قال الدكتور عبدالرشيد غانم – منسق مشروع تطوير مراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة – إن اهتمام الرئيس السيسي بتطوير قطاع الثروة الحيوانية، يأتي باعتباره عصب أساسي للأمن الغذائي المصري، الذي لا ينفصل نهائيا عن الأمن القومي للوطن.
وأوضح “غانم” أن الثروة الحيوانية لها ارتباط وثيق من ما يقرب من حوالي 60 مليون مواطن مصري، لذا فإن اهتمام الرئيس بتطوير هذا القطاع هو اهتمام بطريقة مباشرة بتوفير الأمن الغذائي للمواطن المصري ورفع دخول المواطن المصري من جهة أخرى.
وأشار منسق مشروع تطوير مراكز تجميع الألبان إلى أن القطاع الخاص يتمتع بمرونة لا يتمتع بها القطاع الحكومي، وترتبط قراراته بالمصلحة الخاصة والعائد من مشروعه لذا فإن دخوله في مشروعات مع الدولة، غرضه هو التنمية لذا فإنه خلال الفترة الأخيرة أن الرئيس دعا القطاع الخاص بكافة أنواعه، لافتا إلى أن الدولة بمثابة الراعي والمراقب .
ونوه “غانم” إلى أن تصميم أسواق الحيوانات على النسق العالمي يساهم في التغلب على المشاكل الصحية للحيوانات، وسيصبح لدينا نظام غير مسبوق، لافتا إلى أن المرحلة القادمة سيكون هناك إعادة تصميم للأسواق بما يسمح بالدخول والخروج بشكل منتظم وآمن وسيكون هناك سيطرة تحت إشراف الطب البيطري.
خطوات تمصير السلالات الحيوانية الأجنبية
وأوضح “عبدالرشيد” أنه لضمان تأقلم السلالات الحيوانية المستوردة من الخارج، في البيئة المصرية لابد من أن يتم تمصير السلالات الحيوانية الأجنبية وكي يتم تمصيرها يتم ذلك عبر عدة خطوات هي كالآتي:
1- انتخاب السلالات الحيوانية الموجودة لدينا من خلال الحصول على أفضل سلالة تمنحنا أفضل إنتاجية.
2- يتم عمل تلقيح اصطناعي لسلالة ملائمة للغرض المطلوب سواء كان ألبان يتم اختيار سلالة ألبان، أو سلالة لحوم أو سلالة ثنائية الغرض ألبان ولحوم، موضحا أنه للوصول لسلالة مصرية لابد من الحصول على 5 أجيال.
3- تحدث ولادة بعد التلقيح الاصطناعي وبذلك يصبح لدينا الجيل الأول، يتم مراقبة إنتاجيته، وانتخاب أفضل مواليده ويتم تلقيحها وهكذا حتى يتم الوصول للجيل الخامس، لضمان الحصول على السلالة المصرية المقاومة والمتحملة للظروف.
اقرأ أيضا
كارت الفلاح الذكي ببطاقة الرقم القومي..”يوسف” يزف بشرى سارة للمزارعين
محصول الأرز.. الأهمية الاقتصادية والغذائية وحدود قدراتنا الإنتاجية
رئيس اتحاد النحالين العرب: قروض تمويلية للمناحل من البنك الزراعي قريبا
التسمم بالثعابين.. أبرز 24 عرضًا ظاهريًا و12 توصية للعلاج والإسعاف
لا يفوتك
أهمية تطوير منظومة المبيدات فى مصر
