الإثنين, 25 أغسطس , 2025, الساعة 05:27 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية خدمات وأسعار

تغيير الثقافة الغذائية لأطفال المدارس

محمد سرحان بواسطه محمد سرحان
يونيو 3, 2025
A A
0
تغيير الثقافة الغذائية لأطفال المدارس
FacebookTwitterWahtsapp

تعتبر مرحلة الطفولة من أهم المراحل التي يتكوّن فيها شخصية الإنسان، حيث يبدأ الطفل في اكتساب المهارات والخبرات التي تُساعده على التفاعل والمشاركة بفاعلية داخل المجتمع .وتُعد التغذية الصحية السليمة في هذه المرحلة أمرًا بالغ الأهمية لما لها من تأثير مباشر على مختلف جوانب النمو الجسدي والعقلي للطفل.
فالطعام المتوازن والمليء بالعناصر الغذائية الأساسية يُسهم في بناء جسم قوي وعقل سليم ويُعزز من تطور الجهاز العصبي. وعلى العكس من ذلك فإن افتقار الطفل إلى الغذاء الجيد أو تعرضه لسوء التغذية قد يؤدي إلى ضعف في النمو البدني وتراجع في القدرات الذهنية وقلة التركيز إلى جانب تأثيرات سلبية على سلوك الطفل ومهاراته المختلفة.
ويكون الطفل ثقافته الغذائية من خلال ما يتعلمه من الاسرة والمدرسة والبيئة المحيطة فإذا نشأ في بيئة ليس لديها ثقافة غذائية سليمة سوف تترجم إلى عادات غذائية غير سليمة في المستقبل مما يؤثر سلبا على صحته
وهناك نسبة كبيرة من اطفال المدارس يعانون من سوء التغذية اما نتيجة الافراط في تناول الوجبات السريعة والحلويات او بسبب نقص العناصر الغذائية وعدم تناول الفواكه والخضروات وتخطي وجبة الافطار مما يؤثر سلبا علي التركيز والتحصيل الدراسي
وتلعب الأسرة دوراً مهماً في الاهتمام بصحة الطفل وتعليمه اسس النظافة العامة ونوعية الملابس ومواعيد اللعب والراحة والنوم واتباع العادات الصحية السليمة، وهذه المسئولية ينبغي أن تشارك فيها كل مؤسسات المجتمع مما يسهم في غرس السلوك الصحي السليم للأطفال.
ومن اسباب ضعف الثقافة الغذائية للأطفال قلة التوعية في المناهج الدراسية وتأثير الاعلانات التجارية مع توفر خيارات غير صحية في المقاصف المدرسية
ومن اهم خطوات تغيير الثقافة الغذائية نحو الافضل
1- التثقيف الغذائي لأطفال المدارس وذلك بتخصيص حصص دراسية لشرح اساسيات التغذية بصورة مبسطة
2- الحد من بيع الاغذية الضارة في منفذ المدرسة والعمل على توفير وجبات صحية بأسعار مناسبة
3- استخدام وسائل الاعلام في انتاج محتوي تعليمي مبسط للأطفال عن الغذاء الصحي واهميته
وهناك العديد من العادات الغذائية السليمة التي يجب أن نعلمها لأطفالنا وهي:
1- أهمية تناول وجبة الإفطار حيث يعتبرها علماء التغذية أهم وجبة في اليوم ويعد عدم تناول الافطار عادة غذائية خاطئة وغير صحية.
2- يجب ان تحتوي وجبة الافطار على البروتين وعلى الكالسيوم والحديد
3- الابتعاد عن المأكولات غير معروفة المصدر وتوعية الطفل بأهمية النظافة الشخصية وتغطية الطعام للحفاظ عليه من التلوث
4- التنوع في الغذاء بشكل صحي ومتكامل.
5- ابعاد الطفل عن تناول الحلويات بقدر الامكان لأنها تعرضه لزيادة الوزن وتسوس الاسنان
كما يجب الاقلال من تناول المشروبات الغازية والعصائر المحلاة والاغذية السريعة وعدم اعتبار الحلويات نوع من المكافأة
وختاما فان بناء ثقافة غذائية سليمة لأطفال المدارس تعد مسؤولية مشتركة بين الاسرة والمدرسة والاعلام لان الاستثمار في وعي الطفل الغذائي هو استثمار في صحته المستقبلية.

