تشوهات ثمار الخيار واحدة من المُعضلات التي تواجه المُزارعين بحلول موعد الحصاد بنهاية الموسم، والتي يترتب عليها العديد من النتائج الاقتصادية، التي تعوق قدرتهم على تسويق المحصول، ما يُحتم الاستماع إلى رأي المُتخصصين، لإلقاء الضوء على الأسباب العلمية لهذه المٌشكلة وسُبل تلافيها.
وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامية مها سميح، مُقدمة برنامج “نهار جديد”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تحدث الدكتور أيمن عبد ربه – رئيس بحوث بمعهد بحوث البساتين التابع لمعهد البحوث الزراعية – عن تشوهات ثمار الخيار، وأبرز أشكالها وأسبابها العلمية، وأثرها المُباشر على تسويق إنتاجية المحصول، بعد حصاده بحلول نهاية الموسم.
تشوهات ثمار الخيار وأثرها الاقتصادي
في البداية أكد الدكتور أيمن عبد ربه على أن تشوهات ثمار الخيار تُعد واحدة من أكبر المُعضلات التي تواجه مُزارعي هذا المحصول، والتي تُلقي بتبعاتها السلبية على تسويق المحصول، وتحقيق عوائد اقتصادية مُجزية بعد حصاده بحلول نهاية الموسم.
وأوضح أن تشوه ثمار الخيار، يترتب عليه خسائر اقتصادية ضخمة، نظرًا لانخفاض سقف المردود النهائي، عن إجمالي تكلفة المُدخلات، الخاصة بمُعاملات المحصول المُختلفة على مدار الموسم، ما يُحتم الإلمام بأسباب هذه المُشكلة، للعمل على تلافي حدوثها من بداية الزراعة.
موضوعات ذات صلة:
محصول الخيار.. مشاكل زراعة العروة الصيفية داخل الصوب وطرق تلافيها
أسباب تشوهات ثمار الخيار
عزا الدكتور أيمن عبد ربه تشوهات ثمار الخيار إلى عدة أسباب، منها ما يخص بعض الأخطاء التي يقع فيها المُزارعين أثناء تنفيذ المُعاملات الأساسية، ومنها ما ينتج عن بعض الإصابات المرضية.
1. نقص مُعاملات التسميد عن المُعدلات المُوصى بها، والتي قسمها لعدة أشكال:
أ. اعوجاج وتقوس الثمار “شكل حرف الراء”: يرجع هذا الشكل من أشكال التشوه إلى نقص عنصر الكالسيوم.
ب. اعوجاج الثمار “شكل حرف الواو”: فسر “عبد ربه” هذا التشوه، بأنه يعود لنقص إمداد المحصول بعنصر النيتروجين أثناء أداء مُعاملات التسميد
ت. تشوهات “الشكل الكمثري”: وفيه تكون الثمرة ضخمة ومنتفخة من أسفل، ورفيعة ومُدببة من الأعلى، نتيجة نقس إمداد المحصول بعنصر البوتاسيوم
ث. الثمرة الباهتة: ويرجع هذا التشوه إلى النقص الشديد في عنصر الماغنسيوم، وعدم إمداد النبات به أثناء تنفيذ مُعاملات التسميد
موضوعات قد تهمك:
فول الصويا.. “مصنع طبيعي” للبروتين والزيوت ونصائح خاصة لربات البيوت
2. التشوهات الحشرية:
قسمها الدكتور أيمن عبد ربه إلى نوعين كالتالي:
أ. الحشرات الثاقبة الماصة: تكون فيها الثمرة مُنضبطة من الأطراف، وقطرها ضعيف عند المُنتصف، بسبب تغذي هذه الآفات على عُصارتها ما يُودي لحدوث التشوه المذكور
ب. آفة “التربس”: ويظهر أثرها على هيئة خدوش جانبية وطولية
لا تفوتك مُشاهدة هذا الفيديو:
