تعتبر زراعة الأرز من الأنشطة الزراعية الرئيسية في مصر، حيث تمتلك البلاد تاريخاً طويلًا في زراعة هذه النبتة الحبيبة. تعتبر مصر واحدة من أكبر المنتجين والمصدرين للأرز في العالم، وتعمل الحكومة المصرية جاهدة على تطوير منظومة زراعة الأرز بهدف زيادة الإنتاجية وتحسين جودة الأصناف المزروعة.
حول هذا الموضوع، قال الدكتور حمدي الموافي رئيس المشروع القومي لتطوير وإنتاج أرز السوبر والهجين تحت ندرة المياه والتغيرات المناخية، إن عام 2008 شهد بداية العمل على تغيير التركيبة الوراثية للأرز السوبر، حيث تم العمل على زيادة عدد الحبوب داخل السنبلة، إضافة إلى تقوية السيقان والجذور لتتحمل الظروف المناخية.
وأضاف الموافي خلال لقائه في برنامج “الثمرة” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية، أنه في عام 2018 تم تسجيل الصنف سخا سوبر 300، والذي أثبت كفائته حيث يتم زراعة ما يزيد عن 50% من المساحة المنزرعة بالأرز في جمهورية مصر العربية، نظرا فنتاجيته العالية التي تصل إلى 5 طن للفدان الواحد.
لا يفوتك: يوم حقلي لحصاد الأرز بالغربية
أهم أصناف الأرز الحديثة
وأكد الموافي خلال حديثه إلى أن العمل ما زال جاريا حيث تم إنتاج أصناف جديدة مثل سوبر 301، و302، و303، التي تتميز بالغنتاجية العالية التي تصلب إلى 5.3 طن للفدان الواحدوتستهلك مياه أقل تصل إلى 4 آلاف متر مكعب.
مميزات أصناف الأرز الحديثة
- مقاومة للملوحة: تعاني بعض المناطق في مصر من مشكلة الملوحة في التربة والمياه، وهذا يؤثر سلبًا على زراعة الأرز. تم تطوير أصناف جديدة من الأرز تتحمل مستويات عالية من الملوحة في التربة وتعطي إنتاجية جيدة في ظروف الملوحة.
- مقاومة للأمراض: تعاني زراعة الأرز في مصر من بعض الأمراض المميتة التي تؤثر سلبًا على الإنتاجية. تم تطوير أصناف جديدة تتمتع بمقاومة قوية للأمراض مثل العفن الأبيض ومرض الخنافس السوداء، مما يساعد على تقليل استخدام المبيدات الحشرية وتحسين صحة النباتات.
- مبكرة النضج: تم تطوير أصناف جديدة من الأرز تتميز بفترة نمو قصيرة، مما يسمح بحصاد سريع ويسهل تنظيم الموسم الزراعي.
اقرأ أيضا
وزير الزراعة يشارك في توزيع العقود المؤمنة للمنتفعين بالأراضي في شبة جزيرة
مديرية الزراعة ببورسعيد.. حصاد البرامج والأنشطة الإرشادية
ختام برنامج تدريب قسم النبات الزراعي بمحطة البحوث الزراعية بسخا
البحوث الزراعية ينظم ورشة عمل للشبكة الدولية للمياه والنظم البيئية بحقول الأرز
لا يفوتك
