« بنجر السكر » أهم التوصيات الفنية خلال شهر فبراير

أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي،ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة الدكتور علاء عزوز ، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول بنجر السكر مراعاتها، خلال شهر فبراي.

أهم التوصيات الفنية لـ« بنجر السكر » خلال شهر فبراير

تمثلت التوصيات والتي أعدها معهد بحوث المحاصيل السكرية في الآتي:

محصول بنجر السكر في الأراضي القديمة .

العروة المبكرة (زراعات أغسطس)

استمرار فطام المساحات المقرر حصادها في هذا الشهر لمدة 20-25 يوم حسب نوع التربة.

عند الحصاد يتم التقليع اليدوي أو بالجرار وتنظيف الجذور من الطين العالق والعرش والأجزاء الخضراء ، ثم تجميعها لشحنها للشركة وإذا تأخر التوريد تغطى بالعرش لحين توريدها.

ضرورة التخلص من الأوراق المصابة بالسركسبورا بالحرق خارج الحقل أو تغذية المواشي عليها أو عمل سيلاج اخضر منها وعدم حرثها أو تركها بالأرض حتى لا تكون مصدر مستمر للعدوى بالمرض.

العروة المتوسطة (زراعات سبتمبر):

مداومة الانتظام في الري على الحامي والصرف السريع حتى لا تحدث أعفان الجذور.

التخلص من الأوراق المصابة بالسركسبورا أو بذبابة البنجر وحرقها خارج الحقل .

متابعة الإصابات الحشرية والمرضية.

العروة المتأخرة (زراعات أكتوبر ونوفمبر):

الانتظام في عملية الري وأن يكون على الحامي مع صرف المياه الزائدة عن حاجة النبات حتى لا تصاب الجذور بالعفن.

يمكن الرش ببعض العناصر خاصة البورون الذي يسهل انتقال السكر بالنبات فترش النباتات بالبوراكس بمعدل 0.5-1 كيلو جرام للفدان وخاصتا إذا ظهرت أعراض نقص البورون على النبات مثل تشقق أعناق الأوراق وظهور القلب الأسود الأجوف وموت القمة النامية.