الثلاثاء, 1 يوليو , 2025, الساعة 04:08 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

بنجر السكر.. قواعد اختيار التقاوي ومحاذير إعادة زراعة النباتات التي تم خفها

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
ديسمبر 19, 2023
A A
0
محصول البنجر

بنجر السكر

FacebookTwitterWahtsapp

بنجر السكر واحد من أهم الحاصلات الزراعية، التي تمثل عماد صناعة السكر في مصر، وهي المسألة التي تحتم ضرورة التزام المزارعين، بتطبيق كافة التوصيات الفنية بشكل صحيح، للوصول لأعلى درجات التقييم عند توريد المحصول، والتي تنعكس بالتبعية على معدلات الربحية المتوقعة. 

 

وخلال حلوله ضيفً على الدكتور خالد عياد، مقدم برنامج “العيادة النباتية”، المذاع عبر شاشة “قناة مصر الزراعية”، تحدث الدكتور محمد أحمد عبد الهادي – أستاذ مساعد بكلية الزراعة جامعة عين شمس قسم المحاصيل – عن المعاملات الزراعية الأولية والأساسية لمحصول بنجر السكر بالشرح والتحليل.

 

بنجر السكر

نبذة تاريخية

تحدث الدكتور محمد أحمد عبد الهادي عن محصول بنجر السكر موضحًا أنه دخل إلى مصر للدراسات البحثية في خمسينيات القرن الماضي، والتي أقرت بملائمته للظروف البيئية المصرية، وهي المسألة التي دعت إلى إنشاء شركة الدلتا للسكر بالحامول بمحافظة كفر الشيخ عام 1982، وزراعة ما يقرب من 16 ألف فدان.

 

معدلات الملوحة

أوضح “عبد الهادي” أن بنجر السكر واحد من الحاصلات التي تتحمل الملوحة حتى 2500 ppm، شريطة تجاوز مرحلتي الإنبات والبادرة، وهي المعادلة الأهم لنجاح باقي المراحل، والوصول لمعدلات الإنتاجية المأمولة، بحلول نهاية الموسم والحصاد.

 

ولفت إلى واحدة من المزايا التي يتمتع بها بنجر السكر، والتي تمكنه من التعامل مع عنصر الصوديوم – أحد مركبات الملح – وامتصاصه واستغلاله في العمليات الفسيولوجية التي تحدث داخل النبات، مشيرًا إلى أن زيادة معدلاته، قد تعود بالسلب على نسبة “التبلور”، ومعايير تقييم المحصول والربحية المتوقعة.

 

محاذير الزراعة بالأراضي الطينية

أكد الأستاذ المساعد بقسم المحاصيل بكلية زراعة عين شمس، أن محصول بنجر السكر يجود في جميع أنواع الأراضي، سواء كانت رملية أو ملحية أو كلسية، فيما لا ينصح بزراعته في الأراضي الطينية الثقيلة، والتي تتسبب في التصاق الطمي بالجذور عند التقليع، ما يؤدي لفشل عمليات الاستقطاع الطبيعي.

 

معوقات إنتاج التقاوي

كشف عن صعوبة زراعة وإنتاج تقاوي بنجر السكر في مصر، بسبب عدم توافر الظروف المناخية الملائمة لإتمام هذه العملية، والتي تحتاج لوجود النبات في درجات حرارة تقل عن 7 مئوية لفترة متصلة لا تقل عن 45 يومًا، ما يدفعنا لاستيراد التقاوي من الخارج.

 

قواعد اختيار التقاوي 

تطرق “عبد الهادي” إلى نظم الزراعة، موضحًا وجود نوعين من تقاوي بنجر السكر، الأول هو وحيد الأجنة الوراثي، ويفضل زراعته ميكانيكيًا، على مساحات واسعة لا تقل عن 100 فدان، وتوزع بذوره بواسطة البلنتر على مسافة 15سم بين الجور، و45سم بين السطور، لتسهيل عمليات الحصاد الآلي التي تتم بواسطة “الديجر”.

 

المسافات الفاصلة بين الجور والسطور

حذر من أي إخلال فيما يخص المسافات الفاصلة بين السطور، والتي تؤثر بالسلب على نجاح عمليات الحصاد المنفذه بواسطة “الديجر”، وتحول دون قدرته على اقتلاع كافة الثمار على النحو المطلوب، ما يقلل من حجم الإنتاجية والمكاسب الاقتصادية المتوقعة بحلول نهاية الموسم. 

 

التقاوي المناسبة للمساحات الصغيرة

انتقل “عبد الهادي” إلى النوع الثاني من التقاوي “المالتي جيرم”، والذي يكون على هيئة ثمرة تحوي من 5 إلى 7 بذور، وهي النوع المناسب للزراعة في الأراضي ذات المساحات الصغيرة التي تتراوح بين 1 إلى 3 أفدنة.

 

وأوضح أنه في حالة حيوية البذور، تنتج الثمرة الواحدة المستخدمة في الزراعة ما بين 5 إلى 7 بادرات، مقدمًا واحدة من أهم التوصيات الفنية الأساسية في مثل هذه الحالة، مشددًا على ضرورة الإبقاء على نبات واحد في كل جورة.

