تغذية الحيوان والقواعد الأساسية لتحقيق أفضل معدلات الإنتاجية، كانت محور حديث الدكتور أيمن عبد الحي – رئيس قسم بحوث تغذية الحيوان، معهد بحوث الإنتاج الحيواني – خلال حلوله ضيفًا على الإعلامية رانيا البليدي، مقدمة برنامج “مصر كل يوم”، المذاع عبر شاشة “قناة مصر الزراعية”.
تغذية الحيوان وعملية الهضم
في البداية تحدث الدكتور أيمن عبد الحي عن الاشتراطات والقواعد العامة، التي تضمن للمربي تحقيق أقصى استفادة ممكنة من العلائق، التي يتم الاعتماد عليها في برامج تغذية الحيوان، نظرًا لانعكاساتها المباشرة على فرص نجاح المشروع من عدمه.
وربط “عبد الحي” نجاح برامج تغذية الحيوان بإتمام عملية الهضم على النحو الصحيح، موضحًا أنها تشتمل على محورين أساسيين:
- ميكانيكي: وذلك عبر مضغ الحيوان للعليقة المقدمة إليه بشكل جيد قبل تمريرها إلى الكرش
- ميكروبي: وتختلف فيها الحيوانات الصغيرة عن الكبيرة
ولفت رئيس قسم بحوث تغذية الحيوان إلى وجود عدة فوارق في عملية الهضم التي تحدث داخل معدة الحيوانات الصغيرة عن مثيلتها في المجترات، حيث تحتاج الأولى لعلائق مركزة، على العكس من الأخيرة، بالنظر إلى مراحل تطور الكرش.
الفوارق بين المجترات والحيوانات الصغيرة
أشار “عبد الحي” إلى أن المجترات تختلف عن الحيوانات الصغيرة، موضحًا أنها لا تمتلك معدة واحدة، وإنما نظامًا معقدًا يشمل “الكرش، الشبكية، الورقية، المنفحة”، وهي المسألة التي يتم مراعاتها، بالنظر إلى العلائق المستخدمة في برامج تغذية الحيوانات الكبيرة.
وأوضح أن المجترات تمتلك كرشًا صغيرًا عند ولادتها، قبل الوصول لمرحلة تطور الكرش، في المراحل العمرية التالية، والتي يمثل فيها هذا الجزء، الذي تتم داخله عملية الهضم الميكروبي والامتصاص وتوزيع الغذاء، قرابة الـ70% من إجمالي معدة الحيوان.
تقييم مادة العلف
أكد أستاذ تغذية الحيوان إلى تقييم مادة العلف، موضحًا أنه يتم إجراء عمليات التحليل الكيميائي، للتأكد من مدى مطابقته للمواصفات القياسية، قبل طرحه وتداوله بالأسواق، استنادًا لخمسة معايير رئيسية وهي معدلات توافر البروتين والدهن والألياف والرطوبة والرماد.
ولفت إلى ضرورة إجراء بعض التجارب على هضم الحيوان لهذه التركيبات العلفية لمدة 15 يومًا كمرحلة تمهيدية، لتفريغ معدة الحيوان من أي متبقيات سابقة، قبل الدخول إلى المرحلة التالية والمعروفة باسم “صندوق الهضم” وتستغرق 7 أيام إضافية، للوصول لمعامل الهضم الصحيح، والذي يؤشر بمدي صلاحية هذا المنتج العلفي من عدمه.
اضغط الرابط وشاهد الحلقة الكاملة..
القواعد الأساسية لتغذية الحيوان
موضوعات ذات صلة..
التغذية السليمة للمجترات الصغيرة وأفضل العلائق المتاحة لمنتج جيد
تغذية البط.. أبرز البدائل المُتاحة عوضًا عن العلائق التقليدية
إقرأ أيضًا..
العلف والعلائق.. بدائل “غير تقليدية” ونصائح خاصة بالنسبة لـ”السيلاج”
بدائل خامات الأعلاف.. أفضل العلائق المُتاحة ومخاطر مخلفات الحقل
تغذية حيوانات التسمين والحلاب.. التركيبة العلفية الصحيحة وأبرز الأخطاء الشائعة
