الثلاثاء, 8 يوليو , 2025, الساعة 23:55 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

تربية الدواجن.. قواعد واشتراطات استخدام بقايا طعام المنزل في التغذية

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
ديسمبر 8, 2024
A A
0
الدواجن

أرشيفية

FacebookTwitterWahtsapp

تربية الدواجن وآليات رفع العائد الاقتصادي المتوقع منها، وسبل مضاعفة وزيادة معدلات الإنتاجية، كانت من أبرز المحاور التي تطرقت إليها الدكتورة إيناس إبراهيم – أستاذ مساعد رعاية الدواجن، بقسم بحوث تربية الدواجن، معهد بحوث الإنتاج الحيواني – خلال حلولها ضيفةً على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج “المرشد الزراعي”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.

 

نبذة تاريخية

في البداية تحدثت الدكتورة إيناس إبراهيم عن الدواجن بوصفها أحد الطيور المستأنسة، التي دخلت إلى مصر منذ عصر الفراعنة، وتحديدًا في فترة حكم الملك تحتمس الثالث، لتمر السنون وتصبح هذه الطيور جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الريفية المصرية.

 

وأوضحت أن العودة لثقافة تربية الدواجن باتت مطلبًا أساسيًا لتوفير مصدر بروتين حيواني آمن ومنخفض التكلفة، وهي المسألة التي وضعها الباحثون بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني نصب أعينهم، ضمن برنامج تنمية القطاع الريفي، على مستوى محافظات الجمهورية، من شمال الدلتا وحتى صعيد مصر.

 

جهود معهد بحوث الإنتاج الحيواني

وأشارت إلى جهود أساتذة وباحثي معهد بحوث الإنتاج الحيواني، ومحطاته الـ9 المنتشرة بأغلب محافظات الجمهورية، موضحةً أنهم نجحوا في إنتاج 14 سلالة جديدة، علاوة على الارتقاء بالسلالات المحلية، و تطوير السلالات “المستنبطة”، والأخيرة معنية بالسلالات التي تم تهجينها بين المحلي والمستورد، للحصول على سلالات ثنائية الغرض، سواء لإنتاج البيض أو تربية اللحم.

 

وأكدت أن الذوق العام للمستهلك المصري، يفضل بالأساس على الدواجن البلدية، فيما تختلف المواصفات القياسية من مكان لآخر، موضحةً أن مستهلكي شمال الدلتا يفضلون الدواجن الحمراء، فيما يفضل بعض المستهلكين الدواجن الفيومي، بينما يميل أبناء الصعيد إلى الدواجن “الدندراوي” صغيرة الحجم، نظرًا لارتفاع معدلات إنتاجيتها من البيض.

 

 تربية الدواجن وتحديد الهدف المرجو منها

لفتت “إبراهيم” إلى ضرورة تحديد الهدف الأساسي المرجوة من مشروع تربية الدواجن، سواء كان مخصصًا لـ”التسمين” أو “إنتاج البيض”، وهي المسألة التي يتحدد وفقًا لها، آليات وخطط وبرامج التغذية التي سيتم اعتمادها واتباعها.

 

وأكدت أن الدواجن ثنائية الغرض المخصصة للتسمين وإنتاج اللحم يتم الاستفادة منها في إنتاج البيض خلال فترة النمو، على أن يتم ذبحها بعد ذلك، بينما يتم تربية السلالات المعدة لإنتاج البيض لمدة عام كامل، لتحقيق المستهدف الاقتصادي المرجو منها.

 

الخطوط العامة للتغذية

سلطت الأستاذ المساعد بقسم بحوث تربية الدواجن الضوء على الخطوط العامة الحاكمة لملف التغذية، موضحةً أنها تبنى على ثلاثة محاور رئيسية، وهي “الحبوب والبروتين والأملاح المعدنية”، للوصول إلى تركيبة العليقة المتكاملة الصحيحة.

 

وأشارت إلى أن تحديد المكون الغذائي السائد، يتوقف على المرحلة العمرية والهدف المرجو من النشاط “التسمين أو إنتاج البيض”، لافتةً إلى أن معدلات إضافة البروتين تكون أعلى في المراحل العمرية الصغيرة، على أن يتم تقليلها بشكل تدريجي وصولًا إلى نسبة 16%.

 

اشتراطات استخدام مخرجات طعام المنزل في تغذية الدواجن

تطرقت الدكتورة إيناس إبراهيم إلى واحدة من الملفات الهامة في معادلة تغذية الدواجن، ألا وهي سبل وقواعد واشتراطات الاستفادة من مخرجات طعام المنزل، مشددةً على ضرورة ألا تحتوي بقايا الطعام المقدمة إلى الطيور على أي زيوت أو دهون.

 

وأكدت على جواز تقديم قشور أي صنف من أصناف الخضروات إلى الدواجن، مثل قشور البطاطس والباذنجان والكوسة، مؤكدةً أن لها فوائد غذائية كبيرة، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف والأملاح المعدنية.

 

اضغط الرابط وشاهد الحلقة وحزمة التوصيات كاملة..

المرشد الزراعى | رعاية الدواجن والعائد الاقتصادى وزيادة الإنتاجية

موضوعات ذات صلة..

تربية الدواجن.. التغيرات المناخية وأنظمة التربية والتغذية وعلاقتها بانتشار الأمراض

استراتيجيات نجاح برامج تغذية الدواجن.. “قواعد واشتراطات”

 

وسوم : الثروة الحيوانيةبرنامج المرشد الزراعيتربية الدواجنمركز البحوث الزراعيةمعهد بحوث الإنتاج الحيواني

موضوعات مقترحة

بطاطس مائدة
أخبار وزارة الزراعة

الزراعة: فحص أكثر من 1.3 مليون طن بطاطس مائدة بغرض التصدير

بواسطه Ramadan
يوليو 3, 2025
الغدة الدرقية
البرامج

مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
تربية النعام
ارشادات زراعية

تربية النعام بين “التحديات” و”الأخطاء الشائعة”

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
الغدة الدرقية
البرامج

الغدة الدرقية وعلاقتها بالغذاء.. حالات تتطلب تدخلًا جراحيًا وعلاج ما بعد الاستئصال

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 1, 2025
زراعة البحيرة
البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

بواسطه haytham dahmash
يوليو 1, 2025

نشر حديثا

بطاطس مائدة

الزراعة: فحص أكثر من 1.3 مليون طن بطاطس مائدة بغرض التصدير

يوليو 3, 2025
زراعة البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

يوليو 1, 2025
انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري

انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري

يوليو 1, 2025
“الزراعة”: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو

“الزراعة”: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو

يوليو 1, 2025
“المركزية للإرشاد الزراعي” تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو

“المركزية للإرشاد الزراعي” تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو

يوليو 1, 2025
وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس

وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس

يوليو 1, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

تربية النعام

تربية النعام بين “التحديات” و”الأخطاء الشائعة”

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
0

بطاطس مائدة

الزراعة: فحص أكثر من 1.3 مليون طن بطاطس مائدة بغرض التصدير

بواسطه Ramadan
يوليو 3, 2025
0

الغدة الدرقية

مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
الزراعة: فحص أكثر من 1.3 مليون طن بطاطس مائدة بغرض التصدير مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى تربية النعام بين "التحديات" و"الأخطاء الشائعة" الغدة الدرقية وعلاقتها بالغذاء.. حالات تتطلب تدخلًا جراحيًا وعلاج ما بعد الاستئصال «زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية مشروع تربية النعام.. إدارة معاملات إنتاج البيض والتفريخ انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري "الزراعة": ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو "المركزية للإرشاد الزراعي" تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس