نفذت مديرية زراعة البحيرة، يوم حصاد لحقل محصول بنجر السكر بقرية كفر الواق التابعة لمركز حوش عيسى، وذلك فى إطار التعاون بين مجلس المحاصيل السكرية ومديرية الزراعة بالبحيرة .
وقال المهندس موفق محمود سارى وكيل زراعة البحيرة ، أن مديرية زراعة البحيرة تعد ضمن المديريات الرائدة في زراعة محصول بنجر السكر ، و تبلغ إجمالى المساحة المنزرعة هذا الموسم 31526 فدان ، لافتا إلى أن هذا المحصول يعد من الزراعات التعاقدية التى أصبحت تدر هامش ربح للفلاح، وذلك من خلال إعلان سعر المحصول قبل الزراعة مع ضمان التسويق ، وللأهمية الإستراتيجية لمحصول بنجر السكر.
وأوضح وكيل زراعة البحيرة ، أن مديرية الزراعة بالبحيرة متمثلة فى إدارة الشئون الزراعية ، تسعى لزيادة المساحة المنزرعة من هذا المحصول ، وتذليل كافة العقبات التى تواجه المزارعين من خلال توفير كافة المستلزمات من التقاوى الجيدة ذات الإنتاجية العالية والأسمدة، بالإضافة إلى تنظيم الندوات الإرشادية وإتباع أساليب الزراعة الحديثة ، والتى تؤدى إلى ارتفاع نسبة السكر وصفات الجودة لهذا المحصول الاستراتيجى ، الذى يعد أحد أهم مصادر صناعة السكر الأبيض، التى تساهم فى الإنتاج المحلى لتقليل الاستيراد من الخارج، وتوفير العملة الصعبة، ومن ثم عوائد اقتصادية إيجابية لها مردود قوى على الاقتصاد، ويدخل البنجر فى صناعة الأعلاف وبعض الأسمدة العضوية وغيرها.
وأضاف “ساري ” أن موسم حصاد محصول البنجر هذا العام، يبشر بإنتاجية عالية للفدان ، لافتا إلى أن هذا الأمر نتيجة الاهتمام الكبير الذي توليه القيادة السياسية لهذا المحصول الاستراتيجى، وتوفير منظومة متكاملة تهدف للحصول على أعلى إنتاجية من وحدة المساحة فى كافة الحاصلات الزراعية، موضحا أن المحافظة تسعى إلى رفع إنتاجية الفدان بشكل مستمر فى كافة المحاصيل المنزرعة بالمحافظة، وأنه تم تشكيل لجان من مهندسين زراعيين مختصين لمتابعة الحاصلات الزراعية، وتقديم الدعم للمزارع بما يضمن الوصول لأفضل إنتاجية للفدان،لافتا إلى تنظيم القوافل الإرشادية والمدارس الحقلية والحقول الإرشادية من خلال إدارة الإرشاد الزراعى بالمديرية برئاسة المهندس أيمن عاشور مدير عام الإرشاد ، لكافة المحاصيل وزيارات ميدانية لتقديم كافة التوصيات الفنية للمزارعين.
وأكد المهندس محمد غازى ، عن دعم مجلس المحاصيل السكرية للندوات الإرشادية وأيام الحصاد واللجان الإشرافية على مصانع السكر والدور الذى يقوم به المجلس تجاه المزارعين ، مؤكدا على قيام مجلس المحاصيل السكرية بمتابعة محصول بنجر السكر من وقت دخوله المصنع حيث يتم متابعة وزن المحصول وطريقة أخذ عينة البنجر ومتابعة نسبة السكر فى المحصول داخل كل مصنع من مصانع السكر ( النيل ـ الإسكندرية ـ النوبارية ) الموجودة بدائرة المحافظة
وتحدث الدكتور العربي سالم باحث المعاملات الزراعية ، عن أهمية توعية المزارعين بأهم التوصيات الفنيه فى فطام محصول البنجر وكيفية حصاد المحصول وإجراء عملية التنظيف وإزالة الشوائب ، كما شدد على سرعة الانتهاء من تنظيف المحصول وتوريد ونقل المحصول إلى المصنع بمدة لا تزيد عن ٤٨ساعه حتى لا يحدث فقد فى وزن المحصول وأيضا عدم حدوث أعفان بسبب ارتفاع درجات الحرارة ،وتم تلقى الاستفسارات الشفهية من قبل المزارعين والرد عليها من قبل اللجنة العلمية ، وكان قد تم تقدير متوسط إنتاجية الفدان حوالى 32 طن مقارنة بالحقول المجاورة
شارك في يوم حصاد بنجر السكر بمديرية زراعة البحيرة كلا من:
1- الدكتور العربي سالم باحث المعاملات الزراعية ومدير محطة بحوث المحاصيل السكرية بالإسكندرية .
2- المهندس محمد غازى رئيس قسم المحاصيل السكرية .
3-المهندس خالد السقا رئيس قسم الإرشاد بحوش عيسى .
4-المهندسة شيرين حمد مسئول المحاصيل السكرية بالمركز، ومدير الجمعية وعدد كبير من المزارعين.
ويأتي ذلك وفق توجيهات السيد القصير ، المهندس موفق محمود سارى وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة ،وبدعم من مجلس المحاصيل السكرية للنهوض بمحصول بنجر السكر،محمود عبد المجيد هليل مدير عام الزراعة بالبحيرة والدكتور ناجح عبد المنعم مدير إدارة الشئون الزراعية بالمديرية.
اقرأ أيضا
اشتراطات وخطة مكافحة “الدودة القارضة” على محصول الفراولة
محصول المانجو.. خطة التعامل مع “التزهير المبكر” واشتراطات “التطهير والرش الحشري”
قواعد تحجيم الموالح وعلاقتها بعملية التقليم وحقيقة استخدام الهرمونات
لا يفوتك
دور الارشاد الزراعي في مواجهة التحديات وزيادة الانتاجية الزراعية
