الجمعة, 3 أكتوبر , 2025, الساعة 21:33 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

زراعة الخس في المنزل وعلى الأسطح.. باحثة تحدد أبرز النصائح

Ramadan بواسطه Ramadan
مارس 21, 2022
A A
0
زراعة الخس في المنزل

زراعات خس - أرشيفية

FacebookTwitterWahtsapp

زراعة الخس في المنزل وعلى الأسطح يحتاج لاتباع مجموعة من الإرشادات والتوصيات والنصائح لضمان الحصول على إنتاج جيد يحقق الاكتفاء الذاتي للأسرة من هذا النبات الهام ذي الفوائد المتعددة.

الدكتورة جيهان زينهم – باحث أول بمعهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية – قدمت لمتابعي قناة وموقع مصر الزراعية روشتة بأبرز النصائح الواجب اتباعها لـ زراعة الخس في المنزل أو على الأسطح مطالبة بضرورة اتباعها لضمان الحصول على إنتاج جيد.

 

شاهد| لقاء الدكتورة جيهان زينهم باحث أول بمعهد بحوث البساتين 

 

12 توصية لـ زراعة الخس في المنزل

 

وفندت “جيهان” النصائح التي قدمتها خلال لقائها ببرنامج “نهار جديد” على قناة مصر الزراعية، في الأتي:

1- يفضل زراعة الخس في المنزل بالشتل وليس من خلال زراعة البذور لأن زراعة الشتلات النمو الخاص بها سيكون أسرع.

2- يفضل زراعة الخس في المنزل في مكان “مظلل” من المنزل لأن المطلوب هو إضاءة بدون حرارة مباشرة لأن الإضاءة هي المسئولة عن تكوين مادة الكلوروفيل الغنية بالفيتامينات مؤكدة على ضرورة .

 

3- زراعة الشتلات على بعد 20 سم من كل شتلة والثانية، ولا يتم زراعتها متزاحمة.

4- إذا كان هناك “بوتس” مساحته 20 سم لا يزرع فيه أكثر من “شتلة” واحدة، وإذا كان هناك حوض متر يتم مراعاة الأبعاد المطلوبة.

5- إذا كانت “البلكونة” تضيئها الشمس تماما يتم زراعة الخس خلف الزجاج حتى تصل له الإضاءة بدون الشمس المباشرة، ويمكن إخراج الخس بعد ذهاب الشمس حتى يعيش النبات في الجو العادي.

6- إذا كان لدينا “بيتموس” الذي نضع فيه نباتات الزينة فإننا نحتاج لـ 60 بيتموس و40 رمل ونزرع فيه الشتلات.

7 – في حال عدم وجود شتلات يمكن شراء الخس العادي وقطع الجزء السفلي منه ووضعه في كأس، وبعد 12 يوما ستخرج منه بعض الجذور الرفيعة وعندها نقوم بنقله للمكان الدائم الذي يتم زراعة الخس فيه.

8 – ضرورة انتظام عمليات الري بحيث تكون التربة رطبة دائما .

9-نضع جرام واحد من السماد الورقي على لتر مياه.

10- يمكن رش “السماد” على النبات بعد الغروب .

11- عدم زيادة المياه عن احتياجات النبات لتجنب تكوين أعفان في التربة .

12– عدم الاستعانة بمبيد فطري إلا في حالة الضرورة القصوى وفي حال ظهور أعفان على سطح التربة.

 

الموعد المناسب لـ زراعة الخس في المنزل والحقول

أوضحت د. جيهان أن زراعة محصول الخس تجود في فترة “البرد المعتدل” وهي تلك الفترة من سبتمبر وحتى منتصف نوفمبر هذا الموعد للفلاحين، إلا أن من يرغب في زراعة الخس في المنزل يمكنه زراعة الخس طوال العام.

وبينت الباحث الأول في معهد بحوث البساتين، إن الخس أحد محاصيل الخضر الورقية التي يمكن لأي مواطن زراعتها في المنزل بجانب نباتات الزينة.

القيمة الغذائية لتناول خضار الخس

 

كشفت د. جيهان عن القيمة الغذائية الكبيرة التي يمكن الحصول عليها من تناول خضار الخس والتي تتمثل في التالي:

1- يحتوي الخس على فيتامين “أ” وفيتامين “سي” اللذين يعززان مقاومة الجسم للأمراض، بالإضافة للأملاح المعدنية والكالسيوم والمغنسيوم والحديد والزنك مما يساعد في تقوية مناعة الجسم.

