الإثنين, 8 سبتمبر , 2025, الساعة 18:43 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية سلايدر

د.شاكر عرفات يكتب.. نظرة صناعية زراعية على زيارة الرئيس لصعيد مصر

Ramadan بواسطه Ramadan
ديسمبر 28, 2021
A A
0
الاتجاهات الحديثة في تنمية الصناعات الغذائية

د. شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية

FacebookTwitterWahtsapp

نظرة صناعية زراعية على زيارة الرئيس السيسي للصعيد .. مقال يكتبه الدكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية عن تفاصيل زيارة الرئيس للصعيد، فيما يلي تفاصيل المقال.

لقد شهد هذا الأسبوع خلال زيارة فخامة رئيس الجمهورية إلى صعيد مصر افتتاح العديد من المشروعات القومية والتى على رأسها المشروعات الزراعية حيث أشار معالى وزير الزراعة فى كلمته أن قطاع الزراعة والأنشطة المرتبطة به شهد دعم ونهضة غير مسبوقة خلال السنوات السبع الماضية تتوافق فى أهدافها مع رؤية مصر 2030 وأهداف التنمية المستدامة استهدفت:
1- تعزيز الأمن الغذائى
2- تحسين التغذية بشكل صحى وأمن
3- والقضاء على الفقر وخاصة فى المناطق الريفية وتحسين الدخل ومستوى المعيشة وخلق فرص عمل للتشغيل وخاصة الشباب والمرأة
4- وتعزيز الزراعة المستدامة والتكيف مع تغير المناخ والحد من آثاره وزيادة القدرة التنافسية للصادرات المصرية.

كما أكد معالى وزير الزراعة ان الدولة المصرية تبنت أسلوب التنمية المستدامة والاحتوائية التى استهدفت كل المناطق الجغرافية وكل فئات المجتمع ولا تفرق ما بين محافظة وأخرى ومن هذا المنطلق كان توجه الدولة نحو تنمية محافظات الصعيد ووضعها ضمن أولويات خططها رغم وجود العديد من التحديات والصعاب.

لقد وضعت مصر استراتيجة للتنمية الزراعية تتوافق فى أهدافها مع رؤية مصر 2030م وكذا الأهداف الأممية للتنمية المستدامة بغرض تعزيز الأمن الغذائى وتحسين التغذية بشكل صحى وآمن مع تعزيز الزراعة المستدامة وزيادة القدرت التنافسية للصادرات الزراعية المصرية بحسب مقال الدكتور نظرة صناعية زراعية على زيارة الرئيس لصعيد مصر .

 

محاور استراتيجية التنمية الزراعية لتدعيم الأمن الغذائي

 

ولقد تمثلت محاور الاستراتيجية لتدعيم الأمن الغذائى فى محورين أساسيين
المحور الأول هو التوسع الـفقى والذى يستهدف زيادة الرقعة الزراعية بهدف خلق مجتمعات عمرانية جديدة مثل مشروع المليون ونصف المليون فدان ومستقبل مصر والصوب الزراعية وتنمية شمال ووسط سيناء وجنوب الوادى وغرب المنيا وتوشكى حيث تعتمد هذه التوسعات على التكنولوجيا الحديثة فى الزراعة واستخدام اليات الذكاء الاصطناعى وفيها يتم استهداف زراعة محاصيل استراتيجية مثل القمح والذرة والبقوليات والمحاصيل الزيتية بهدف خفض الفجوة الغذائية بين الانتاج والاستهلاك.
المحور الثانى هو التوسع الراسى والذى يستهدف تحسين اساليب الزراعة والاعتماد على اساليب تواجه ندرة المياة من خلال استنباط اصناف مبكرة النضج قادرة على تحمل التغيرات المناخية مما يساهم فى زيادة انتاجية الفدان وتعظيم كفاءة وحدتى الارض والمياه.

حيث أعلن فخامة رئيس الجمهورية زراعة 1.50 مليون فدان ثم مشروع الصوب الزراعية ومشروع المليون شجرة زيتون ثم مشروع 2.5 مليون نخلة وايضا مشروع مستقبل مصر ثم الدلتا الجديدة وتتوالى الانجازات فى المجال الزراعى وما يتبعه من عمليات تصنيع زراعى تصنيع غذائى.

