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية

يوليو 15, 2025
توصيات الذرة الشامية يوليو 2025

توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

يوليو 14, 2025
توصيات البصل يوليو 2025

توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

يوليو 13, 2025
البنك الزراعي

البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا

يوليو 13, 2025
الأمن الغذائي

الزراعة وأكساد يوقعان حزمة مشروعات لتعزيز الأمن الغذائي في مصر

يوليو 13, 2025
البحوث الزراعية

البحوث الزراعية يوقع بروتوكول تعاون مع مؤسسة حياة كريمة

يوليو 13, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

الصادرات الزراعية

الزراعة تعلن ارتفاع الصادرات الزراعية لـ 5.8 مليون طن

بواسطه Ramadan
يوليو 11, 2025
0

توصيات شهر يوليو 2025 للأرز

توصيات شهر يوليو 2025 للأرز .. على رأسها علاج ظاهرة الاحمرار

بواسطه Ramadan
يوليو 11, 2025
0

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية

بواسطه Ramadan
يوليو 15, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا الزراعة وأكساد يوقعان حزمة مشروعات لتعزيز الأمن الغذائي في مصر البحوث الزراعية يوقع بروتوكول تعاون مع مؤسسة حياة كريمة توصيات شهر يوليو 2025 للأرز .. على رأسها علاج ظاهرة الاحمرار الزراعة تعلن ارتفاع الصادرات الزراعية لـ 5.8 مليون طن رئيس البنك الزراعي يبحث مع البابا تواضروس تمويل المشروعات الزراعية بالأديرة الزراعة: فحص أكثر من 1.3 مليون طن بطاطس مائدة بغرض التصدير