الخميس, 5 يونيو , 2025, الساعة 13:27 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

تربية الدواجن.. دراسة جدوى المشروع وأسباب تفوق “البياض” عن “التسمين”

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
سبتمبر 19, 2022
A A
0
أسعار الدواجن

صورة أرشيفية

FacebookTwitterWahtsapp

تربية الدواجن واحدة من المشروعات الاستراتيجية الهامة، التي تتطلب انضباطًا والتزامًا واعيًا أثناء وقبل الشروع في تنفيذها، لتحقيق الأهداف المرجوة منها، والوصول لمُعدلات الإنتاج والجودة والربحية المرجوة، ما يحتاج لتسليط الضوء بشكل أكبر والاستفادة من الخبراء والمُتخصصين في هذا المجال.

وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامية عبير صلاح، مُقدمة برنامج “نهار جديد”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور عامر مكرم – مدير مزرعة الدواجن بجامعة الفيوم – ملف تربية الدواجن بالشرح والتحليل، مُسلطًا الضوء على دراسة الجدوى المطلوبة لبدء وإطلاق المشروع.

مشروع تربية الدواجن.. وأسباب تفوق “البياض”

في البداية تحدث الدكتور عامر مكرم عن مشروع تربية الدواجن بشكل عام، موضحًا أن يميل لتفضيل مشروعات تربية الدجاج البياض، عن الشروع في خوض تجربة التسمين.

وعلل سبب تفضيله لمشروعات تربية الدواجن البياض، بأن مشروعات التسمين لا يصدر عنها 5 أو 6 دورات على مدار العام، فيما يرتبط معيار النجاح أو الفشل هنا بالعديد من الأشياء التي قد تكون خارجة عن أطار المشروع.

وعزز “مكرم” مزايا مشروعات تربية الدواجن البياض نظرًا لكونها نشاطًا مُستمرًا طوال العام، حيث يصل عدد دوراتها إلى 73 أسبوع، بحسب السلالة، ما يضمن وجود دخل يومي طوال الموسم، بالإضافة لمتوسط فروق الأسعار، الذي يُتيح ربحًا مُجزيا للمُربي.

وأكد أن أساس نجاح المُربي، أن يكون مُلمًا بكافة تفاصيل المشروع قبل البدء فيها، بالإضافة لتحديد الأهداف التي يسعى إلى تحقيقها مُنذ البداية، وأبرز العقبات التي قد تواجهه وسُبل التغلب عليها.

 

 

محاور دراسة جدوى مشروعات تربية الدواجن

سلط “مكرم” الضوء على أهم الأساسيات التي يرتكز عليها نجاح مشروع تربية الدواجن، والتي تعتمد على 3 محاور رئيسية:

أ. المعلومات والأرقام “دراسة الجدوى” التي توضح تكلفة وعوائد المشروع

ويتعلق هذا المحور بكافة المعلومات المُتاحة عن فترة تربية الصنف الذي سيتم الاستثمار فيه، مُسلطًا الضوء على مشروع تربية الدواجن البياض والتي تستغرق ما بين 100 إلى 110 أسبوع وتنقسم لشقين:

– الـ17 أسبوع الأولى “فترة التربية” ولا تشهد خروج أي إنتاج
– من 18 إلى 100 أو 110 أسبوع “فترة الإنتاج الفعلية”

 

موضوعات قد تهمك

محصول الثوم.. مخاطر تذبذب الري أثناء “التبصيل” وأسباب تباطؤ نمو “سدس 40”

البرسيم الفحل.. توقيتات الزراعة وعلاقتها بالمحصول التالي وأماكن توافر التقاوي

الأعلاف الخضراء.. “9” مكاسب اقتصادية ودور فاعل في مُضاعفة إنتاجية القمح

 

طرق تحديد التكلفة ورأس المال والربحية “البيض الأبيض”

قدم الدكتور عامر مكرم حزمة من البيانات الخاصة بـ”دراسة جدوى” مشروع تربية الدواجن البياض “البيض الأبيض” والتي يُمكن تخليصها في النقاط التالية:

