الجمعة, 25 يوليو , 2025, الساعة 22:42 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

تعرف على كيفية جمع و حصاد النباتات الطبية والعطرية

Ramadan بواسطه Ramadan
فبراير 7, 2022
A A
0
النباتات الطبية

نباتات طبية وعطرية - أرشيفية

FacebookTwitterWahtsapp

حصاد النباتات الطبية والعطرية وعملية الجمع تعتبر من أهم العمليات الزراعية التي تؤثر على المحصول وعلى محتواه من المواد الفعالة وهناك دراسات كثيرة أوضحت أهمية إختيار الميعاد و الوقت المناسب من النهار الذي يتم فيه الحصاد بحيث تكون المادة الفعالة بمكوناتها أعلى ما يمكن .

نقاط يجب مراعاتها في عملية حصاد النباتات الطبية والعطرية

 

1 – إجراء عملية حصاد النباتات الطبية والعطرية في الميعاد المناسب حسب كل محصول .

– جمع نورات البابونج في المرحلة المناسبة للجمع عندما تكون الأزهار الشعاعية البيضاء في وضع أفقي موازي لسطح الأرض. * الكالانديولا (الأقحوان) تجمع النورات عند تمام التفتح في ضوء عملية حصاد النباتات الطبية .

– الياسمين تجمع الأزهار النصف متفتحة.

– قرط العتر عندما تصل النباتات الى مرحلة تمام الإزهار (أكثر من 50٪ إزهار) وذلك يناسب ميعاد القرطه (الحشة) الأولى أما الثانية فيتحدد ميعادها عند نضج المحصول ويعرف ذلك بإصفرار الأوراق السفلي.

– النعناع الفلفلي يراعي حصاده 3 مرات في العام “قرطات” وتواكب القرطة الثانية مرحلة الازهار .

– عملية حصاد النباتات الطبية والعطرية ومن بينها النعناع البلدي

فيواكب إزهاره ميعاد القرطة الأولى.

–  حصاد الحبوب العطرية

يراعي حصادها عند ظهور علامات النضج وتتمثل في نضج أكثر من 75% من الثمار الخيمية وجفاف الأوراق السفلي وإصفرار الأورق العليا حيث تحش النباتات في الصباح الباكر بالمناجل ثم تربط في حزم , أما الكمون فيتم حصاده عند بداية نضج الثمار يدويا بالمناجل.

* في حالة البردقوش

تؤخذ القرطة الأولى عند إكتمال التزهير وبداية العقد ثم يقرط بعد ذلك كل 60-70 يوم.

* الريحان

في حالة الزراعة للحصول على الأوراق الجافة يتم القرط قبل الإزهار كل ٢١ – ٢٥ يوم ويصل عدد القرطات إلى 5 – 6 قرطات خلال الموسم, أما إذا كانت الزراعة للحصول على العشب الجاف أو التقطير لإنتاج الزيت الطيار ففي هذه الحالة تؤخذ القرطة الأولى عند إكتمال التزهير وبداية العقد ثم يقرط كل حوالى 45 يوم (3 – 4 حشات في الموسم).

* يوقف الحش في أواخر أكتوبر وأوائل نوفمبر لإنخفاض نسبة الزيت في أوراق البردقوش والريحان والنعناع والعتر أما بخصوص عملية القرط فيراعى الآتى:

أ- الحش على إرتفاع ١٠سم من سطح الأرض مع ترك فرع صغير للمساعدة ب إستخدام محشات (مناجل أو شراشر) حادة مطهرة باستخدام كلوراكس وماء بنسبة 1: 1.

ج- تطهير الأسطح المقروطة بالمطهر النحاسي كوسيد 101 أو أي مركب نحاسي بعد القرط مباشرة.

٢- يجب الحرص عند الحصاد حتى لا يختلط مع المحصول أي مواد أو نباتات غريبة أو حشائش أو نباتات سامة.

3 – تجنب ملامسة المحصول (بعد حصاده) للتربة لتقليل التلوث الميكروبي ويفضل وضع المحصول على مفرش من القماش وتنظيف الأجزاء الأرضية من الأتربة العالقة.

4 – إجراء عملية الحصاد في ظروف مناسبة وتجنب الندى والأمطار أو الرطوبة العالية وإذا تم الحصاد في ظروف رطبة يجب نقل المحصول إلى أماكن جافة للإسراع في عملية التجفيف وتجنب نمو الفطريات.

