ريجيم الوجبة الواحدة أو “دايت الساعة الواحدة”، هو أحد الأنظمة الغذائية الشائع استخدامها، لإتاحة الفرصة للشخص لتناول كافة الأطعمة التي يريدها شريطة التقيد ببعض الشروط، لتلافي الآثار السلبية الناجمة عن عدم الالتزام بالتوزيع المُنضبط للوجبات، وبخاصة في شهر رمضان، بالشكل الذي قد يؤدي لزيادة غير مرغوبة في الوزن.
وخلال حلولها ضيفًا على برنامج “مصر كل يوم”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تحدثت الدكتورة علياء عرفات – أستاذ التغذية العلاجية بمستشفى القوات الجوية – عن ريجيم الوجبة الواحدة بالتفصيل، لشرح أهم الضوابط التي تحكمه، وكيفية تطبيقه بشكل صحيح على مدار ساعات الإفطار، خلال شهر رمضان، لتفادي حدوث أي مفاجآت أو زيادة في الوزن.
ريجيم الوجبة الواحدة.. تصحيح مسار
في البداية تحدثت الدكتورة علياء عرفات عن العادات الغذائية الخاطئة، التي يمارسها ويقع فيها الكثيرين، خلال ساعات الإفطار بشهر رمضان المُبارك، والذي يرتبط في أذهان العامة بكثرة الولائم والدعوات، كعادة مصرية أصيلة للتعبير عن مدى الترابط والحب، ما ينجم عنه عدم تنظيم الوجبات، بشكل يؤدي لزيادة ملحوظة في الوزن، وخروجًا عن السياق المُنضبط والمُتعارف عليه لقواعد التغذية السليمة.
وللباحثين عن حلول لمُعضلة الولائم والإفراط في تناول الأطعمة على مائدة الشهر الكريم، قدمت الدكتورة علياء عرفات ريجيم الوجبة الواحدة أو دايت الساعة الواحدة “Omad Diet” بوصفه الحل السحري الذي يمكن اللجوء إليه، لتصحيح مسار هذا التخبط والعبث الغذائي، الذي يقع فيه الكثيرين منا وبالأخص خلال الموسم الرمضاني، والذي يضع ساعة من الحرية مُقابل 23 ساعة من الانضباط الحذر “1 : 23”.
وأوضحت استشاري التغذية العلاجية أن ريجيم الوجبة الواحدة يُتيح الفُرصة لمن يعملون أو يبقون خارج المنزل لساعات طويلة، أو غير القادرين على اتباع الحميات والبرامج الغذائية المُقيدة للحرية، بالوصول إلى الجسم المثالي أو على الأقل تجنب زيادة الوزن غير المرغوبة فيها، عن طريق إفساح المجال لتناول كل ما لذ وطاب، شريطة الالتزام ببعض القواعد بعدها.
موضوعات ذات صلة:
التغذية الصحيحة في رمضان.. الإفطار المثالي وفوائد تأخير السحور
ريجيم الوجبة الواحدة.. نظام الحرية “المشروط”
تناولت الدكتورة علياء عرفات أهم قواعد نظام ريجيم الوجبة الواحدة بالشرح، موضحةً أنه لا يفرض قيودًا مُحددة على أنواع الطعام التي يُمكن تناولها، شريطة عدم الإفراط في الكميات بشكل كبير، يصعب على المعدة التعامل معه، أو هضمه خلال الساعات المُتبقية من اليوم قبل الوصول لفترة الإمساك.
وشددت الدكتورة علياء عرفات على أنه وبالرغم من مساحة الحرية الملحوظة، التي يتيحها نظام ريجيم الوجبة الواحدة للصائم على مائدة الإفطار، إلا أنه يفرض قيودًا بالقدر نفسه على باقي ساعات اليوم وصولًا لوجبة السحور.
إقرأ أيضًا:
لحوم الحمير.. 10 علامات و3 اختبارات تُساعد في اكتشافها
ريجيم الوجبة الواحدة.. ضوابط الفترة ما بين الإفطار والسحور
نصحت استشاري التغذية العلاجية بعدم تناول أي مواد سكرية خلال الفترة التالية للإفطار، مع الاكتفاء بتناول بضع ثمرات من الفاكهة الطازجة، على أن يتم توزيعها على مدار العشر ساعات التي تفصل ما بين “الإفطار والسحور”، لإتاحة الفُرصة الكاملة للمعدة للقيام بعملية الهضم على الوجه الأكمل.
أسباب التهابات الأذن الوسطى عند الأطفال وطرق علاجها
ريجيم الوجبة الواحدة ونظام تناول المشروبات
وفيما يخص المشروبات والسوائل، فرضت الدكتورة علياء قيودًا صارمة على المشروبات المُحلاه بالسكر الأبيض، مع السماح بتناول الأعشاب ذات اللون الأصفر “شاي أخضر، نعناع، ينسون، حلبة”، مع استخدام ملعقه من عسل النحل أو شربها دون تحلية، مع الالتزام بقاعدة الثلاث مرات كحد أقصى للمشروب الواحد، للوصول لأعلى مُعدل استفادة ممكنة.
