قصب السكر هو المحصول الرئيسي لإنتاج السكر في مصر وينتج منه ما يزيد عن مليون طن سكر سنويا تمثل نحو 52% من إجمالي انتاج السكر في مصر ويزرع منه ما يزيد عن 311 ألف فدان في محافظات الأإتاج الرئيسية ( قنا- أسوان- الأقصر- سوهاج- المنيا ). يعمل فى صناعة السكر الألاف من العاملين في مصانع السكر الموجودة في مناطق انتاجة مثل (مصنع كوم أمبو- أرمنت- قوص- دشنا- نجع حمادى- جرجا- أبوقرقاص). والحفاظ على هذا المحصول من الأفات وبخاصة حشائش قصب السكر بما يساعد فى زيادة انتاجية المحصول وكذلك السكر وبالتالى تحقيق أعلى عائد مادى للمزراعين بالاضافة الى تقليل الفجوة فى انتاج السكر.
الشبيط وأم اللبن وعرف الديك وأبو ركبة والدفيرة .. أبرز حشائش قصب السكر
يشتكى مزارعو قصب السكر فى مصر العليا (المناطق الرئيسية لانتاج القصب) من انتشار مجموعه كبيرة من حشائش قصب السكر مثل الشبيط وأم اللبن والرجله وعرف الديك والملوخية وعنب الديب وابو ركبة والدفيرة عموما وبصفه خاصة حشيشة ست الحسن (المديد) والتى تسبب خسائر جسيمة لمحصول القصب قد تتراوح بين 20 – 30 % نظراً لشدة منافستها له. بالأضافة إلى أن هذه الحشيشة تتسبب فى خسائر آخرى نتيجة لتسلقها نباتات قصب السكر وألتفافها حولها مما يؤدى إلى تكسيرها ورقادها وبالتالى انخفاض عدد نباتات القصب فى وحدة الفدان وكذلك تعيق عملية الحصاد وتودى إلي انخفاض كفاءتها وتنتج هذه الحشيشة أعداد كبيرة من البذور والتى تضاف سنوياً (مخزون بذرة عالى بالتربة) الي التربة مما قد يؤدى لأنباتها على عروات مختلفة وبالتالى تحتاج لمجهود كبير فى مكافحتها.
وفى المستقبل قد تسيطر هذه الحشيشة على زراعات القصب نظراً لقدرتها على إنتاج عدد كبيرمن البذور بالرغم من المجهودات المبذولة لمكافحتها من قبل المزارعين.
حشائش العليق وست الحسن تستخدم نباتات قصب السكر كدعامة لتتسلق عليها
مكافحة حشائش قصب السكر ليست بالأمر السهل لطول موسم النمو(12 شهر) وتعدد الحشائش النامية معه والتي تسبب أضرارا للمحصول كنتيجة للمنافسة بين نباتات الحشائش ونباتات المحصول في الحصول على مقومات النمو المختلفة (ضوء ، حرارة ، عناصر غذائية . . . إلخ) علاوة على المنافسة المكانية والحيز الذي تشغله جذور الحشائش تحت سطح التربة مما يؤدي إلى نقص المنتج من وحدة المساحة (فدان) كما أن هناك أنواع من نباتات الحشائش التي تقوم بعملية المعايشة مثل العليق وست الحسن (المديد) حيث تستخدم نباتات القصب كدعامة لتتسلق عليها لتحصل على احتياجاتها الضوئية بجانب الضرر الميكانيكي الذي يحدث عند إجراء المكافحة اليدوية لهذه الحشائش فتتكسر نباتات القصب ويقل عددها في وحدة المساحة مما يؤدي إلى نقص المحصول.
لذا يلزم تضافر الجهود لإجراء المكافحة الفعالة لـ حشائش قصب السكر التى لا تقتصر على طريقة واحدة بل تتم عادة باستخدام أكثر من طريقة من طرق المكافحة والتى يراعي فيها التكامل فيما بينها وبكفاءة تسمح بتقليل منافستها للمحصول أو تقليل ضرر الحشائش، وذلك عن طريق تطبيق استخدام كل الوسائل الممكنة من مكافحة حشائش قصب السكر عن طريق المكافحة الـ (زراعية – ميكانيكية – كيماوية) حتى يمكن إنتاج محصول بصورة اقتصادية.
