الثلاثاء, 7 أكتوبر , 2025, الساعة 05:22 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

تقاوي عيش الغراب.. خطوات الزراعة ودراسة الجدوى والأخطاء الواجب تجنبها

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
يناير 8, 2022
A A
0
عيش الغراب

أرشيفية

FacebookTwitterWahtsapp

تقاوي عيش الغراب يجب أن تتوافر فيها عدد من الشروط، حتى يتسنى للمشروع الاستمرار، والوصول للنتائج المأمولة منه، علاوة على اتباع الخطوات والتقنيات السليمة، لتلافي الوقوع في أي أخطاء، تحيد بالثمار المُستهدفه عن مسار نموها الطبيعي والمُخطط له، ما يستدعي اللجوء للمختصين في بعض المراحل، لاستقاء الخطط الإرشادية الصحيحة، وتنفيذها وفق جدول زمني مُعد سلفًا.
وخلال حلوله ضيفًا على برنامج نهار جديد تحدث المهندس نبيل فتح الله، المشرف العام على المزرعة النموذجية بمعهد تكنولوجيا الأغذية، والسكرتير العام للجمعية المصرية لمنتجي عيش الغراب، عن تقاوي عيش الغراب، والخطوات الواجب اتباعها أثناء الزراعة، وأهم الأخطاء الواجب تجنبها من القائمين على هذا المشروع.

دور المعمل في إنتاج تقاوي عيش الغراب

في البداية تحدث المهندس نبيل فتح الله عن الدور المحوري والهام الذي يقوم به معمل إنتاج تقاوي عيش الغراب، والذي يُعد بمثابة حجر الأساس لنجاح هذا الاستثمار والنشاط الاقتصادي، موضحًا أنهم يقومون بتوفير سلالات نقية بنسبة 100%، بشكل علمي مدروس يضمن نجاح زراعة الفطر دون أي عثرات أو طفرات غير مطلوبة.
وصحح المعلومة الخاصة بالمسمى العلمي للفطر، موضحًا أن المعمل لا يقوم بإنتاج تقاوي بالمعني المُتعارف عليه، ويتمثل الدور الأعظم للباحثين في تحضير وتجهيز المادة الحاملة للفطر، والتي يتم تسليمها للمُربين بشكل نقي، وبطريقة علمية مدروسة.
ولفت لأهمية الدور الذي يقوم به المعمل، مؤكدًا أن إنتاج وتجهيز هذه المادة الحاملة لفطر عيش الغراب، لا تتم إلا بواسطة معمل مايكروبيولوجي، ولا يتصدى لها إلا الباحثين المُتخصصين، لمنع حدوث طفرات غير مدروسة، تؤدي لخروج عملية الإكثار والإنتاج عن مسارها الطبيعي، بشكل يؤثر على قيمة المُنتج النهائي الاقتصادية.
وأوضح أن عملية زراعة تقاوي عيش الغراب، لا تتم إلا وفق آلية علمية مدروسة، حتى تتم عملية العدوى بشكل سليم.

لا يفوتك.. زراعة القطن العضوي ومجالات استخدامه 

أهم الخطوات الواجب اتباعها لزراعة تقاوي عيش الغراب

شدد فتح الله على ضرورة اتباع بعض الخطوات، لنجاح زراعة تقاوي عيش الغراب بالشكل الصحيح، مُشيرًا إلى أن أولى هذه الإجراءات تبدأ بتوفير التعقيم اللازم لمن يتصدى لعملية العدوى، للحيولة دون انتشار أي ميكروبات أو خميرة زائدة عن الحدود المسموحة، وذلك باستخدام “فنيك” للأرضيات وديتول.

موضوعات قد تهمك:

علاج النيماتودا.. باحث يؤكد إمكانية القضاء عليها خلال 150 دقيقة

هل أصناف الأرز الجديدة متحملة للملوحة؟.. رئيس بحوث يُجيب

رئيس الحجر الزراعي يوضح أهمية اختيار مصر في لجنة تدابير الصحة النباتية

محاذير يجب تلافيها عن زراعة تقاوي عيش الغراب

نبه المهندس فتح الله على أهمية تجنب بعض الأخطاء، للحيلولة دون تفشي بعض الميكروبات في تقاوي فطر عيش الغراب، والبيئة التي يتم استخدامها للقيام بعملية العدوى والإكثار اللازمة بشكل صحيح.
ونصح بعدم زيادة نسبة المياه في قش الأرز، المُستخدم لزراعة تقاوي عيش الغراب عن حدودها المسموحة، حتى لا ينتج عنها خميرة أو بكتيريا، تؤثر سلبًا في عملية الإكثار والعدوى.