 

التصنيع الزراعي مؤشرا للتنمية  ومدى تقدم الزراعة 

يعتبر التصنيع الزراعي مؤشرا للتنمية ودليل علي مدي تقدم الزراعة في المجتمعات وقدرتها علي توفير السلع الاساسية والتي تحقق الامن الغذائي للمجتمع ، وتساهم في تنمية الاقتصاد القومي من خلال زيادة القيمة المضافة في استغلال الموارد المتاحة . وتهتم الاستراتيجية المستدامة للتنمية الزراعية في مصر 2030 بأهمية العمل علي التوسع في التصنيع الزراعي بصفة عامة والتصنيع الغذائي بصفة خاصة ، من خلال تشجيع المستثمرين علي اقامة مجتمعات زراعية صناعية متكاملة في الاراضي الجديدة ، بهدف رفع نسبة التصنيع الزراعي وتحسين دخول المزارعين ، وزيادة القدرة التنافسية للصادرات المصرية ، حيث تتوافر في مصر مقومات كثيرة تدعم هذا المجال ، حيث يمثل الانتاج المحلي من الخضر والفاكهة وغيرها من الخامات الزراعية طوال العام وبأسعار مناسبة ، عنصرا هاما في الصناعات الغذائية ، وكذلك العمالة الوفيرة ، ويعد قطاع التصنيع الغذائي احد الاركان الهمة في تحقيق الامن الغذائي حيث يضم كثير من انشطة التصنيع المتعددة.

تهتم إستراتيجية التنمية المستدامة في مصر 2030 بأهمية العمل على التوسع فى التصنيع الزراعى بصفة عامة والغذائي بصفة خاصة، ويُعد قطاع التصنيع الغذائي أحد الأركان المهمة في تحقيق الأمن الغذائي وزيادة الصادرات حيث يضم كثير من أنشطة التصنيع المتعدده.

ولتعظيم دور التصنيع الغذائي في الإقتصاد القومي يتم العمل علي تحوليه من تصنيع غذائي يقوم علي الفائض من الإنتاج الزراعي إلي تصنيع غذائي يقوم علي الزراعات التعاقدية جيدة الإنتاج خاصةً في ظل إضافة مساحات كبيرة من الخضر والفاكهه وذلك في إطار عمليات الإستصلاح والتوسع في الأراضي الصحراوية الجديدة والتي تتميز بجودة منتجاتها من حيث الصفات الإنتاجية والتصديرية.

كما يتواكب مع ما سبق العمل على حل مشكلات الطاقات الإنتاجية العاطلة في قطاعات التصنيع الغذائي المتعدده في مصر وتطوير تكنولوجيا الإنتاج التصنيعة للصناعات الغذائية بالدرجة الكافية، الأمر الذي ينعكس علي إرتفاع كمية الصادرات السنوية منها وقدرتها علي المنافسة في الاسواق العالمية وكذلك وجود أسواق الدول العربية التي تتميز بذوق شبيه بذوقنا المصري في هذه المنتجات، والسوق الأوربي والأمريكي.

كما تقوم الحكومة بدراسة المجتمعات الإنسانية وتستكمل مقومات وجودها وإستمرارها اعتمادا على توفر وليس بالضرورة وفرة موارد طبيعية اساسية بشكل يتسم بالإستدامة وهو اساس الإطار المتبني لأهداف إستراتيجية التنمية المستدامة 2030.

نظرة صناعية زراعية على زيارة الرئيس السيسي للصعيد

كما تهتم الدولة بالأنشطة الإقتصادية المختلفة التي يمكن تنفيذها من خلال برنامج تطوير الصناعات الغذائية والزراعية بهدف توفير وإتاحة الغذاء للمواطن المصري وزيادة الصادرات ومنها:-

• وضع خريطة لاحتياجات الصناعات الزراعية على مستوي الجمهورية
• تصمم نماذج جاهزة لمشروعات التصنيع الزراعي (متناهية الصغر – الصغيرة – المتوسطة) مع مراعاة البعد البيئي (المخلفات – استخدام الطاقة المتجددة)
• إنشاء ألية تنسيقية للترويج للمشروعات وتقديم الدعم الفني والتمويلي للشباب والفئات المستهدفة (ربط خريطة المشروعات بالمناطق المستهدفة لبرنامج الأمن الغذائي)
• تطوير الشركة القابضة للصناعات الغذائية على اسس إقتصادية وفي ضوء التجارب الدولية
• برنامج سد الفجوة الاستيرادية من زيوت الطعام
• وضع خطة قومية لإحلال البذور الزيتية محل استيراد الزيت الخام
• إنشاء مصانع إستخلاص الزيوت وصناعة الأعلاف اللازمة للإنتاج الحيواني
• تطوير صناعة التجفيف الشمسي للحاصلات البستانية والنباتات الطبية والعطرية.