المكافحة الزراعية لـ حشائش قصب السكر
وتعني استخدام الوسائل الزراعية والممارسات التي يقوم بها الفلاح والتي من شائنها تقليل الاصابة بالحشائش وخفض اعداد بذورها في التربة وتقوية بادرات المحصول الاساسي ومنها:
1- استخدام عقل من قصب غرس أو خلفة أولي علي الأكثر
2- أن تكون العقل غير مصابة بالأمراض او الحشرات
3- أن تحتوي العقل علي برعمين علي الأكثر
4- عدم ترك التقاوي فترة كبيره علي الأرض وقبل زراعتها في أرض المحصول
5- الترديم الجيد وعدم ترك عقل غير مغطاة بالتراب
6- الزراعة في المواعيد المناسبة لزيادة نسبة الإنبات.
المكافحة الميكانيكية لـ حشائش قصب السكر
1- التخلص من مخلفات المحصول السابق (السفير) بالحرق
2- الحرث المتعمق وفي اتجاهين متعاكسين
3- نقاوة الحشائش المتخلفة عن عملية الحرث وحرقها خارج الحقل
4- العزيق بعد تكامل الانبات لازالة الحشائش النابته (18 – 20 يوم من الزراعة)
5- العزيق بعد 30 يوم ثم يكرر بعد 45-50 يوم من الزراعة ونقاوة الحشائش المتخلفة عن العزيق
المكافحة الكيماوية لـ حشائش قصب السكر
وفيها تستخدم مبيدات الحشائش الموصي بها من قبل وزارة الزراعه.
اولا: لمكافحة الحشائش الحولية عريضة الاوراق:
جارلون 20% ECبمعدل 400 سم3/ فدان رشا عاما على المحصول والحشائش عندما تكون نباتات القصب بارتفاع 40- 60 سم.
سوبرتراى 60% بمعدل 250 سم3 / فدان رشا عاما على المحصول والحشائش عندما تكون نباتات القصب بارتفاع 40- 60 سم.
ستارين 20% EC بمعدل 400 سم3 / فدان رشا بعد 25 يوم من الغرس الجديد او بعد الكسر
ثانيا:لمكافحة الحشائش الحولية عريضة وضيقة الاوراق:
مبيد لوماكس 53.75% SE بمعدل 1.7 لتر/ف رشا بعد وضع التقاوى بالتربة وقبل الزراعة مباشرة ثم الري.
ديناميك بمعدل 70% WG 700 جم/ف بعد الزراعة او بعد زراعة العقل بالتربة وقبل الري.
إرشادات هامة عند استخدام المبيدات في مكافحة حشائش قصب السكر
1- التأكد من صلاحية الأدوات المستخدمة فى الرش من رشاشات ومواتير وعدم وجود ثقوب بها أو خراطيمها حتى لا يحدث تسرب منها أثناء الرش
2- استخدام مياه نظيفة خالية من الأملاح وحبيبات الطين حتى لا يحدث انسداد للبشابير أو تتفاعل مع المبيد .
3- يراعى إذابة كمية المبيد فى جردل خارجى به ماء مع التقليب الجيد ثم يضاف المحلول للبرميل ويستكمل مع استمرار التقليب .
4- تجنب التقليب بالأيدى ويمكن استخدام عصا أو فرع شجرة حماية للإنسان من التسمم.
5- استخدام معايير ومكاييل سليمة للمبيدات عند التحضير.
6- الرش باستخدام عمالة مدربة وتوخى الدقة التامة فى ذلك.
7- تجانس الرش بحيث لا تترك أماكن بدون رش أو إعادة رشها أكثر من مرة .
8- الرش فى الوقت المناسب للمبيد .
9- عدم الرش أثناء هبوب الرياح أو فى وجود الندى أو سقوط المطر أو عند ارتفاع حرارة الجو والتربة.
10- استخدام عمالة مدربة علي عملية الرش حتي يمكن اجراء عملية الرش بكفاءة والحصول علي نتيجة مكافحة عالية.
مقال
ا.د عادل فكار
وكيل المعمل المركزي لبحوث الحشائش للإرشاد والتدريب
يكتب عن
المكافحة المتكاملة للحشائش في قصب السكر
اقرأ أيضا
باحث يوضح أصناف الفول البلدي المقاومة للهالوك ومبكرة النضج
دوار الشمس الزيتي.. 14 ميزة اقتصادية وبيئية “تعرف عليها”
20 قاعدة لتسجيل مبيدات الآفات بوزارة الزراعة .. تعرف عليها
النباتات الطبية والعطرية.. فوائد عديدة وأهمية اقتصادية كبيرة
لا يفوتك
” هدهد ” تطبيق الكترونى لمساعدة الفلاحين وتوفير محتوى إرشادي رقمي