انخفاض درجات الحرارة عن الحدود الطبيعية يترتب عليه العديد من الإشكاليات، وبخاصة بالنسبة للمحاصيل الزراعية الحساسة مثل الطماطم، ما يتطلب اتخاذ الاحتياطات اللازمة، والتوعية بآثارها السلبية على حجم الإنتاجية المُتوقعة.
وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامية آية طارق، مُقدمة برنامج “المرشد الزراعي”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور كرم الدسوقي – مدير عام الإدارة العامة للخضر بوزارة الزراعة – ملف تأثير انخفاض درجات الحرارة على زراعة وإنتاجية محصول الطماطم بالشرح والتحليل.
تأثير انخفاض درجات الحرارة على مرحلة البادرات
في البداية أكد الدكتور أكرم الدسوقي على الأثر السلبي الذي يُحدثه انخفاض درجات الحرارة على درجة جودة وحجم إنتاجية محصول الطماطم المُتوقعة، والتي تختلف باختلاف مرحلة نمو المحصول.
لفت مدير عام الإدارة العامة للخضر بوزارة الزراعة إلى تأثير انخفاض درجة الحرارة على بادرات محصول الطماطم، والتي تؤدي لتحول الشكل الظاهري لها إلى اللون البنفسجي.
وعزا “الدسوقي” هذا التغير الشكلي الظاهري الذي طرأ على بادرات الطماطم، إلى انخفاض درجات الحرارة، والتي تُقلل من نشاط المجموع الجذري، وتهبط بقدرته على امتصاص عنصر الفوسفور إلى حدوده الدنيا، ما يؤدي لتحول البادرات للون البنفسجي.
مرحلة الإثمار
تابع الدكتور أكرم الدسوقي شرحه لتأثير انخفاض درجات الحرارة على محصول الطماطم في مرحلة الإثمار، والتي ينتج عنها تحول قلب الثمرة إلى اللون البني الداكن.
موضوعات قد تهمك
حشائش السعد.. طرق التعامل معها وأفضل المبيدات للتخلص منها
محصول الطماطم.. فوائد “كمر البذور” لتجاوز مخاطر انخفاض درجات الحرارة
زراعة الطماطم.. مزايا الأنفاق البلاستيكية وطُرق إعداد التربة والتسميد
مرحلة التزهير
كشف مدير عام الإدارة العامة للخضر بوزارة الزراعة عن الآثار السلبية الناجمة عن انخفاض الحرارة خلال مرحلة تزهير الطماطم، مؤكدًا أنها تُعزز من فُرص انتشار الأمراض الفطرية، ما يؤدي لتعفن عنق الزهرة ومن ثم سقوطها، وبالتبعية فقدان جزء كبير من المحصول والإنتاجية المُتوقعة، نظرًا لعدم اكتمال دورة العقد والتلقيح.
حجم الخسائر الاقتصادية المُتوقعة
أوضح “الدسوقي” ان إجمالي إنتاجية العروة المحيرة لمحصول الطماطم تتراوح ما بين 20 إلى 50 طن، وهو فارق رقمي كبير، يوضح مدى تذبذب الإنتاجية المُتوقعة بسبب تداعيات انخفاض الحرارة عن حدودها المُثلى التي يستطيع هذا المحصول أن يتحملها.
إقرأ أيضًا
محصول الطماطم.. مخاطر ارتفاع نسبة الحموضة وأجود الأراضي الصالحة للزراعة
زراعة الثوم بالأراضي الرملية.. تجهيز التربة ومُعدلات التسميد والمسافات المُوصى بها
لا يفوتك مُشاهدة هذا الفيديو
