مع انتهاء شهر رمضان يقبل الكثير على تناول كميات كبيرة من الطعام وبخاصة الكعك، مما يتسبب في العديد من المشكلات الصحية، الأمر الذي يستوجب الكثير من الحرص أثناء تناول الطعام، ويكون تناول الطعام بكميات مقبولة وتدريجيا.
حول هذا الموضوع، قالت الدكتورة منى دويدار رئيس بحوث قسم الخبز بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إن هناك العديد من المكتسبات الصحية التي حصلنا عليها أثناء شهر رمضان، ويجب الحفاظ عليها.
لا يفوتك: الخروج الآمن من شهر الصيام والاستمتاع بكعك العيد
أهم مكتسبات شهر رمضان
وأضافت الدكتورة منى خلال لقائها في برنامج “صحتنا في أكلتنا” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن هذه المكتسبات تتمثل في:
- تعزيز الصحة النفسية للفرد وذلك بسبب التواجد مع أفراد الأسرة على مائدة الإفطار والسحور.
- الابتعاد عن تناول السجائر بالنسبة للأشخاص المدخنون.
- الإقلال من تناول المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين.
- ساعد الصيام بشكل أساسي في انخفاض الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
أهمية تناول الماء
وأكدت الدكتورة منى على ضرورة تناول كميات كبيرة من الماء، حيث أن له العديد من الفوائد، أهمها:
- يساعد في تنظيم درجة حرارة الجسم.
- يعمل على ترطيب العين ويمنع الجفاف.
- يقاوم الشيخوخة المبكرة.
- يمنع خشونة المفاصل.
- يساعد الماء في الحفاظ على الكلى، حيث أنه يمنع تكون حصوات الكلى.
- كما أنه يساعد في انخفاض ضغط الدم المرتفع.
اقرأ أيضا
وزير الزراعة يبحث الاستفادة من تقاوي الأرز الجاف وتسهيل إجراءات تسجيل الأصناف الجديدة
وزير الزراعة يترأس مجلس إدارة هيئة التعمير والتنمية الزراعية
وزير الزراعة يبحث مع رئيس هيئة الاستثمار الفرص المتاحة في الأنشطة الزراعية المختلفة
مستشار وزير الزراعة يقدم 3 توصيات للزراعات لاستيفاء ساعات البرودة
لا يفوتك
