نظمت مديرية زراعة الشرقية ، ممثلة في إدارة الزقازيق الزراعية ندوة إرشادية عن سلامة الغذاء وصحة وسلامة الطيور المجمدة .
زراعة الشرقية : 5 شروط صحية لسلامة الطيور المجمدة
وتناولت الندوة ما يلي :
1-الشروط الصحية لاختيار الدواجن المجمدة و المبردة لتفادى الإصابة بالتسمم الغذائى من أجل صحة و سلامة المواطنين .
2- توضيح مدة حفظ و تخزين الدواجن لا تتعدى ٦ اشهر.
3- يجب شراؤها من مصدر موثوق فية وتكون خالية من العيوب و التكتلات ثلجية مدممة.
4-يكون ملمسها متماسك و ليست طرية.
5- تكون خالية من حروق التجميد
وحاضر بالندوة :
1- الدكتورة آمال أحمد إبراهيم من إدارة الإرشاد بمديرية الطب البيطرى.
2-الدكتورة ريهام رمضان من إدارة الإرشاد بمديرية الطب البيطرى.
وبحضور كلا من :
1- المهندس هانى فتوح مدير الإدارة.
2-مارى عزمى مدير ادارة التدريب والعلاقات العامة بالمديرية.
ويأتي ذلك تنفيذا لتعليمات علاء فاروق والمهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة زراعة الشرقية والمهندس أشرف نصير مدير عام الزراعة وبالتعاون مع مديرية الطب البيطرى اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولى هاشم وكيل وزارة الطب البيطرى وبالاشتراك مع إدارة الإرشاد الزراعى .
اقرأ أيضا
اشتراطات وخطة مكافحة “الدودة القارضة” على محصول الفراولة
محصول المانجو.. خطة التعامل مع “التزهير المبكر” واشتراطات “التطهير والرش الحشري”
قواعد تحجيم الموالح وعلاقتها بعملية التقليم وحقيقة استخدام الهرمونات
لا يفوتك
دور الارشاد الزراعي في مواجهة التحديات وزيادة الانتاجية الزراعية