زراعة بني سويف تضبط أسمدة مدعمة وتتابع الصرف بالجمعيات..وتعقد دورة لصناعة المربات

اختتمت مديرية زراعة بني سويف، الدورة التدريبية لمهندسات مديرية الزراعة عن التصنيع الغذائي و طرق الحفظ للخضروات والفاكهة ليتم تطبيقه عمليا مع السيدات المزارعات المستفيدات من المدارس الحقلية بمؤسسة رؤية حياة ،وذلك بناءا على بروتوكول التعاون بين مديرية الزراعة ومؤسسة رؤية حياه للتنمية.

زراعة بني سويف تعقد دورة تدريبية عن صناعة المربات

وقال المهندس عماد جنجن وكيل وزارة زراعة بني سويف، إن التدريب استمر لمدة يومين علي مدار يومين ، مشيرا إلى أن اليوم الأول تم التطبيق العملي لعمل المربات ( مربى التين ) ومواصفات انتقاء الثمار المستخدمة ومواصفات الجودة بالمنتج والعيوب الشائعة فى صناعة المربات وكيفية تلافيها .

واليوم الثاني تم التطبيق العملي لصناعة المخللات ( تخليل الليمون بالمعصفر – تخليل الزيتون الاخضر ) – الشروط الواجب مراعاتها لنجاح عملية التخليل – أسباب الفساد و العيوب الشائعه فى المخللات

و بنهاية التدريب تم طرح الأسئلة والإجابة عليها.

وقام بالتدريب المهندسة سحر سيد احمد مسئولة التنمية الريفية بمديرية الزراعة.

ضبط أسمدة مدعمة ومتابعة عمليات الصرف بجمعيات مديرية زراعة بني سويف

وفي إطار متابعة عملية صرف الأسمدة وضرورة وصول الدعم لمستحقيه ، تمكنت مديرية الزراعة بالتعاون مع مديرية التموين من ضبط أسمدة مدعمة قبل بيعها بالسوق السوداء وتم التحفظ على الكمية تحت تصرف النيابة.

وفي ذات السياق، قام المهندس أشرف رأفت مدير عام الإدارة الزراعية والتعاون الزراعى بمركز إهناسيا مديرية بني سويف بالمرور على عدد من الجمعيات بزمام الإدارة الزراعية لمتابعة عملية صرف الأسمدة والاطمئنان على أرصدة الأسمدة والوقوف على نسب التوزيع ومراجعة الدورة المستندية وتذليل أى عقبات تقابل المزارعين أثناء عملية الصرف.

المرور على زراعات القطن

ومن جهة أخرى، قامت إدارة ناصر الزراعية بمتابعة زراعات القطن بناحية كوم أبو خلاد ، بحضور المهندس أحمد جبر مدير عام الإرشاد ، المهندس محمد أمين مدير عام المكافحة ، المهندس عصام الدين فهمى ،المهندس مريم أنيس أخصائي القطن بالمديرية.

وقامت المهندسة حنان محمود رئيس قسم المكافحة بإدارة الفشن الزراعية بالمرور على الزراعات الصيفية والقطن بزمام الإدارة الزراعية وفحص المحاصيل

ويأتي ذلك بناءا على تعليمات علاء فاروق وزير الزراعة والأستاذ الدكتور أحمد رزق رئيس الإدارة المركزية للمكافحة والسيد المهندس عماد جنجن وكيل وزارة الزراعة ببنى سويف والمهندس أسامة سعيد مدير عام بمديرية الزراعة والمهندس محمد أمين-مدير عام المكافحة والمهندس حازم مكرم مدير عام الإدارة الزراعية