يُعدّ حصاد القمح من أهمّ مراحل زراعته، حيث يُحدّد طريقة الحصاد جودة المحصول وكميته.
حول هذا الموضوع، قالت الدكتورة هدى مصطفى رئيس بحوث بقسم بحوث القمح بمعهد المحاصيل الحقلية، خلال لقائها في برنامج “نهار جديد” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، إن عملة الحصاد من أهم عمليات الزراعة التي يجب العناية بها؛ لتجنب الفقدر من المحصول.
علامات النضج وموعد حصاد القمح:
وأضافت الدكتورة هدى، أنه من المهم تحديد الميعاد الأمثل للحصاد، وذلك عند اكتمال نضج الحبة، وتتمثل علامات النضج في:
- يتغيّر لون الحبوب من الأخضر إلى الأصفر الذهبي.
- تنحني السيقان وتصبح جافةً.
- عند الضغط على الحبة نجد أنها جافة.
لا يفوتك: زراعة القمح وزيادة الإنتاج
وجهت الدكتورة هدى مجموعة من النصائح للمزارعين لتجنب الهدر في المحصول أثناء عملية حصاد القمح، وتتمثل هذه النصائح في:
- الحصاد يجب أن يكون في الصباح الباكر أو في المغرب.
- عدم ترك الشسنابل حتى الوقت المميت الذي تتدلى فيه السنابل لأسفل.
- يجب تعبئة القمح أصثناء الحصاد في أجولة نظيفة وسليمة.
- يجب معايرة هواية ماكينة التدراس بشكل مناسب.
تخزين القمح بشكلٍ صحيح:
- يجب نقل القمح فور حصاده إلى مكانٍ جافٍّ وباردٍ لمنع تلفه.
- يجب تخزين القمح في حاوياتٍ مُحكمة الإغلاق لمنع دخول الحشرات والحيوانات الضارة.
- يجب مراقبة القمح بانتظامٍ للتأكد من عدم وجود أيّ علاماتٍ على التلف.
اقرأ أيضا
الاستزراع السمكي.. جهود “المركز الدولي” وتحديات الإنتاج والطاقة المتجددة
الاستزراع السمكي.. جهود الدولة لاستعادة وتطوير البحيرات وخريطة توزيع الإنتاج
لا يفوتك: دور مركز البحوث الزراعية فى التنمية وتحقيق الامن الغذائى