 

نظرة صناعية زراعية على زيارة فخامة الرئيس الى صعيد مصر

مقال للأستاذ الدكتور شاكر محمد عرفات
مدير معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية – مركز البحوث الزراعية

 

اقرأ أيضا

هل يجب إخراج الزكاة عن وديعة بنكية أعيش من عائدها؟ مستشار المفتي يجيب

تعرف على مراحل تصنيع الكمبوست وانواعه وطريقه استخدامه

زراعة البرسيم.. باحث يوضح الأصناف وموعد الزراعة المناسبة  

شاهد .. زيت الزيتون يمكن استخدامه 22 مرة في القلي

 

لايقوتك

القطن يعود لعرشه ..حصاد وزارة الزراعة 2021

وسوم : زيارة الرئيس للصعيدشاكر عرفاتمركز البحوث الزراعيةمعهد تكنولوجيا الأغذيةنظرة زراعية صناعيةوزارة الزراعة

موضوعات مقترحة

سعر طبق البيض
أخبار وزارة الزراعة

سعر طبق البيض في منافذ الزراعة .. مفاجأة للمواطنين

بواسطه Ramadan
سبتمبر 1, 2025
القطاع الزراعي
أخبار وزارة الزراعة

فاروق يبحث مع أبوالوفا جذب الاستثمارات الكويتية لـ القطاع الزراعي

بواسطه Ramadan
سبتمبر 1, 2025
القطاع الخاص
أخبار محلية

العمل تعلن مفاجأة للعاملين في القطاع الخاص بمناسبة ذكرى المولد النبوي

بواسطه Ramadan
سبتمبر 1, 2025
سلامة الغذاء
أخبار مصر

سلامة الغذاء تعلن تصدير 67 ألف طن حاصلات زراعية

بواسطه Ramadan
أغسطس 31, 2025
الزراعة
أخبار وزارة الزراعة

الزراعة توافق على 791 تسجيلة أعلاف وإضافاتها وتتيح 371 مليون جنيه للبتلو

بواسطه Ramadan
أغسطس 31, 2025

نشر حديثا

سعر طبق البيض

سعر طبق البيض في منافذ الزراعة .. مفاجأة للمواطنين

سبتمبر 1, 2025
القطاع الزراعي

فاروق يبحث مع أبوالوفا جذب الاستثمارات الكويتية لـ القطاع الزراعي

سبتمبر 1, 2025
القطاع الخاص

العمل تعلن مفاجأة للعاملين في القطاع الخاص بمناسبة ذكرى المولد النبوي

سبتمبر 1, 2025
سلامة الغذاء

سلامة الغذاء تعلن تصدير 67 ألف طن حاصلات زراعية

أغسطس 31, 2025
الزراعة

الزراعة توافق على 791 تسجيلة أعلاف وإضافاتها وتتيح 371 مليون جنيه للبتلو

أغسطس 31, 2025
إنتاج الحرير الطبيعي

إنتاج الحرير الطبيعي .. وقاية النباتات ينظم تدريبا لإحياء الصناعة

أغسطس 20, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

لا يوجد تعليقات متاحه

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
سعر طبق البيض في منافذ الزراعة .. مفاجأة للمواطنين فاروق يبحث مع أبوالوفا جذب الاستثمارات الكويتية لـ القطاع الزراعي العمل تعلن مفاجأة للعاملين في القطاع الخاص بمناسبة ذكرى المولد النبوي سلامة الغذاء تعلن تصدير 67 ألف طن حاصلات زراعية الزراعة توافق على 791 تسجيلة أعلاف وإضافاتها وتتيح 371 مليون جنيه للبتلو إنتاج الحرير الطبيعي .. وقاية النباتات ينظم تدريبا لإحياء الصناعة المركزي للحشائش ينظم تدريبا حول طرق فحص بذور الحشائش وزير الزراعة يتفقد أعمال التطوير بمحطة الزهراء للخيول العربية المركزي للمبيدات يواصل جهوده البحثية والرقابية البحوث الزراعية ينفذ 2900 نشاط إرشادي خلال شهر يوليو