مكافحة الفئران.. وأبرز الأضرار الناجمة عنها

وسلط الضوء على مخاطر وجود الفئران في مزارع إنتاج فطر عيش الغراب، مؤكدًا على حجم الأضرار الناجمة عنها، والمتمثلة في نشر ونقل الفيروسات والبكتيريا المتواجدة في فم هذه القوارض إلى التقاوي.
وأوضح أن الالتزام بإرشادات زراعة تقاوي عيش الغراب، وفق التقنيات والطرق الصحيحة، التي يتم تدريب شباب المُنتجين عليها، يؤدي لحصاد مثمر ونتائج جيدة في نهاية الموسم.

تقاوي عيش الغراب
عيش الغراب أحد المشروعات الاستثمارية الناجحة لشباب الخريجين

دراسة الجدوى الأمثل وكميات الإنتاج المتوقعة

نفى المهندس نبيل فتح الله صحة الادعاءات التي يتم الترويج لها عبر بعض الجهات غير المُعتمدة لإنتاج تقاوي عيش الغراب، والتي تقوم ببيع الوهم لصغار المُستثمرين، بتضخيم قيمة العوائد المُنتظرة بشكل غير علمي.
وأوضح أن دراسة الجدوى التي يتم تسليمها من قبل المعهد، تُشير إلى أن إنتاج 1 كجم من التقاوي، يتراوح ما بين 4 إلى 6 كجم من عيش الغراب، وهي النتيجة التي تؤكدها كافة الأبحاث العلمية، بعيدًا عن الأكاذيب التي يُسوقها بعض المراكز، والتي تزعم أن إنتاجية تقاويها تصل إلى 15 كجم، وهي ادعاءات كاذبة لبيع تقاوي غير مُعتمدة لصغار المُنتجين.

إقرأ أيضًا:

التطبيقات الصناعية للطحالب.. وأبرز أوجه استخداماتها

تسميد القمح.. الطرق والكميات الصحيحة بالأرقام

محصول القمح.. تعرف على الإجراءات الواجب اتباعها خلال سقوط الأمطار

وسوم : أنواع عيش الغراباستخدام عيش الغراب في العلفتقاوي عيش الغرابزراعة عيش الغرابعيش الغراب كغذاءفوائد عيش الغراب

موضوعات مقترحة

الريف المصري
أخبار محلية

تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025
الصادرات الزراعية
أخبار وزارة الزراعة

الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025
مكافحة آفات المخازن
سلايدر

د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 1, 2025
د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية
سلايدر

د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

بواسطه Ramadan
سبتمبر 30, 2025
لجنة المبيدات
أخبار وزارة الزراعة

لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM

بواسطه Ramadan
سبتمبر 29, 2025

نشر حديثا

الريف المصري

تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة

أكتوبر 4, 2025
الصادرات الزراعية

الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن

أكتوبر 4, 2025
مكافحة آفات المخازن

د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن

أكتوبر 1, 2025
د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

سبتمبر 30, 2025
لجنة المبيدات

لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM

سبتمبر 29, 2025
رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون

رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون

سبتمبر 29, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

الصادرات الزراعية

الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025
0

د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

بواسطه Ramadan
سبتمبر 30, 2025
0

مكافحة آفات المخازن

د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 1, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون دراسة تقدم حلولًا مبتكرة لزيادة إنتاجية القمح وكفاءة استخدام المياه في مصر مكافحة البق الدقيقي في مزارع العنب 2025 د. علاء عزوز يكتب ..الغابات الشجرية.. رئة الأرض وكنز مصر الأخضر نحو التنمية المستدامة سعر طبق البيض في منافذ الزراعة .. مفاجأة للمواطنين