قالت الدكتورة هند عبد اللاه رئيس المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، إن ما يتم تداوله حاليا حول محصولي البطيخ والخوخ بانهم يحتون على متبقيات مبيدات تسبب أعراض التسمم عار تماما من الصحة.
حقيقة فساد البطيخ والخوخ في الأسواق المصرية
وأضافت عبد اللاه خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي سامح عبد الهادي، في برنامج الزراعية الآن، المذاع على شاشة قناة مصر الزراعية، أن محصولي البطيخ والخوخ يحتوي على انواع مختلفة من السكريات بنسبة عالية، ومع كثرة تناوله قد تؤدي إلى حدوث اعراض تشبه النزلة المعوية.
لا يفوتك: عبد اللاه توضح حقيقة الشائعات حول البطيخ والخوخ
وأوضحت أن البرنامج الوطني لرصد متبقيات المبيدات من الخضر والفاكهة في الأسواق المحلية تم منذ 3 سنوات، تحت رعاية لجنة مبيدات الآفات.
وأشارت إلى أنه يتم جمع عينات من الأسواق المختلفة؛ لمعرفة المتداول في الأسواق المحلية، وهل يوجد تجاوز في استخدام المبيدات، مؤكدة انه في كل عام يتم زيادة أنواع المحاصيل التي يتم فحصها.
85% من المحاصيل المتداولة في الأسواق المحلية آمنة
واكدت عبد اللاه أن 85% من المحاصيل المتداولة في الأسواق آمنة تماما على الصحة، حيث أن نسبة 15% المتبقية لا تؤثر على الصحة ولكنها تكون عن طريق استخدام مبيدات على غير المحاصيل المخصصة لها ولكن لا تزال نسبتها في الحدود المسموح بها.
اقرأ أيضا:
الزراعة تتابع منظومة توريد القمح في محافظات الصعيد
