اختتم جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية فعاليات التدريب العملي الصيفي في مجال الاستزراع السمكي والتفريخ وتغذية الأسماك لطلاب كلية زراعة قسم إنتاج سمكي جامعة المنصورة والذي استمر لمدة 40 يوم بالمجمع السمكي بالمنزلة .
وقال اللواء الحسين فرحات المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، إن الجهاز يسعى من خلال الخطة التدريبية التي تقوم باعدادها الادارة العامة للتطوير والإرشاد ومن خلال ما يتم تنفيذه من دورات تدريبية نظرية وعملية في المواقع الانتاجية لإعداد كوادر متخصصة ومتميزة من الخريجين والباحثين مزودين بالمعرفة العلمية والمهارات المهنية وملمين بالوسائل التكنولوجية المعاصرة واستخدامها بكفاءة عالية في ادارة المزارع السمكية بما يلبي المتطلبات المجتمعية محليا وإقليميا .
وانطلقت فعاليات التدريب العملي خلال شهر يوليو الماضي، بعد ان قامت الإدارة العامة للتطوير والإرشاد برئاسة المهندسة امل فؤاد بالتنسيق مع المهندس سعود فياض مدير مزرعة المنزلة لاستقبال الطلاب وإعداد برنامج تدريبي عملي لمدة 40 يوم يتم فيه التدريب على كافة أعمال التفريخ والاستزراع بالمجمع السمكى بالمنزلة .
وشارك بالتدريب كلا من :
1- المهندس سعود فياض مدير المزرعة.
2- الدكتور محمد نوفل مدير المفرخ السمكي بالمنزلة.
3- المهندس نصر العزازي مدير مصنع الأعلاف بالمجمع.
4- المهندس محمد غضة .
5- المهندس محمد رشاد.
6- حازم العلمي مسؤول الارشاد بإستقبال الطلاب وتنفيذ فعاليات التدريب العملي .
جهاز تنمية البحيرات: 9 نقاط رئيسية للتدريب لطلاب كليات الزراعة
وتناول التدريب ما يلي :
1- إلقاء الضوء على أهمية مزرعة المنزلة كونها مجمع سمكي متكامل يتضمن مزرعة سمكية و مفرخ سمكي ومصنع أعلاف ومركز تدريبي ، كما تنتج أسماك البلطي ، والطوبار ، والعائلة البورية ، والمبروك بأنواعه ، والقراميط والحنشان .
2- اطلع الطلاب على أحواض الاستزراع السمكي وكيف تتم عملية الاستزراع السمكي بها بأنواعها المختلفة سواء استزراع سمكي عادي أو شبه مكثف.
3-مراحل تطوير جودة المنتج السمكي وانتاجيته بداية من كيفية إنشاء الأحواض السمكية وتجهيزها وأعمال التسميد للاستزراع .
4- كيفية التعامل مع الزريعة وتغذيتها والمتابعة الدورية للأحواض بعد البدء في عملية الاستزراع و أخذ القياسات المختلفة للمياه من نسبة الاكسجين ودرجة الحرارة .
5- استمعوا لشرح دقيق ووافي عن كيفية إنشاء المفرخات السمكية.
6- اختيار الأمهات ذات الجودة العالية للبدء في عملية التفريخ ،وكيفية التعامل مع الزريعة .
7- التدريب العملي على كيفية فحص وتشريح عينات أسماك البلطي وكيفية سحب عينة دم منها لإجراء التحاليل اللازمة لها ومعرفة مدى اصابتها بامراض وخلافه ، وتشريح أسماك المبروك الذهبي للتدريب على كيفية استخراج الغدة النخامية وحفظها .
8- آلية العمل داخل صالة الغسيل والفرز والتعبئة والتي تبدأ بعد الانتهاء من عملية الصيد للأسماك الخاصة بالمزرعة حيث يتم غسلها وفرز كل نوع على حدة وفقا للحجم .
9- تدريبهم بمصنع الأعلاف بالمجمع على كيفية تصنيع الأعلاف والمكونات والخامات المستخدمة في عملية التصنيع وكيف يتم تحجيمها وتغذية الأسماك باختلاف أنواعها و أحجامها والمواصفات الواجب توافرها في مخزن العلف للحفاظ عليه من التلف والفقد.
و أكد رئيس الجهاز ، على استعداد الجهاز لتقديم كافة الدعم واستقبال جميع الطلاب من مختلف الجامعات لتدريبهم نظريا وعمليا سواء في المركز التدريبي للجهاز اوفي المواقع الانتاجية التابعة للجهاز وذلك لتعزيز التعاون المشترك بين الجهاز والجهات العلمية البحثية وتحقيق المستهدف من العملية التدريبية وهو تخريج أخصائي قادر على العمل بجدارة في ظل المتغيرات المحلية والدولية .
وأشاد بالقائمين على تنظيم وإعداد البرنامج التدريبي وعلى فريق عمل المجمع السمكي بالمنزلة ،وهنأ الطلاب بإتمام البرنامج التدريبي العملي وتم تسليم الشهادات للمتدربين .
ومن جانبهم عبر الطلاب عن شكرهم للجهاز، وإدارة الكلية وفريق عمل مزرعة المنزلة السمكية على هذه الفرصة القيمة التي لم تتاح لهم من قبل ، اّملين في اتاحة المزيد من الفرص التدريبية في مواقع انتاجية اخرى .
ويأتي ذلك وفقا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ، وفي إطار تعزيز سبل التعاون المشترك بين الجامعات وجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية تحت إشراف اللواء الحسين فرحات.
اقرأ أيضا
اشتراطات وخطة مكافحة “الدودة القارضة” على محصول الفراولة
محصول المانجو.. خطة التعامل مع “التزهير المبكر” واشتراطات “التطهير والرش الحشري”
قواعد تحجيم الموالح وعلاقتها بعملية التقليم وحقيقة استخدام الهرمونات
لا يفوتك
دور الارشاد الزراعي في مواجهة التحديات وزيادة الانتاجية الزراعية