1. الفرخ خلال الـ17 أسبوعًا الأولى يستهلك 5.2 كجم طوال بمتوسط 43 جرام يوميًا
2. الفرخ خلال الفترة ما بين 18 إلى 110 أسبوع تستهلك 100 جرام من العلف يوميًا
3. إنتاج كل 10 بيضات يكون مقابل 1 كيلو و10 جرامات
4. إنتاج البيض يتراوح ما بين 505 إلى 517 بيضة طوال فترة الإنتاج الفعلي
5. الفرخ يبدأ في الإنتاج عند 18 أسبوع وتصل لأعلى قدرة إنتاجية من 23 إلى 50 أسبوع
6. تتراجع هذه القدرة بعد الأسبوع الـ50 وتقل تدريجيًا وصولًا للأسبوع 100
7. وزن الفرخ 1.2 كجم قبل البيض
8. وزن الفرخ بعد انتهاء الـ110 أسبوعًا يصل إلى 1.6 كجم

 

إقرأ أيضًا

البرسيم الفحل و”الصرف الحيوي”.. 3 فوائد بيئية واقتصادية لـ”مُزارعي القمح”

تقاوي الثوم.. مُعاملات ما قبل الزراعة وأبرز التوصيات لطريقتي “الحراتي والعفير”

“الجبرلين”.. تأثير انخفاض معدلاته على “العقد والتزهير” ومحاذير وضوابط استخدامه

 

عناصر دراسة جدوى بياض البيض الأحمر الـ8

أوضح “مكرم” أن هذه الأرقام والمعادلة تخص تربية الدواجن البياض “بيض أبيض”، فيما تزداد بنسبة بسيطة في حالة الدجاج البياض لـ”البيض الأحمر”:
1. يستهلك 6.2 كجم علف في الـ17 أسبوع الأولى ، بمتوسط 52 جرام يوميًا.
2. يستهلك الفرخ خلال فترة الإنتاج الفعلية “من 18 : 110 أسبوع” 110 جرام علف يوميًا
3. إنتاج كل 10 بيضات يكون مقابل 1.1 كجم
4. إنتاج البيض طوال فترة الإنتاج الفعلي 470 بيضة
5. الفرخ يبدأ في الإنتاج عند 18 أسبوع وتصل لأعلى قدرة إنتاجية من 23 إلى 50 أسبوع
6. تتراجع هذه القدرة بعد الأسبوع الـ50 وتقل تدريجيًا وصولًا للأسبوع 100
7. وزن الفرخ 1.3 كجم قبل البيض
8. وزن الفرخ بعد انتهاء الـ110 أسبوعًا يتراوح ما بين 2 إلى 2.2 كجم

ب. المكان المُخصص لأقامة المشروع
في هذه المرحلة يجب أن تتوافر كافة عناصر النجاح كما ينبغي أن تكون، لضمان الوصول للنتائج المأمولة وتحقيق الأرباح المُستهدفة، وبالأخص المعايير التالية:

– توافر الإضاءة المناسبة
– توافر التهوية الصحية
– توافر درجة الحرارة المُنضبطة
– جدران العنبر عازلة للحرارة
– توفير عدد ساعات الإضاءة المطلوبة على مدار الموسم
– النظافة وتطهير المكان بشكل مستمر

ج. فنيات المشروع

وهو أهم وأصعب المقومات التي يؤدي عدم توافرها لفشل تحقيق الأهداف الموضوعة، ما يستدعي تواجد فني على أعلى مستوى لتوفير الانضباط المطلوب.

 

شاهد

تطبيقات تكنولوجيا النانو خضراء

وسوم : أسباب تفوق مشروع الدجاج البياضبرنامج نهار جديدتربية الدواجندراسة جدوى مشروع تربية الدواجنقناة مصر الزراعيةمشروع تربية الدواجن البياض

موضوعات مقترحة

” الزراعة” تعلن أبرز أنشطة وجهود “بحوث الإرشاد الزراعي” خلال مايو
أخبار وزارة الزراعة

” الزراعة” تعلن أبرز أنشطة وجهود “بحوث الإرشاد الزراعي” خلال مايو

بواسطه حسن العشري
يونيو 5, 2025
“الزراعة” تستضيف اجتماع اللجنة التنسيقية للمبادرة القومية لتطوير وتحديث الري بالوادي والدلتا
أخبار وزارة الزراعة

“الزراعة” تستضيف اجتماع اللجنة التنسيقية للمبادرة القومية لتطوير وتحديث الري بالوادي والدلتا

بواسطه حسن العشري
يونيو 5, 2025
حديقة الحيوان
أخبار وزارة الزراعة

حدائق وزارة الزراعة تستقبل زوار عيد الأضحى بخطة استعدادات شاملة

بواسطه حسن العشري
يونيو 5, 2025
وفد مفوضية الاتحاد الأفريقي للثروة الحيوانية بكينيا يزور المركزي لبحوث الثروة السمكية لبحث سبل التعاون
سلايدر

