بنجر السكر.. د. داليا الجداوي توضح الإرشادات الزراعية الحالية

قالت الدكتورة داليا الجداوي رئيس بحوث بقسم المعاملات الزراعية بمعهد المحاصيل السكرية، إن محصول بنجر السكر من المحاصيل الاستراتيجية على مستوى العالم، حيث أنه مصدر أساسي للسكر بجانب القصب.

وأضافت رئيس بحوث المعاملات الزراعية، خلال لقائها في برنامج نهار جديد، المذاع على قناة مصر الزراعية، أن محصول بنجر السكر يتصدر القائمة بسبب التوسع في زراعته؛ باعتباره نبات مرن يدخل في صناعات عديدة.

وأشارت الدكتورة داليا إلى أن محصول بنجر السكر من المحاصيل التي تؤدي إلى جذب عمراني؛ نظرا لاحتياجه إلى مصانع لتصنيعه، إضافة إلى كونه مُصلح للأرض، وتجود زراعته في جميع أنواع الأراضي.

لا يفوتك: أبرز الإرشادات الزراعية لتحقيق إنتاجية عالية من بنجر السكر

العروات المختلفة لمحصول بنجر السكر والمعاملات الزراعية

وأكدت رئيس بحوث المعاملات الزراعية، على أنه تم القرب من الإكتفاء الذاتي من السكر؛ نظرا لوجود عروات مختلفة من البنجر، وهي:

العروة المبكرة: ويتم زراعتها في شهر أغسطس، حيث أن عمر النبات حاليا 5 أشهر، كما أن جميع المعاملات الزراعية انتهت وفي انتظار الحصاد.

العروة المتوسطة: ويتم زراعتها في شهر سبتمبر، حيث أن عمر النبات حاليا شهرين أو 3 أشهر، وتم الانتهاء من جميع المعاملات الزراعية، وفي انتظار الجرعة الثانية من التسميد النيتروجيني.

العروة المتأخرة: ويتم زراعتها في أواخر شهر أكتوبر أوائل نوفمبر.

المعاملات الزراعية على العروة المتأخرة

وأشارت الدكتورة داليا إلى وجود مجموعة من المعاملات الزراعية الحالية على العروة المتأخرة، والمتمثلة في:

• مرحلة الخف: وتأتي بعد من 25 إلى 45 يوم.
• كذلك إضافة الجرعة الأولى من التسميد النيتروجيني.
• أيضا إضافة الجرعة الأولى من التسميد البوتاسي.
• ثم الري السريع مباشرة بعد إضافة السماد.

معاملات زراعية بعد شهر من المعاملات الحالية

وأضافت رئيس بحوث المعاملات الزراعية إلى أنه بعد شهر من المعاملات الحالية، يتم الآتي:

• إضافة الجرعة الثانية من السماد النيتروجيني والبوتاسي.
• عمل العزقة الثانية التي يتم فيها الخرط والترديم حول النبات.
• متابعة الري للنبات حتى نهاية الموسم والحصاد.

اقرأ أيضا 

«فتح الله» يكشف أفضل أنواع العسل المصري .. وسر نجاح مهرجان «ذهب مصر السائل» 

هل أصناف الأرز الجديدة متحملة للملوحة؟.. رئيس بحوث يُجيب 

رئيس الحجر الزراعي يوضح أهمية اختيار مصر في لجنة تدابير الصحة النباتية

باحث يوضح أثر التغيرات المناخية على المحاصيل البقولية وطريقة التعامل معها