د/هناء محمد عبد العزيز
باحث بوحدة بحوث المطبخ التجريبي
معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية

أقرأ أيضا:

« زراعة أسيوط » تشن حملة لإزالة التعديات على الأراضي الزراعية بأبوتيج

«زراعة سوهاج»: إزالة 14 حالة تعدي على الأراضي الزراعية بأخميم و سوهاج

3 فرق إرشادية لتوعية المزارعين بكيفية مكافحة الآفات ودور التسميد بـ«زراعة قنا»

وسوم : التغذيةالمدارس

موضوعات مقترحة

إنتاج الحرير الطبيعي
المراكز البحثية

إنتاج الحرير الطبيعي .. وقاية النباتات ينظم تدريبا لإحياء الصناعة

بواسطه Ramadan
أغسطس 20, 2025
المركزي للحشائش
المراكز البحثية

المركزي للحشائش ينظم تدريبا حول طرق فحص بذور الحشائش

بواسطه Ramadan
أغسطس 9, 2025
محطة الزهراء للخيول العربية
ثروة حيوانية وداجنة

وزير الزراعة يتفقد أعمال التطوير بمحطة الزهراء للخيول العربية

بواسطه Ramadan
أغسطس 9, 2025
المركزي للمبيدات
المراكز البحثية

المركزي للمبيدات يواصل جهوده البحثية والرقابية

بواسطه Ramadan
أغسطس 4, 2025
البحوث الزراعية
المراكز البحثية

البحوث الزراعية ينفذ 2900 نشاط إرشادي خلال شهر يوليو

بواسطه Ramadan
أغسطس 4, 2025

نشر حديثا

إنتاج الحرير الطبيعي

إنتاج الحرير الطبيعي .. وقاية النباتات ينظم تدريبا لإحياء الصناعة

أغسطس 20, 2025
المركزي للحشائش

المركزي للحشائش ينظم تدريبا حول طرق فحص بذور الحشائش

أغسطس 9, 2025
محطة الزهراء للخيول العربية

وزير الزراعة يتفقد أعمال التطوير بمحطة الزهراء للخيول العربية

أغسطس 9, 2025
المركزي للمبيدات

المركزي للمبيدات يواصل جهوده البحثية والرقابية

أغسطس 4, 2025
البحوث الزراعية

البحوث الزراعية ينفذ 2900 نشاط إرشادي خلال شهر يوليو

أغسطس 4, 2025
مزارعي الرمان

وزير الزراعة يوجه بحزمة إجراءات فورية لدعم مزارعي الرمان بالبداري

أغسطس 3, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

إنتاج الحرير الطبيعي

إنتاج الحرير الطبيعي .. وقاية النباتات ينظم تدريبا لإحياء الصناعة

بواسطه Ramadan
أغسطس 20, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
إنتاج الحرير الطبيعي .. وقاية النباتات ينظم تدريبا لإحياء الصناعة المركزي للحشائش ينظم تدريبا حول طرق فحص بذور الحشائش وزير الزراعة يتفقد أعمال التطوير بمحطة الزهراء للخيول العربية المركزي للمبيدات يواصل جهوده البحثية والرقابية البحوث الزراعية ينفذ 2900 نشاط إرشادي خلال شهر يوليو رئيس تحسين الأراضي يتابع جهود دعم مزارعي أسوان وزير الزراعة يوجه بحزمة إجراءات فورية لدعم مزارعي الرمان بالبداري وزير التعليم يبحث مع سفير هولندا تطوير المدارس الفنية الزراعية وزير الزراعة ومحافظ الشرقية يتفقدان أكبر مصنع لإنتاج اللقاحات البيطرية وزير الزراعة ومحافظ الشرقية يتفقدان مشروع الصالحية الزراعي المتكامل