ه- تنقل النباتات التي تم حصادها إلى مكان نظيف وجاف ويمكن أن توضع في سلال أو أكياس أو مقطورات أو حاويات لحين نقلها إلى مكان التجهيز
والتصنيع ، على أن تكون تلك الحاويات نظيفة وخالية من بقايا المحاصيل السابقة وجافة وأن تظل جافة ونظيفة وبعيدة عن الحشرات والقوارض عند عدم استعمالها.

6- معدات والآت الحصاد يجب أن تكون نظيفة ومطهرة وحادة لتقليل التلف والتلوث ويجب حفظها وتخزينها في أماكن جافة ونظيفة وبعيدا عن مصادر التلوث والحشرات والقوارض والطيور والحيوانات الأليفة وغيرها.

۷- تستبعد الأجزاء التالفة والمصابة والرديئة أثناء عملية جمع وحصاد النباتات الطبية لتجنب التلوث وانخفاض الجودة.

٨- تجنب التلف الميكانيكي للمواد النباتية أثناء عملية حصاد النباتات الطبية كما هو الحال عند ملى العبوات بأكثر من سعتها أو رص أو وضع العبوات والأكياس بطريقة تؤدى إلى تلفها.

 

المصدر

نشرة رقم 2 لسنة 2020 الصادرة عن إدارة الثقافة الزراعية التابعة لقطاع الإرشاد الزراعي بعنوان دليل الممارسات الزراعية الجيدة للنباتات الطبية والعطرية 

إعداد: إبراهيم محمد أحمد هريدي – معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية 

 

لا يفوتك 

الحجر الزراعي: حققنا رقم قياسي في الصادرات الزراعية وعالجنا مشكلة الوسطاء 

دودة الحشد الخريفية.. أبرز سماتها الظاهرية وطُرق انتشارها 

باحث يوضح فرص وفوائد التوسع في زراعة عباد الشمس بالوادي الجديد  

علاج النيماتودا.. باحث يؤكد إمكانية القضاء عليها خلال 150 دقيقة 

 

 

 

لا يفوتك 

الحديد ” عنصر لاغنى عنه ” فى تغذية النبات 

 

موضوعات مقترحة

تكنولوجيا تطعيم الخضر
سلايدر

تكنولوجيا تطعيم الخضر فى ظل تغيرات المناخ .. سيمنار لـ قسم بحوث الأرصاد الجوية

بواسطه Ramadan
يوليو 16, 2025
توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025
ارشادات زراعية

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية

بواسطه Ramadan
يوليو 15, 2025
توصيات الذرة الشامية يوليو 2025
ارشادات زراعية

توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

بواسطه Ramadan
يوليو 14, 2025
توصيات البصل يوليو 2025
ارشادات زراعية

توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

بواسطه Ramadan
يوليو 13, 2025
البنك الزراعي
أخبار مصر

البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا

بواسطه Ramadan
يوليو 13, 2025

نشر حديثا

تكنولوجيا تطعيم الخضر

تكنولوجيا تطعيم الخضر فى ظل تغيرات المناخ .. سيمنار لـ قسم بحوث الأرصاد الجوية

يوليو 16, 2025
توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية

يوليو 15, 2025
توصيات الذرة الشامية يوليو 2025

توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

يوليو 14, 2025
توصيات البصل يوليو 2025

توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

يوليو 13, 2025
البنك الزراعي

البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا

يوليو 13, 2025
الأمن الغذائي

الزراعة وأكساد يوقعان حزمة مشروعات لتعزيز الأمن الغذائي في مصر

يوليو 13, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

لا يوجد تعليقات متاحه

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
تكنولوجيا تطعيم الخضر فى ظل تغيرات المناخ .. سيمنار لـ قسم بحوث الأرصاد الجوية توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا الزراعة وأكساد يوقعان حزمة مشروعات لتعزيز الأمن الغذائي في مصر البحوث الزراعية يوقع بروتوكول تعاون مع مؤسسة حياة كريمة توصيات شهر يوليو 2025 للأرز .. على رأسها علاج ظاهرة الاحمرار الزراعة تعلن ارتفاع الصادرات الزراعية لـ 5.8 مليون طن رئيس البنك الزراعي يبحث مع البابا تواضروس تمويل المشروعات الزراعية بالأديرة