تربية الدواجن باتت أحد التوجهات التي تعول عليها الأسر الريفية، كأحد الحلول البديلة، للتغلب على أزمة ارتفاع أسعار المعروض بالأسواق المحلية، في ظل القفزات المتتالية لأسعار العلف ومستلزمات الإنتاج.
وحتى تؤتي هذه الخطوة ثمارها المرجوة، يتوجب اتباع العديد من التوصيات وتلافي عدة محاذير، وهي المسألة التي تستدعي تسليط المزيد من الضوء عليها، والاستماع لرأي الخبراء والمتخصصين، وهو الأمر الذي تتصدى له قناة مصر الزراعية عبر برامجها المختلفة.
وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامية آية طارق، مُقدمة برنامج “المرشد الزراعي”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور جهاد صلاح محمد – مدير الإدارة العامة للأوبئة وأمراض الدواجن، بالهيئة العامة للخدمات البيطرية – ملف أبرز المعايير والاشتراطات التي يتوجب مراعاتها بالشرح والتحليل.
تربية الدواجن
4 توصيات و8 محاذير
في البداية أكد الدكتور جهاد صلاح أن نجاح ملف تربية الدواجن في المناطق الريفية، يستدعي تطبيق العديد من الاشتراطات والإجراءات الاحترازية، للحفاظ على الصحة العامة والحيلولة دون انتشار الأمراض والأوبئة.
وأوضح أن الحفاظ على الصحة العامة يأتي على رأس الأولويات التي يتوجب على المربين مراعاتها، بغض النظر عما إذا كان المشروع يستهدف تحقيق هامش من الربحية، أو الوصول لمعدل آمن من الاكتفاء الذاتي، وتوفير الاحتياجات الأساسية من البروتين الحيواني واللحوم البيضاء.
وقدم مدير الإدارة العامة للأوبئة وأمراض الدواجن، بالهيئة العامة للخدمات البيطرية قائمة الاشتراطات والمحاذير التي يتوجب على من يتصدى لملف تربية الدواجن، وأوجزها في النقاط التالية:
- ضرورة اقتصار التعامل مع القطيع على شخص واحد فقط
- تحصين القطيع باللقحات والتطعيمات الموصى بها وفي التوقيتات المنصوص عليها
- اتباع الطرق المنصوص عليها للذبح بالطريقة الصحيحة
- اتخاذ الإجراءات الاحترازية الموصى بها، لتقليل فرص انتقال العدوى والإصابة وتشمل:
- تخصيص زي صحي كامل لمن يتعامل مع القطيع مع تعقيمه بانتظام
- يحظر على كبار السن التعامل مع قطيع الدواجن
- يحظر على الحوامل التعامل مع قطيع الدواجن
- يحظر على أصحاب الأمراض المزمنة التعامل مع قطيع الدواجن
- يحظر دخول الأطفال والرضع لأماكن تربية الدواجن
- يحظر على الغرباء والجيران التعامل مع القطيع
وشدد الدكتور جهاد صلاح على عدم تعامل المربي مع الطيور النافقة أو المصابة في الأماكن المحيطة، للحيلولة دون انتقال المسبب المرضي إلى طيوره، ما يفتح المجال لإصابتها ونفوقها.
وسلط الضوء على أحد أبرز الأخطاء الشائعة التي تقع فيها السيدات الريفيات، والتي يصطحبن فيها أبنائهن للأماكن المخصصة لـ”تربية الدواجن”، ما يفتح المجال لتعامل الصغار مع السبلة والمخلفات، ما يفتح المجال أمام انتقال العدوى بعدة أوبئة خطيرة وفي مقدمتها “الإيكولاي” و”السالمونيلا”.
إقرأ أيضًا..
الإبل .. باحثة توضح 10 فوائد لألبان النوق ومواصفات حظائر التربية
صناعة الدواجن.. رئيس الشعبة يضع حلول عملية للخروج من الأزمة
أزمة الدواجن.. “هيئة الخدمات البيطرية”: روشتة العلاج في 5 خطوات
أزمة الدواجن.. “شعبة الجيزة”: التجار ومتعهدي النقل ومحال التجزئة سبب ارتفاع الأسعار
