نصح الدكتور هاني أبو ليلة – مدير المتابعة بالإدارة المركزية – مزارعي الخضر باستخدام بديل آمن وطبيعي وقوي للأحماض الأمينية التي قد تكون مستوردة.
وقال “أبوليلة” إن البديل هو منقوع “الحلبة” النابت واصفا طريقة استخدامها كبديل للأحماض الأمينية عبر “إنبات الحلبة” لمدة 48 ساعة ثم نقوم بعصر هذا المنتج ثم نقوم بخفه من 1 لـ 10 على رشاشة المياه وقمت برش المحصول به أفضل من هذه الأحماض الأمينية .
شاهد| توصيات محاصيل الخضر الورقية وطرق التداول
وقال “أبوليلة” خلال لقائه ببرنامج “المرشد الزراعي” الذي تقدمه الإعلامية آيه طارق على قناة مصر الزراعية، إن الكيلو الواحد من الحلبه بعد إنباته وعصره سيمنحنا كمية تبلغ حوالي 1.5 إلى 2 لتر من هذا السائل، يمكن استخدام كمية ” 1سم – 3 سم” لكل لتر من المياه عند استخدام هذا المحلول في رش أي محاصيل خضر ورقية.
وأشار إلى أن المزارع بهذه الطريقة يستخدم النبات في تسميد النبات ولم يستعين بأي منتج كيميائي.
وعدد مدير المتابعة بالإدارة المركزية للبساتين بوزارة الزراعة مزايا استخدام هذه الطريقة في التالي:
1- مضاد للبكتيريا فهو يقوم بتطهير أوراق المحصول من أي بكتيريا بشكل نهائي مثل “السالمونيلا- الإيكولاي “.
2- يساهم في زيادة نمو المحصول بأكثر من 30 % .
3- عناصر هذا المنتج من الحلبة مفيدة للنبات
وشرح “أبوليلة” طريقة الحصول على سائل الحلبة لرش المحاصيل الورقية عن طريق جلب “كيلو حلبة”، وإنباته لمدة يومي
وأشار “أبوليلة” إلى أن المزارع إذا استخدم هذا البديل للأحماض الأمينية فإنه سيحصل على محصول بقدونس يمكنه البقاء لفترة من 15 لـ 21 يوما الأمر الذي يساهم من القيمة الاقتصادية لهذا المحصول ويضاعف من قيمته الغذائية .
وأوضح “أبوليلة” إن رش الأحماض الأمينية يجعل النبات شره للنمو لذا يكون معرضا لنمو بعض الميكروبات على سطح الورقة
اقرأ أيضا
لمواجهة نزلات البرد.. خبير زراعي يصف روشتة غذائية من الخضر الورقية
مدير المتابعة بإدارة البساتين يقدم 8 نصائح ذهبية لـ مزارعي الخضر الورقية
هل أصناف الأرز الجديدة متحملة للملوحة؟.. رئيس بحوث يُجيب
دراسة لـ”تكنولوجيا الأغذية” توضح طرق تقليل الفاقد والمهدر في الحاصلات البستانية