وفد مفوضية الاتحاد الأفريقي للثروة الحيوانية بكينيا يزور المركزي لبحوث الثروة السمكية لبحث سبل التعاون

بواسطه حسن العشري
يونيو 5, 2025
وزير الزراعة يعلن تجاوز تمويل “البتلو” 9.5 مليار جنيه لصالح 44.8 ألف مستفيد
أخبار وزارة الزراعة

وزير الزراعة يعلن تجاوز تمويل “البتلو” 9.5 مليار جنيه لصالح 44.8 ألف مستفيد

بواسطه حسن العشري
يونيو 5, 2025

نشر حديثا

” الزراعة” تعلن أبرز أنشطة وجهود “بحوث الإرشاد الزراعي” خلال مايو

” الزراعة” تعلن أبرز أنشطة وجهود “بحوث الإرشاد الزراعي” خلال مايو

يونيو 5, 2025
“الزراعة” تستضيف اجتماع اللجنة التنسيقية للمبادرة القومية لتطوير وتحديث الري بالوادي والدلتا

“الزراعة” تستضيف اجتماع اللجنة التنسيقية للمبادرة القومية لتطوير وتحديث الري بالوادي والدلتا

يونيو 5, 2025
حديقة الحيوان

حدائق وزارة الزراعة تستقبل زوار عيد الأضحى بخطة استعدادات شاملة

يونيو 5, 2025
وفد مفوضية الاتحاد الأفريقي للثروة الحيوانية بكينيا يزور المركزي لبحوث الثروة السمكية لبحث سبل التعاون

وفد مفوضية الاتحاد الأفريقي للثروة الحيوانية بكينيا يزور المركزي لبحوث الثروة السمكية لبحث سبل التعاون

يونيو 5, 2025
وزير الزراعة يعلن تجاوز تمويل “البتلو” 9.5 مليار جنيه لصالح 44.8 ألف مستفيد

وزير الزراعة يعلن تجاوز تمويل “البتلو” 9.5 مليار جنيه لصالح 44.8 ألف مستفيد

يونيو 5, 2025
الزراعة

«الزراعة » تتابع موقف إزالة التعديات بزراعة المنوفية

يونيو 4, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

قطاع الاستصلاح

وزير الزراعة يستعرض جهود قطاع الاستصلاح خلال شهر مايو

بواسطه Ramadan
يونيو 2, 2025
0

دراسات الجدوى

“تطبيقات دراسات الجدوى للمشروعات الزراعية” دورة لمعهد بحوث الاقتصاد الزراعي

بواسطه حسن العشري
مايو 30, 2025
0

وفد مفوضية الاتحاد الأفريقي للثروة الحيوانية بكينيا يزور المركزي لبحوث الثروة السمكية لبحث سبل التعاون

وفد مفوضية الاتحاد الأفريقي للثروة الحيوانية بكينيا يزور المركزي لبحوث الثروة السمكية لبحث سبل التعاون

بواسطه حسن العشري
يونيو 5, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
" الزراعة" تعلن أبرز أنشطة وجهود "بحوث الإرشاد الزراعي" خلال مايو "الزراعة" تستضيف اجتماع اللجنة التنسيقية للمبادرة القومية لتطوير وتحديث الري بالوادي والدلتا حدائق وزارة الزراعة تستقبل زوار عيد الأضحى بخطة استعدادات شاملة وفد مفوضية الاتحاد الأفريقي للثروة الحيوانية بكينيا يزور المركزي لبحوث الثروة السمكية لبحث سبل التعا... وزير الزراعة يعلن تجاوز تمويل "البتلو" 9.5 مليار جنيه لصالح 44.8 ألف مستفيد «الزراعة » تتابع موقف إزالة التعديات بزراعة المنوفية التين الشوكي.. معاملات ما قبل الحصاد وأهمية الخف وقواعد الري مرض السكر.. نصائح عملية لتغيير العادات وخطورة المشروبات "الدايت" تربية الدواجن ما بين أخطاء المربين ومبادئ الطب الوقائي  ‎وزير الزراعة يشاطر «البيطريين» وفاة د طارق عبدالمنعم خلال إشرافه على الأضاحي في مكة المكرمة