2- يحتوى على كمية كبيرة من الألياف التي تذيب دهون الجسم وتخرجها من الجسم، حيث تعطي الأليا للجهاز الهضمي مزيد من الكفاءة للقيام بوظيفته، لذا ينصح دائما الأشخاص الذين يعانون من عسر هضم بتناول “الخس والجرجير”.

3- يحتوي الخس على أحماض دهنية غير مشبعة عديدة وأحادية ومرغوبة لأنها تساعد على تكوين الكوليسترول النافع وتحارب ظهور الكوليسترول الضار كما أن الألياف تحارب ظهور الدهون الثلاثية في الجسم.

4- يستخرج من الخس زيوت تستخدم في العمليات التجميلية المختلفة مع مستحضرات التجميل حيث يساعد في عمل “ليونة للجلد”، ويؤخر شيخوخة الخلايا ويفيد البشرة ويساهم في لمعان الشعر.

 

كيفية الحصول على فوائد الخس

 

وشددت د. جيهان على ضرورة أن المداومة على أكل الخس لضمان الحصول على فوائده ويمكن ذلك من خلال زراعته في المنزل مشيرة إلى أن القدماء المصريين أول من زرعوا الخس وتوجد رسوماته على جدران المعابد، معتبرين أنه سبب للتناسل والخصوبة .

 

اقرأ أيضا  

تحميل عباد الشمس على محاصيل الفاكهة والخضر.. إليك أبرز الفوائد

الزراعة المائية.. متخصص يُعدد فوائدها وأنواعها المعروفة

 

لا يفوتك

 

 

 

وسوم : القيمة الغذائية للخسزراعة الخس في المنزلزراعة الخس في على الأسطحزراعة الخصفوائد الخسقناة مصر الزراعيةمصر الزراعيةمعهد بحوث البساتيننهار جديدوزارة الزراعة

موضوعات مقترحة

مكافحة آفات المخازن
سلايدر

د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 1, 2025
د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية
سلايدر

د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

بواسطه Ramadan
سبتمبر 30, 2025
لجنة المبيدات
أخبار وزارة الزراعة

لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM

بواسطه Ramadan
سبتمبر 29, 2025
رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون
أخبار محلية

رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون

بواسطه Ramadan
سبتمبر 29, 2025
إنتاجية القمح
أخبار وزارة الزراعة

دراسة تقدم حلولًا مبتكرة لزيادة إنتاجية القمح وكفاءة استخدام المياه في مصر

بواسطه Ramadan
سبتمبر 29, 2025

نشر حديثا

مكافحة آفات المخازن

د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن

أكتوبر 1, 2025
د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

سبتمبر 30, 2025
لجنة المبيدات

لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM

سبتمبر 29, 2025
رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون

رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون

سبتمبر 29, 2025
إنتاجية القمح

دراسة تقدم حلولًا مبتكرة لزيادة إنتاجية القمح وكفاءة استخدام المياه في مصر

سبتمبر 29, 2025
مكافحة البق الدقيقي في مزارع العنب

مكافحة البق الدقيقي في مزارع العنب 2025

سبتمبر 27, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون

رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون

بواسطه Ramadan
سبتمبر 29, 2025
0

إنتاجية القمح

دراسة تقدم حلولًا مبتكرة لزيادة إنتاجية القمح وكفاءة استخدام المياه في مصر

بواسطه Ramadan
سبتمبر 29, 2025
0

مكافحة آفات المخازن

د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 1, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون دراسة تقدم حلولًا مبتكرة لزيادة إنتاجية القمح وكفاءة استخدام المياه في مصر مكافحة البق الدقيقي في مزارع العنب 2025 د. علاء عزوز يكتب ..الغابات الشجرية.. رئة الأرض وكنز مصر الأخضر نحو التنمية المستدامة سعر طبق البيض في منافذ الزراعة .. مفاجأة للمواطنين فاروق يبحث مع أبوالوفا جذب الاستثمارات الكويتية لـ القطاع الزراعي العمل تعلن مفاجأة للعاملين في القطاع الخاص بمناسبة ذكرى المولد النبوي