قال الدكتور محمد فتحي عثمان – الأستاذ بكلية الزراعة جامعة عين شمس – ورئيس هيئة الثروة السمكية الأسبق – إن كلية زراعة عين شمس رائدة في مختلف المجالات العلمية الزراعية والإنتاج الحيواني.
وأوضح “عثمان” خلال لقائه ببرنامج “الثمرة” على قناة مصر الزراعية، إن المجال الجديد الذي تهتم به الكلية حاليا هو مجال الثروة السمكية باعتباره أحد المعطيات التي يمكن أن تساهم في نصيب الفرد من البروتين الحيواني وفقا للخطة الاستراتيجية التي وضعتها الدولة والتي وضعت إنتاج الأسماك أولوية أولى باعتباره أرخص مصادر البروتين، والأفضل صحيا مقارنة باللحوم الحمراء والدواجن .
شاهد| رئيس هيئة الثروة السمكية لبرنامج الثمرة طفرة كبيرة فى إنتاج الأسماك وفدان الاستزراع يحقق 6 طن
وأشار “عثمان” إلى أنه في ضوء دور الكلية البحثي والعلمي ودورها في خدمة المجتمع فقد دشنت نموذج لصوبة إنتاج أسماك كي يستفيد منه الراغبون في الدخول في مجال الاستزراع السمكي المكثف.
وبين رئيس هيئة الثروة السمكية الأسبق أن الحوض الموجود في صوبة الاستزراع السمكي مساحته 600 متر ويبلغ حجم إنتاجه سنويا ما بين 6 إلى 7 طن من الأسماك.
وأوضح “عثمان” أن الفدان الواحد في مجال الاستزراع السمكي في الظروف الطبيعية يبلغ حجم إنتاجه ما بين 6 إلى 7 طن، وهو نفس إنتاج صوبة الاستزراع السمكي المتواجدة بالكلية البالغ مساحتها 600 متر، لافتا إلى أن هذا المعدل جيد وهو الاتجاه الذي تبحث عنه الدولة في ضوء محدودية مواردنا المائية والعلفية.
وأوضح الأستاذ بكلية زراعة عين شمس إن المياه الناتجة عن حوض الاستزراع السمكي يتم استخدامها في إنتاج الخضر بما يمثل نوع من أنواع التكامل المطلوب أن يتم في مختلف مجالات الإنتاج الحيواني أو الإنتاج الزراعي في مصر.
اقرأ أيضا
هل يجب إخراج الزكاة عن وديعة بنكية أعيش من عائدها؟ مستشار المفتي يجيب
تعرف على مراحل تصنيع الكمبوست وانواعه وطريقه استخدامه
زراعة البرسيم.. باحث يوضح الأصناف وموعد الزراعة المناسبة
شاهد .. زيت الزيتون يمكن استخدامه 22 مرة في القلي