تُعد تغذية الدواجن من أهم العوامل التي تؤثر على صحة الدجاج ونموه وإنتاجيته. ولذلك، تُولي صناعة الدواجن اهتمامًا كبيرًا بتوفير تغذية متوازنة ومتكاملة تلبي احتياجات الدجاج من العناصر الغذائية المختلفة.
حول هذا الموضوع، قالت الدكتورة همت عبد العال عبد المجيد أستاذ تغذية الدواجن بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني خلال لقائها في برنامج “نهار جديد” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، إن 70% من صناعة الأعلاف تتمثل في مدخلات الأعلاف.
وأضافت الدكتورة همت خلال حديثها، أن الأعلاف تعمل على إمداد الطائر بالعناصر اللازمة لحفظ الحياة والنمو والإنتاج.
لا يفوتك: تغذية الدواجن مفتاح نجاح صناعة الدواجن الحديثة
أهمية تغذية الدواجن
تلعب التغذية دورًا هامًا في:
- صحة الدجاج: تُساعد التغذية المتوازنة على تقوية مناعة الدجاج ومقاومة الأمراض.
- نمو الدجاج: تُساعد التغذية على نمو الدجاج بشكل صحي وسليم.
- إنتاجية الدجاج: تُساعد التغذية على زيادة إنتاج الدجاج من اللحم والبيض.
- جودة المنتجات الحيوانية: تُساعد التغذية على تحسين جودة لحم الدجاج والبيض.
مكونات تغذية الدواجن
تتكون تغذية الدجاج من العديد من العناصر الغذائية، حيث أن الدواجن ذوات المعدة الواحدة وتحتاج إلى عناصر بسيطة في الهضم لأنها تعتمد على الإنتزيمات، وأهم هذه العناصر:
- الذرة والتي تحتل نسبة من 50 إلى 60% من مكون العليقة وتمد الطائر بالطاقة.
- الصويا والتي يصل نسبتها إلى 30%.
- إضافات مثل الأملاح المعدنية والفيتامينات.
أنواع تغذية الدواجن
يوجد العديد من أنواع لتغذية، أهمها:
- الأعلاف المركبة: هي أعلاف جاهزة يتم تصنيعها من قبل شركات متخصصة.
- الأعلاف المخلوطة: هي أعلاف يتم تحضيرها من قبل المزارعين من مكونات مختلفة.
طرق تغذية الدواجن
يوجد العديد من طرق التغذية، أهمها:
- التغذية اليدوية: يتم تقديم العلف للدواجن يدويًا.
- التغذية الآلية: يتم تقديم العلف للدواجن باستخدام أنظمة آلية.
اقرأ أيضا:
الاستزراع السمكي.. جهود “المركز الدولي” وتحديات الإنتاج والطاقة المتجددة
الاستزراع السمكي.. جهود الدولة لاستعادة وتطوير البحيرات وخريطة توزيع الإنتاج
لا يفوتك: دور مركز البحوث الزراعية فى التنمية وتحقيق الامن الغذائى
