عباد الشمس أحد المحاصيل الهامة والرئيسية في صناعة الزيوت، وهي السلعة التي لا يمكن الاستغناء عنها، ما يضعها ضمن قائمة السلع الاستراتيجية، التي تسعى الجهات المعنية لتوفيرها للمواطن على مدار العام، وبأسعار في المتناول.
وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي مُقدم برنامج “المرشد الزراعي”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تحدث المهندس زينهم عاشور، مدير الإرشاد الزراعي بمحافظة الفيوم، عن ملف زراعة عباد الشمس، كأحد المحاصيل الاستراتيجية الهامة، والتي تدخل في العديد من الصناعات، بالشكل الذي يجعلها أحد الركائز الرئيسية في المشروعات التنموية.
عباد الشمس.. أهميته الاقتصادية ودور مركز المحاصيل التعاقدية
في البداية تحدث المهندس زينهم عاشور عن دوار الشمس بوصفه واحدًا من “النباتات الشهيدة”، التي تراجعت معدلات الاهتمام بها ضمن الحاصلات الزراعية المُدرجة على قائمة نشاطات المُزارعين، لافتًا إلى أن الوضع بدأ في التحسن تدريجيًا بفضل توجيهات القيادة السياسية، بتأسيس مركز المحاصيل التعاقدية عام 2015، والتي منحت بصيصًا من الأمل في تغيير الأوضاع السائدة لهذا المحصول.
وأكد المهندس زينهم عاشور أن التوجيهات الرئاسية أعطت قدرًا كبيرًا من الأريحية للمُزارعين، نظرًا لاطمئنانهم لوجود جهات مُحددة يمكن توجيه ناتج زراعاتهم إليها، علاوة على معرفتهم المُسبقة بأسعار التوريد، ما شجعهم على العودة لزراعة عباد الشمس من جديد.
موضوعات ذات صلة:
عباد القمر وأهم المعاملات الزراعية اللازمة لاكتمال “التحجيم”
وأوضح أن النشاط الزراعي له ثلاثة أضلاع رئيسية قاعدتها هي المحاصيل، وضلعاها الآخران هما الري والتسويق، والأخير هو أهم الركائز الأساسية لنجاح هذا القطاع ككل، حيث يمثل مؤشرًا رئيسيًا لأهمية أي محصول وجدواه الاقتصادية بالنسبة للمزارعين، وهو الدافع الأساسي لإقبالهم أو عدم اهتمامهم ببعض الحاصلات.
مميزات زراعة عباد الشمس
انتقل المهندس زينهم عاشور إلى مميزات زراعة عباد الشمس، مؤكدًا أنه أحد المحاصيل التي يسهل زراعتها في كافة الأراضي الزراعية، سواء كانت أراضي طينية أو رملية، القديمة منها أو الحديثة، ما يوسع قاعدة انتشارها لدى غالبية المُزارعين.
إقرأ أيضًا:
الحشرات الأولية والثانوية.. خريطة تواجدها وكيفية إصابتها لمحاصيل الحبوب
ولفت المهندس زينهم عاشور إلى أن زهرة عباد الشمس يمكن تحمل كافة الظروف المُناخية على مدار العام، موضحًا أن له ثلاث عروات أساسية، علاوة على إمكانية زراعته بطريقة التحميل على محاصيل أخرى، ما يجعله ضمن الخيارات المُتاحة في الأجندة الزراعية لكافة المُزارعين.
العروة الصيفية المبكرة
قدم المهندس زينهم عاشور شرحًا تفصيليًا لتوقيتات زراعة دوار الشمس، والتي قسمها إلى ثلاث عروات، “الصيفية المُبكرة، وهي التي يبدأ موسم زراعتها خلال الفترة الحالية ما بين شهري مارس وإبريل.
العروة الصيفية “العادية” المتوسطة
وأوضح أن ثاني هذه العروات الخاصة بزراعة عباد الشمس، تبدأ خلال الموسم الصيفي المُعتاد بدءًا من شهر مايو من كل عام.
العروة النيلية
واختتم المهندس زينهم عاشور شرحة للخريطة الزراعية الخاصة بمحصول دوار الشمس، بالحديث عن توقيت زراعة العروة النيلية، مُشيرًا إلى أنها تبدأ اعتبارًا من شهر يوليو سنويًا، موضحًا أن أبرز مزايا هذا النبات هي إمكانية تحميله على بعض المحاصيل، ما يسهل مهمة المُزارعين في تحقيق قيمة مُضافة لنشاطهم، وربحًا اقتصاديًا مُضاعفًا في نهاية الموسم.
لا يفوتك مُشاهدة هذا الفيديو:
الكينوا بديل القمح الأول.. تعرف على طريقة زراعتها