 

وحذر “عبد ىالهادي” من إعادة زراعة النباتات التي تمت إزالتها خلال عملية الخف، مؤكدًا أنها تكون نباتات له جذور متشعبة ومشوهة، علاوة على عدم حصول المزارع على إي إنتاجية اقتصادية منه بحلول نهاية الموسم.

 

 اضغط الرابط وشاهد الحلقة الكاملة..

العمليات الاولى في زراعة محصول بنجر السكر

 

موضوعات ذات صلة..

بنجر السكر .. 6 توصيات فنية هامة خلال شهر ديسمبر

بنجر السكر.. فوائد “الفطام” وأفضل التوصيات الفنية لمعاملات الجمع 

 

وسوم : برنامج العيادة النباتيةبنجر السكرقواعد انتقاء تقاوي بنجر السكرمحصول بنجر السكر

موضوعات مقترحة

الغدة الدرقية
البرامج

الغدة الدرقية.. وظائفها وأهميتها وأعراض خمولها ونشاطها

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 30, 2025
تربية النعام
ارشادات زراعية

تربية النعام.. قواعد شراء قطيع الأمهات ومراحل إنتاج البيض

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 30, 2025
زراعة البحيرة
البحيرة

«زراعة البحيرة »: زراعة 20 ألف فدان قطن..وتوعية المزارعين بمزايا التقاوي الجديدة

بواسطه haytham dahmash
يونيو 30, 2025
مكافحة الآفات
المراكز البحثية

«المركزية لمكافحة الآفات» تشارك في ورشة عمل حول الوبائيات

بواسطه haytham dahmash
يونيو 30, 2025
الزراعة تحبط تهريب زواحف نادرة
أخبار محلية

«الزراعة»: إحباط محاولة تهريب زواحف وكائنات النادرة بمطار القاهرة الدولي

بواسطه haytham dahmash
يونيو 30, 2025

نشر حديثا

زراعة البحيرة

«زراعة البحيرة »: زراعة 20 ألف فدان قطن..وتوعية المزارعين بمزايا التقاوي الجديدة

يونيو 30, 2025
مكافحة الآفات

«المركزية لمكافحة الآفات» تشارك في ورشة عمل حول الوبائيات

يونيو 30, 2025
الزراعة تحبط تهريب زواحف نادرة

«الزراعة»: إحباط محاولة تهريب زواحف وكائنات النادرة بمطار القاهرة الدولي

يونيو 30, 2025
معرض زهور الربيع

«فاروق»يهنئ الرئيس «السيسي» بمناسبة الذكرى الـ12 لثورة 30 يونيو: «نقطة تحول حاسمة في تاريخ مصر الحديث»

يونيو 30, 2025
د.إيمان السخاوى تكتب عن تأثير الغذاء

د.إيمان السخاوى تكتب عن تأثير الغذاء في الاستجابة المناعية

يونيو 29, 2025
الخدمات البيطرية

«الخدمات البيطرية» تبحث تعزيز الرقابة على المنتجات ذات الأصل الحيواني مع فرنسا

يونيو 29, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

وزير الزراعة

وزير الزراعة يبحث مع وزير المصايد والأمن الغذائي الهولندي تعزيز التعاون المشترك بين البلدين

بواسطه حسن العشري
يونيو 28, 2025
0

د. نصرة عبد الحق تكتب عن 6 طرق للطهي السليم

د. نصرة عبد الحق تكتب عن 6 طرق من أجل طهي سليم

بواسطه haytham dahmash
يونيو 24, 2025
0

معرض زهور الربيع

«فاروق»يهنئ الرئيس «السيسي» بمناسبة الذكرى الـ12 لثورة 30 يونيو: «نقطة تحول حاسمة في تاريخ مصر الحديث»

بواسطه haytham dahmash
يونيو 30, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
الغدة الدرقية.. وظائفها وأهميتها وأعراض خمولها ونشاطها تربية النعام.. قواعد شراء قطيع الأمهات ومراحل إنتاج البيض «زراعة البحيرة »: زراعة 20 ألف فدان قطن..وتوعية المزارعين بمزايا التقاوي الجديدة «المركزية لمكافحة الآفات» تشارك في ورشة عمل حول الوبائيات «الزراعة»: إحباط محاولة تهريب زواحف وكائنات النادرة بمطار القاهرة الدولي «فاروق»يهنئ الرئيس «السيسي» بمناسبة الذكرى الـ12 لثورة 30 يونيو: «نقطة تحول حاسمة في تاريخ مصر الحدي... د.إيمان السخاوى تكتب عن تأثير الغذاء في الاستجابة المناعية تربية النعام.. أساسيات تكوين قطيع الأمهات ونصائح خاصة للمربين الجدد «الخدمات البيطرية» تبحث تعزيز الرقابة على المنتجات ذات الأصل الحيواني مع فرنسا وزير الزراعة يبحث مع نظيره الأسباني تعزيز التعاون المشترك بين البلدين